Екологічно чистий миючий засіб

Реферат: Екологічно чистий миючий засіб для очищення і дезінфекції містить гірчичний інгредієнт у вигляді екстракту гірчиці, екстракт березовий, гліцерин, додаткові речовини у вигляді консерванту і ароматизатора та органічну кислоту. UA 107399 U (12) UA 107399 U UA 107399 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 Корисна модель належить до миюче-дезінфікуючих екологічно чистих миючих засобів для миття посуду, в тому числі дитячого, іграшок, а також миття овочів, фруктів тощо, особливо для споживання дітьми. Відомий миючий засіб [патент RU № 2096444, "Моющее средство для очистки молочного и пищеперерабатывающего оборудования", МПК C11D 3/382, C11D 3/382, C11D 1/66, C11D 3/06, C11D 3/08, C11D 3/10, опубл. 20.11.1997], що містить неіоногенну поверхнево-активну речовину - 2-5, триполіфосфат натрію - 15-25, метасилікат натрію - 10-16, сульфат натрію - 12-24, сірку 1-3, гірчицю порошкову миючу - 0,5-2,0 і кальциновану соду - до 100. Наведений склад миючого засобу містить шкідливі хімічні добавки, які мають негативний вплив на шкіру рук і можуть бути причиною отруєнь та алергічних реакцій, якщо після їх застосування посуд буде погано прополосканий. Зокрема, до складу згаданого миючого засобу входять поверхнево-активні речовини (ПАР), залишкова кількість яких на дитячих іграшках може викликати негативну дію на шкіру, зокрема подразнення. Наявність ПАР в засобі може бути і причиною харчових отруєнь та збільшення витрат води при ополіскуванні посуду та іграшок, тому що для повного очищення посуду від миючих засобів, до складу якого входить ПАР, навіть більш тривалий час на ополіскування не гарантує повне очищення від шкідливого впливу поверхнево-активної речовини. Крім цього присутність поверхнево-активної речовини в стічних водах ускладнює їх біологічне окислення на біоочисних спорудах. А наявність активуючих лужних солей (триполіфосфат натрію, метасиликат натрію, кальцинована сода, сульфат натрію) також може стати причиною харчових отруєнь та алергічних реакцій. Проте для харчових продуктів (овочів і фруктів) застосування відомого засобу є неприпустимим. Відомий миючий засіб [патент RU № 2127753 "Моющее средство", МПК C11D 3/382, C11D 3/382, C11D 3/10, опубл. 20.03.1999], що містить (у мас. %) кальциновану соду - 20-25 і гірчичний порошок - 75-80. Недоліком відомого засобу є наявність активуючої лужної солі - кальцинованої соди, яка у водному розчині гідролізується, що забезпечує лужну реакцію і є небезпечним для харчових продуктів і дитячих іграшок та посуду. Для повного очищення потрібен більш тривалий час на ополіскування посуду і іграшок, проте для харчових продуктів застосування такого миючого засобу є неприпустимим, зважаючи на інструкцію по застосуванню кальцинованої соди, де при роботі з цим хімікатом рекомендовано застосовувати гумові рукавички і його тримати подалі від харчових продуктів. Відомий миючий засіб [патент UA № 57914 на корисну модель "Миючий засіб", C11D 3/14, C11D 3/12, C11D 1/83, опубл. 10.03.2011], що містить (у мас. %) гірчичний порошок 60-70 та харчову соду(NаНСО3) - решта. Недоліком такого миючого засобу є його порошковий склад, вимогою до якого є дотримання однорідної сухої маси, проте утворення грудочок провокується гігроскопічністю харчової соди, що призводить до псування цього миючого засобу. Дозування порошкового засобу невизначене і дозоване розчинення не передбачено. Крім цього відомий порошковий засіб є незручним для миття іграшок та їстівних продуктів і навіть є шкідливим, оскільки навіть при змиванні водою від соди і порошкової гірчиці залишається на предметах наліт, який є подразнюючим фактором, а присмак цих інгредієнтів, що залишаються на фруктах і овочах, впливає на смакові властивості продуктів харчування, що особливо важливо для дітей, смакові рецептори яких є вразливими до таких