Пристрій для гіпобаричного зберігання сільськогосподарської продукції

Изобретение относится к оборудованию для хранения сельскохозяйственной продукции в условиях пониженного давления среды, в частности, может быть использовано при кондиционировании воздуха в гипобарических хранилищах сельскохозяйственной продукции. Известно устройство для реализации низкотемпературного гипобарического хранения продуктов, склонных к метаболизму, включающее охлаждаемую гипобарическую камеру для продукции, к которой подключены магистраль подачи воздуха с последовательно установленными на ней нагревателем воздуха, вентилем понижения давления, увлажнителем воздуха, узлом тепловой обработки воздуха, состоящим из подогревателя и охладителя воздуха, и на выходе из охлаждаемой гипобарической камеры вакуумный насос. Известное устройство обеспечивает в нужной мере кондиционирование воздуха в гипобарическом хранилище сельскохозяйственной продукции. Устройство характеризуется повышенными расходами энергии при подготовке вентилирующего воздуха, поступающего в период хранения в гипобарическую камеру. В основу изобретения поставлена задача снижения расхода энергии при подготовке вентилирующего воздуха, в которой вследствие снабжения устройства воздушной магистралью с дополнительным вентилем понижения давления снижается расход энергии на кондиционирование воздуха. В результате устройство для гипобарического хранения сельскохозяйственной продукции будет характеризоваться лучшими энергетическими характеристиками. Поставленная задача решается тем, что устройство для гипобарического хранения сельскохозяйственной продукции, включающее охлаждаемую гипобарическую камеру для продукции, к которой подключены магистраль подачи воздуха с последовательно установленными на ней нагревателем воздуха, вентилем понижения давления, увлажнителем воздуха, узлом тепловой обработки воздуха, состоящим из подогревателя воздуха и охладителя воздуха, и на выходе из охлаждаемой гипобарической камеры вакуумный насос, согласно изобретению снабжено воздушной магистралью с дополнительным вентилем понижения давления. Они подсоединены к магистрали подачи воздуха перед нагревателем воздуха и после увлажнителя воздуха. При таком выполнении устройства для гипобарического хранения сельскохозяйственной продукции достижение положительного эффекта обеспечивается из следующего. Снабжение устройства воздушной магистралью с дополнительным вентилем понижения давления позволяет разделить вентилирующий воздух на два потока. Провести раздельную тепловлажностную обработку двух потоков вентилирующего воздуха и в результате достичь с энергетической точки зрения оптимального процесса кондиционирования вентилирующего воздуха. Подсоединение воздушной магистрали с дополнительным вентилем понижения давления к магистрали подачи воздуха перед нагревателем воздуха и после увлажнителя воздуха позволяет обеспечивать: во-первых, разделение вентилирующего воздуха на два потока; во-вторых, провести тепловлажностную обработку одного потока воздуха; в-третьих, смешать после тепловлажностной обработки два потока воздуха и получить вентилирующий воздух с заданным влагосодержанием в условиях хранения. Преимуществом предлагаемого устройства является снижение расхода теплоты и холода на кондиционирование вентилирующего воздуха, поступающего в гипобарическое хранилище сельскохозяйственной продукции. На фиг.1 показана общая схема установки; на фиг.2 выполнено сопоставление процессов тепловлажностной подготовки воздуха в предлагаемом изобретении и в известном устройстве. Устройство для гипобарического хранения сельскохозяйственной продукции включает охлаждаемую гипобарическую камеру для продукции 1. К камере 1 подключены магистраль подачи воздуха 2 с последовательно установленными на ней нагревателем воздуха 3, вентилем понижения давления 4, увлажнителем воздуха 5, узлом тепловой обработки воздуха 6, состоящим из подогревателя воздуха 7 и охладителя воздуха 8, и на выходе из охлаждаемой гипобарической камеры вакуумный насос 9. Устройство также снабжено воздушной магистралью 10 с дополнительным вентилем понижения давления Т1. Воздушная магистраль 10 и вентиль 11 подсоединены к магистрали подачи воздуха 2 перед нагревателем воздуха 3 и после увлажнителя воздуха 5. Устройство для гипобарического хранения сельскохозяйственной продукции работает следующим образом. Камеру 1 (фиг.1) загружают сельскохозяйственной продукцией и закрывают. Включается вакуумный насос 9. Из камеры 1 откачивается воздух и устанавливается заданное давление хранения. Открывается вентиль понижения давления 4 на магистрали подачи воздуха 2. При этом из атмосферы в устройство начинает поступать свежий вентилирующий воздух. Вентилем 4 можно регулировать расход вентилирующего воздуха. Протекая по магистрали подачи воздуха 2 часть воздуха сначала подогревается в нагревателе воздуха 3 (процесс 1 2 на диаграмме; фиг.2). Затем понижается давление с помощью вентиля понижения давления 4 (процесс реализуется в точке 2; фиг.2). Потом воздух проходит тепловлажностную обработку в увлажнителе воздуха 5 (процесс 2 - 3; фиг.2). Другая часть воздуха, которая протекает через воздушную магистраль 11, только понижает давление на дополнительном вентиле понижения давления. 11. Процесс понижения давления описывается точкой 1 на -диаграмме влажного воздуха (фиг.2). Расход воздуха через воздушную магистраль 10 может регулироваться дополнительным вентилем понижения давления 11, Далее два потока воздуха смешиваются (точка 4 на фиг.2 описывает состояние воздуха) в пропорции, регулируемой вентилями 4 и 11. Далее вентилирующий воздух проходит обработку в узле тепловой обработки воздуха 6, где по необходимости или охлаждается (в охладителе воздуха 8) или подогревается (в нагревателе воздуха 7), На -диаграмме (фиг.2) представлен процесс нагрева воздуха - линия 4 - 5 температура хранения продукции в камере 1). Таким образом, в узле тепловой обработки воздуха он приобретает окончательно заданные параметры хранения: температуру хранения и относительную влажность Поэтому, проектируя режим работы устройства, следует исходить при работе его узлов именно из этого условия. Рассмотрим (фиг.2) сравнение процессов тепловлажностной обработки воздуха в предлагаемом изобретении и в известном устройстве. Протекание процесса обработки воздуха в предлагаемом изобретении уже рассмотрено выше. В известном устройстве процессы подготовки вентилирующего воздуха протекают следующим образом. Процесс 1 - 2 - нагрев воздуха в нагревателе воздуха. Понижение давления на вентиле понижения давления описывается точкой 2. Процесс 2 - 3 - увлажнение воздуха в увлажнителе воздуха. Затем процесс охлаждения воздуха в охладителе (процесс 3 - 6) и нагрев воздуха до заданных параметров хранения в нагревателе процесс 6 - 5. Сопоставление процессов свидетельствует, что в предлагаемом изобретении потребляется тепла меньше на величину где и соответственно энтальпия воздуха в состояниях, описываемых точками 4 и 6, - расход вентилирующего воздуха. Кроме того в данном примере в известном устройстве потребляется холод в количестве где - энтальпия воздуха при его состоянии, описываемом точкой 3. Следовательно, в предлагаемом изобретении потребляется меньше как тепла, так и холода. Таким образом, предлагаемая конструкция установки для гипобарического хранения сельскохозяйственной продукции позволяет экономить энергию при подготовке вентилирующего воздуха.