Спосіб підвищення продуктивності курчат-бройлерів

Реферат: Спосіб підвищення продуктивності курчат-бройлерів полягає в тому, що під час відгодівлі курчат використовують комбікорм та мікроелементну добавку у вигляді водного розчину наночастинок металів. Застосовують розчин цитрату наномолібдену у малих концентраціях з 3 розрахунку 0,24 мг цитрату наномолібдену на один дм води. UA 98028 U (12) UA 98028 U UA 98028 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 Корисна модель належить до галузі тваринництва, а саме до птахівництва, та може бути використана для досягнення найвищих показників живої маси під час вирощування курчатбройлерів. Відомий спосіб відгодівлі курчат-бройлерів, коли в якості мікроелементної добавки використовують колоїдний розчин наночастинок мікроелементів у формі аквахелатів металів, згідно якому колоїдний розчин застосовують з розрахунку 0,1-50 мг наноаквахелатів мікроелементів на один кілограм корму [1]. Недоліком відомого способу є невизначеність (в межах 500 %) оптимального значення концентрації добавки наноаквахелатів металів до основних кормів, для досягнення максимального ефекту підвищення продуктивності курчат-бройлерів. Найближчим технічним рішенням до корисної моделі, що пропонується, є спосіб підвищення продуктивності курчат-бройлерів, який полягає в тому, що під час відгодівлі курчат застосовують колоїдний розчин наноаквахелату срібла у малих концентраціях з розрахунку 0,1 3 см аквахелату срібла на один літр води [2]. Відомий спосіб базується на біологічних властивостях наноаквахелату срібла, який не лише замінює застосування шкідливих для вживання людиною антибіотиків, але й спричиняє комплексний стимулюючи-біологічний ефект під час відгодівлі курчат-бройлерів. Недоліком відомого способу є те, що срібло не є активатором діяльності ферментних систем та азотного обміну в організмі курчат під час відгодівлі. До того ж необхідно взяти до уваги відносно високу вартість наноаквахелату срібла. Тому задачею запропонованої корисної моделі є удосконалення способу відгодівлі курчатбройлерів шляхом застосування цитрату наномолібдену у вигляді водного розчину, визначення оптимального значення концентрації цієї добавки, за якого досягається максимальний ефект підвищення продуктивності курчат-бройлерів завдяки безпосередньої участі молібдену в обмінних процесах: вуглеводному, жировому, азотистому та інших, що позитивно впливає на розвиток м'язів та інших продуктів забою. До того ж молібден входить до складу ряду ферментів, які виконують важливі фізіологічні функції, зокрема, беруть участь в обміні молочної кислоти. Поставлена задача вирішується тим, що в процесі відгодівлі курчат-бройлерів до питної води додають водний розчин цитрату наномолібдену у таких концентраціях, за яких досягається максимальний ефект підвищення живої маси. Спосіб підвищення продуктивності курчат-бройлерів полягає в тому, що під час відгодівлі курчат використовують комбікорм та мікроелементну добавку у вигляді водного розчину наночастинок металів, згідно корисної моделі, що пропонується, застосовують розчин цитрату 3 наномолібдену у малих концентраціях з розрахунку 0,24 мг цитрату наномолібдену на один дм води. Суть запропонованого способу пояснюють проведені дослідження впливу водного розчину цитрату наномолібдену на живу масу курчат-бройлерів в процесі їх відгодівлі. Для досліджень використовували цитрат наномолібдену, отриманий методом Каплуненка-Косінова [3]. Було сформовано три дослідні і одну контрольну групи по 50 одно добових курчат-бройлерів кросу Росе 380, забійного віку 42 доби. Годували курчат сухими повноцінними комбікормами (основний раціон) відповідно до норм ВНДТІП. Для птиці з 1-ї по 18-у добу використовували стартовий, з 19-ї по 37-у добу - відгодівельний, а з 37-ї і до забою - фінішний комбікорм. Курчатам першої дослідної групи додавали цитрат наномолібдену з питною водою у дозі 1,20 мг 3 на 1 дм води 1 раз на 3-й доби; курчатам другої дослідної групи - 0,40 мг/дм ; третьої групи 3 0,24 мг/дм . Курчата контрольної групи отримували основний раціон. Протягом всього періоду дослідження проводили моніторинг приросту живої маси поголів'я курчат-бройлерів шляхом зважування. Статистичну обробку отриманих результатів виконували із застосуванням методів варіаційної статистики, регресійного та кореляційного аналізу, а також методів перевірки статистичних гіпотез. В таблиці 1 наведено результати дослідження залежності середньої живої маси по групам курчат-бройлерів (у грамах) від часу відгодівлі (у добах). Слід зазначити, що достовірність різниці середьогрупових показників живої маси за Стьюдентом, починаючи з 15-ї доби відгодівлі, становила значення