Склад фіточаю №4

Склад фіточаю, що включає суміш сухих та подрібнених рослин або їх частин, зокрема листу суниці, трави деревію, материнки, підбілу, споришу, плодів шипшини, глоду криваво-червоного, який відрізняється тим, що додатково включає лист берези, горіха, кореневище валеріани, траву хвоща польового, звіробою, кропиви дводомної, череди, грициків звичайних при їх співвідношенні, мас % Винахід відноситься до харчової промисловості, та може бути використаний в якості сухого складу для приготування напою з приємним смаком, який застосовується як замінник чаю, або у якості смакової харчової домішки Продукти харчування є основою життєзабезпечення, які, в залежності від їх складу, крім смакових відчуттів, позитивно чи негативно впливають на процеси, які забезпечуються внутрішніми органами людини Фіточаї, як правило, мають складовими біологічно-активні речовини, що покращують роботу внутрішніх органів Прикладом фіточаю, який має гіпотензивну дію, може бути відома композиція сухих та подрібнених, рослин що включає, мас плоди шипшини 8 -12 плоди глоду 12-18 лист підбілу 12 -18 лист м'яти 8-12 лист ожини 4- 6 лист суниці 4- 6 лист малини 4- 6 лист смородини чорної 4- 6 лист чаю чорного 500 - 550 траву звіробою 17 - 23 траву материнки 12-18 кореневище валеріани лист берези лист суниці лист горіха трава грициків звичайних трава деревію трава звіробою трава кропиви дводомної трава материнки трава підбілу трава споришу трава хвоща польового трава череди плоди глоду плоди шипшини 9,50-10,50 3,80 - 4,20 5,70 - 6,30 3,80 - 4,20 8,55 - 9,45 7,60 - 8,40 2,80 - 3,20 5,70 - 6,30 6,65 - 7,35 2,80 - 3,20 1,90-2,10 2,80 - 3,20 3,80 - 4,20 19,95-22,05 9,50-10,50 траву собачої кропиви п'ятилопатевої 5- 7 траву чебрецю 4- 6 траву споришу 4- 6 квітки ромашки 2- З квітки деревію 6- 8 [Пат РФ № 2012348, МПК 6 А 61К 35/78] Відома композиція має смак та аромат, що обумовлені переважною КІЛЬКІСТЮ листя чорного чаю Відомим складом не вичерпуються можливості композицій на основі фітокомпонентів, які можна вживати в якості фіточаїв, що мають гіпотензивну дію Задача, що вирішується винаходом, полягає у розробці фіточаю, який, завдяки збалансованому підбору якісного та КІЛЬКІСНОГО складу, забезпечує ІНШІ смакові характеристики та одночасно позитивно впливає на кровяний тиск Задача вирішується складом фіточаю, що включає суміш сухих та подрібнених рослин або їх частин, зокрема листу суниці, трави деревію, материнки, підбілу, споришу, плодів шипшини, глоду криваво-червоного, який, ВІДПОВІДНО ДО винаходу, додатково включає лист берези, горіху, кореневище валеріани, траву хвощу польового, звіробою, кропиви дводомної, череди, грициків звичайних, при їх співвідношенні, мас % 00 49498 кореневище валеріани лист берези лист суниці лист горіху трава грициків звичайних трава деревію трава звіробою трава кропиви дводомної трава материнки трава підбілу трава споришу трава хвощу польового трава череди плоди глоду плоди шипшини 9,50 -10,50 3,80-4,20 5,70 - 6,30 3,80 - 4,20 8,55 - 9,45 7,60 - 8,40 2,80 - 3,20 5,70 - 6,30 6,65 - 7,35 2,80-3,20 1,90-2,10 2,80 - 3,20 3,80 - 4,20 19,95 - 22,05 9,50 -10,50 Переважаюча КІЛЬКІСТЬ ШИПШИНИ та глоду за безпечує приємний кислуватий смак напою Колір червонувато-коричневий Склад фіточаю з іншим смаком, на додаток до існуючих, забезпечує збільшення асортименту фіточаїв Якісний та КІЛЬКІСНИЙ склад фіточаю підібраний на основі ХІМІЧНОГО складу фітокомпонентів, проведених досліджень та особистого досвіду розробника Дослідження показали, що коливання вмісту складових в межах +5% не впливають на органолептичні показники фіточаю, та не міняють його впливу Фіточай готують купажуванням відсортованих фракцій 1,5-5,0мм сухих та подрібнених рослин або їх частин партією 15кг Для цього подрібнені складові у КІЛЬКОСТІ, кг кореневище валеріани лист берези лист суниці лист горіху трава грициків звичайних трава деревію 1,50 0,60 0,90 0,60 1,35 1,20 трава звіробою 0,45 трава кропиви дводомної 0,90 трава материнки 1,05 трава підбілу 0,45 трава споришу 0,30 трава хвощу польового 0,45 трава череди 0,60 плоди глоду 3,15 плоди шипшини 1,50 завантажують у апарат для змішування та перемішують протягом Юхв Перемішану суміш фасують по 1,5г в разові пакетики, які комплектують та вкладають по 25 штук в коробки Суміш може бути також розфасована по вазі в пакети 100, 200г або іншої ваги Для одержання напою, чайну ложку, або фільтр-пакет, що містить 1,5г суміші, заварюють крутим окропом, настоюють протягом 5-15 хвилин Настій вживають замість чаю Приклад Напій, що утворювався при заварюванні фільтр-пакету з фіточаєм складу, що заявляється, мав кислуватий смак Чоловік похилого віку, який хворів на гіпертонію, регулярно вживав фіточай №4 замість чаю Після кількох МІСЯЦІВ вживання напою він відмічав зниження кількостей гіпертонічних нападів Розроблена композиція фіточаю має ІНШІ смакові та ароматичні ВІДТІНКИ, ЩО може бути до смаку тим, кому не подобаються ВІДОМІ фіточаї такогосамого призначення Вживання фіточаю, що заявляється, особливо корисно при гіпертонії Його вживання пом'якшує протікання гіпертензії, попереджує виникнення гіпертонічних кризів, зменшує потребу у гіпотензивних засобах Склад фіточаю №4 є одним з комплексу фіточаїв "Доктор" ДП «Український інститут промислової власності» (Укрпатент) вул Сім'ї Хохлових, 15, м Київ, 04119, Україна ( 0 4 4 ) 4 5 6 - 2 0 - 90 ТОВ "Міжнародний науковий комітет" вул Артема, 77, м Київ, 04050, Україна (044)216-32-71