подразників, що може вплинути на настрій та апетит дитини. Цей миючий засіб токсичний, пожежо- і вибухобезпечний. В основу корисної моделі поставлено задачу створення оптимального комплексу екологічно чистого миючого засобу шляхом уникнення шкідливого впливу хімікатів на організм людини, особливо дитячий організм, зниження токсичності і алергічності миючого засобу, підвищення ефективності та безпечності очистки і дезінфекції дитячих іграшок, посуду, а також овочів і фруктів, а крім того зниження шкідливих домішок в побутових стічних водах. Технічний результат - оптимізація комплексу інгредієнтів екологічно чистого миючого засобу з максимальним використанням властивостей застосованих натуральних речовин за рахунок синергізму інгредієнтів по відношенню до більшості патогенної мікрофлори, що призводить до ефективної очистки і дезінфекції речей, що безпосередньо контактують з дитячим організмом, і одночасно є безпечними для здоров'я дитини. Поставлена задача вирішується тим, що в екологічно чистому миючому засобі для очищення і дезінфекції, що містить гірчичний інгредієнт, згідно з корисною моделлю, гірчичний інгредієнт застосовують у вигляді екстракту гірчиці та додатково містить екстракт березовий, гліцерин, додаткові речовини у вигляді консерванту і ароматизатора, а також органічну кислоту і 1 UA 107399 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 воду. При цьому як екстракт гірчиці використовують водний екстракт зерен гірчиці або водорозчинний сухий екстракт зерен гірчиці; як екстракт березовий використовують водний екстракт березових бруньок та/або водний екстракт березового листя, та/або водний екстракт березових гілок, або водорозчинний сухий екстракт берези; як консервант використовують натрію бензоат; як органічну кислоту використовують молочну кислоту, яблучну кислоту, лимонну кислоту; воду використовують пом'якшену. Існує тісний причинно-наслідковий зв'язок між усією сукупністю суттєвих ознак та технічним результатом. Наявність в гірчичних зернах алілізотіоціанату (Allilizotiocianata) створює антисептичні, дезінфікуючі, дезодоруючі властивості засобу, в березових бруньках, листі і гілках міститься велика кількість фітонцидів, які виконують функцію природних антибіотиків. В листях берези міститься ефірне масло, похідні дамарану, кумарину, дубильні речовини і флавоноїди. Березові бруньки мають антибактеріальні властивості, вони містять флавоноїди і фітонциди, які згубно діють на більшість мікроорганізмів. До флавоноїдів (біофлавоноїдів), що містяться у водних екстрактах цих рослин, належить велика кількість поліфенолів, що мають протизапальні і антигістамінні властивості. Вони також здатні зв'язуватись з колагеновими волокнами і стабілізувати їх, перешкоджаючи утворенню небажаних зшивок між амінокислотами, через які шкіра втрачає еластичність, а також нормалізують жировий і білковий обмін в клітинах. Таким чином, зазначеним миючим засобом можна користуватись без рукавичок, оскільки шкіра рук при застосуванні цього засобу оздоровлюється. Екстракти гірчиці і берези повністю знищують бактерії родини Enterobacteriaceae, патогенні стафілококи, (Staphilococcus aureus), Pseudomonas aeruginosa. Гліцерин належить до групи стабілізаторів, що мають властивості зберігати і підвищувати ступінь в'язкості і консистенції харчових продуктів та використовується як емульгатор, за допомогою якого змішуються різні не змішувані суміші. Органічні кислоти в даній композиції застосовують як харчові консерванти, враховуючи специфічність їх призначення, а саме для очищення і дезінфекції харчових предметів та дитячих іграшок, посуду та інших атрибутів догляду за дитиною. Молочна кислота у харчовій промисловості використовується як консервант, харчова добавка Е270. Крім цього молочна кислота підвищує вміст функціонально активного NMF в шкірі рук. Через високу гігроскопічність