Р>0,95. З цієї таблиці можна зробити висновок, що додавання до раціону курчат-бройлерів цитрату 3 наномолібдену у відносно малій концентрації 0,24 мг/дм є оптимальним, це призводить до суттєвого позитивного ефекту збільшення живої маси відносно контрольної групи майже на 270 3 3 г. Крім того, збільшення концентрації добавки від 0,40 мг/дм до 1,20 мг/дм спричиняє негативний ефект стрімкого зменшення живої маси курчат-бройлерів навіть відносно 1 UA 98028 U контрольної групи. Це може бути пов'язано з тим, що за надмірного підвищення вмісту молібдену в організмі курчат-бройлерів, сполуки молібдену витісняють мідь і фосфор, внаслідок чого порушується обмін АТФ, білковий обмін, блокується синтез амінокислот [4]. Таблиця 1 Результати досліджень живої маси курчат-бройлерів Доба досліджень 5 8 14 16 18 20 22 24 26 28 30 33 35 37 39 40 42 1 група 78,53 89,08 266,97 368,88 467,06 549,70 625,45 723,85 825,25 976,29 987,84 1061,75 1073,17 1269,05 1395,28 1492,29 1834,47 Дослідні групи 2 група 76,53 90,04 269,38 356,56 451,91 547,78 625,03 718,42 810,30 938,59 965,51 1015,27 1083,35 1306,55 1380,72 1534,91 2106,67 3 група 79,93 92,60 280,94 381,52 461,43 570,51 633,42 783,81 875,50 1052,82 1071,86 1154,84 1186,38 1331,316 1535,22 1715,28 2349,27 Контроль 76,77 91,35 266,37 355,40 444,92 538,46 605,85 718,46 806,90 952,54 975,00 1080,30 1105,60 1259,60 1380,10 1518,20 2075,53 5 10 15 Приклад конкретного виконання Спосіб підвищення продуктивності курчат-бройлерів здійснюється наступним чином. Було сформовано одну дослідну і одну контрольну групу по 100 однодобових курчат-бройлерів кросу Росе 380, забійного віку 42 доби. Годували курчат сухими повноцінними комбікормами (основний раціон) відповідно до норм ВНДТІП. Для птиці з 1-ї по 18-у добу використовували стартовий, з 19-ї по 37-у добу - відгодівельний, а з 37-ї і до забою - фінішний комбікорм. 3 Курчатам першої групи додавали цитрат наномолібдену з питною водою у дозі 0,24 мг на 1 дм води 1 раз на 3-й доби; курчата контрольної групи отримували основний раціон. Результати відгодівлі курчат за 42 доби наведено в таблиці 2. Одержані дані свідчать про 3 те, що за рахунок застосування цитрату наномолібдену у концентрації 0,24 мг/дм під час відгодівлі курчат-бройлерів було одержано додатковий чистий прибуток, який складав 6,75 грн. на одну початкову голову. Таблиця 2 Результати відгодівлі курчат-бройлерів за 42 доби Показники Початкова кількість курчат, голів Залишилося птиці за 43 доби, голів Передзабійна маса 1 голови, г Кількість курчат-бройлерів, зданих на забій, голів Загальна жива маса вирощених курчат-бройлерів, кг Додатково одержано м'яса курчат-бройлерів у живій масі, кг Реалізаційна ціна 1 кг живої маси курчат-бройлерів, грн. Додаткова виручка від реалізації додатково одержаної продукції, грн. Додаткові витрати на закупівлю цитрату молібдену, грн. Додатковий чистий прибуток, грн. Додатковий чистий прибуток на одну початкову голову, грн. 20 Контрольна група 100 95 2075 95 197 25,00 Дослідна група 100 96 2349 96 226 29 25,00 725,00 50,00 675,00 6,75 Таким чином, запропонований спосіб підвищення продуктивності курчат-бройлерів дозволяє суттєво збільшити додатковий прибуток під час відгодівлі курчат-бройлерів за рахунок застосування цитрату наномолібдену у малих концентраціях. 2 UA 98028 U 5 10 Джерела інформації: 1. Борисевич В.Б. Вплив наночастинок Cu, Zn, Mg, Co на продуктивність бройлерів / В.Б. Борисевич, Б.В. Борисевич, В.Г. Каплуненко [та ін.] // Ефективне птахівництво. - 2009. - № 1. - С. 28-31. 2. Патент України на корисну модель № 82320. Спосіб підвищення продуктивності курчатбройлерів / Є.О. Сененко, І.В. Яценко, О.М. Гетманець / МПК А23К 1/16. Опубл. 26.02.2013, бюл. № 14/2013. 3. Патент України на корисну модель № 29856. Спосіб отримання аквахелатів нанометалів "Ерозійно-вибухова нанотехнологія отримання аквахелатів нанометалів" / М.В. Косінов, В.Г. Каплуненко / МПК B01J 13/00, В82В 3/00. Опубл. 25.01.2008, бюл. № 2/2008. 4. Кліценко Г.Т. Мінеральне живлення тварин / Г.Т. Кліценко, М.Ф. Кулик, М.В. Косенко та ін. - К.: Світ, 2001. – С. 119-123. ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ 15 20 Спосіб підвищення продуктивності курчат-бройлерів, який полягає в тому, що під час відгодівлі курчат використовують комбікорм та мікроелементну добавку у вигляді водного розчину наночастинок металів, який відрізняється тим, що застосовують розчин цитрату 3 наномолібдену у малих концентраціях з розрахунку 0,24 мг цитрату наномолібдену на один дм води. Комп’ютерна верстка Д. Шеверун Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Василя Липківського, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 3