молочної кислоти зазвичай використовують її концентровані водні розчини. Лимонна кислота в харчовій промисловості використовується як консервант (харчові добавки Е330-333), крім того нормалізує рН-баланс шкіри Яблучна кислота в харчовій промисловості використовується як харчова добавка (Е296) природного походження. Консервант (натрію бензоат) - це хімічний антибіотик - харчова добавка Е-211, він є сіллю на основі бензойної кислоти та використовується як консервант в харчових продуктах і косметиці. Натрію бензоат - природна речовина (бензойна кислота у великих кількостях міститься в багатьох фруктах і ягодах, таких як яблука, сливи, кориця, гвоздика і в інших харчових продуктах, включаючи молоко). Натрію бензоат відповідає за збереження продуктів, вбиває бактерії або грибки, значно збільшує строк збереження продукції. Харчові ароматизатори доцільно застосовувати натуральні, тобто такі, до складу яких входять тільки натуральні ароматичні компоненти і носій (пропіленгліколь, триацетин або бензиловий спирт). Натуральні ароматизатори можуть включати виключно натуральні ароматичні компоненти. Пом'якшення води здійснюється реагентним зм'якшуванням води; іонним обміном; нанофільтрацією або електрохімічним методом. У очищеній нанофільтраційною установкою воді відсутні бактерії і віруси, мікрозабруднення і хлорорганіка, зменшені жорсткість води і вміст сульфатів, є можливість скорочення у воді дози хлору. Установка, що базується на традиційних технологіях очищенняводи, для отримання близького ефекту повинна включати кілька стадій очищення. Поряд з пом'якшенням води електрохімічним методом відбувається очищення від органічних і біологічних забруднень. Така вода виключає наявність нальоту на речах, оброблених зазначеним миючим засобом. Кожен з цих інгредієнтів виконує свою функцію, а всі разом проявляють синергізм по відношенню до більшості патогенної мікрофлори, що призводить до ефективної очистки і дезінфекції речей, що безпосередньо контактують з дитячим організмом, і одночасно є безпечними для здоров'я дитини. 2 UA 107399 U 5 10 15 20 25 Екологічно чистий миючий засіб для очищення і дезінфекції містить екстракт гірчиці, екстракт березовий, гліцерин, додаткові речовини у вигляді консерванту і ароматизатора, а також органічну кислоту і воду, при наступному співвідношенні компонентів, у мас. %: екстракт гірчиці 3,0-10,0 екстракт березовий 6,0-20,0 гліцерин 0,1-3,0 консервант 0,15-1,0 харчовий ароматизатор 0,10-0,30 органічна кислота 0,0010-1,0 вода решта. Як екстракт гірчиці використовують водний екстракт зерен гірчиці або водорозчинний сухий екстракт зерен гірчиці; як екстракт березовий використовують водний екстракт березових бруньок та/або водний екстракт березового листя, та/або водний екстракт березових гілок, або водорозчинний сухий екстракт берези; як консервант використовують натрію бензоат; як органічну кислоту використовують молочну кислоту, яблучну кислоту, лимонну кислоту; воду використовують пом'якшену. Спосіб застосування: Нанести засіб на посуд/ іграшки/овочі/, залишити на двадцять секунд, змити водою. Миючий засіб ефективно і безпечно очищує посуд, в тому числі дитячий, а також іграшки від будь-яких забруднень, а також очищує овочі, фрукти від забруднень будь-якого походження (віск, пил, сільськогосподарські хімікати, земля), крім того дезінфікує оброблені предмети і харчові продукти, при цьому є повністю безпечним. Приклад 1 Екологічно чистий миючий засіб містить наступний склад, при наступному співвідношенні компонентів, у мас. %: екстракт гірчиці 3,0 екстракт березовий 6,0 гліцерин 0,1 консервант 0,15 харчовий ароматизатор 0,10 органічна кислота 0,0010 вода решта. Приклад 2 Екологічно чистий миючий засіб містить наступний склад, при наступному співвідношенні компонентів, у мас. %: екстракт гірчиці 7,0 екстракт березовий 7,0 гліцерин 0,5 консервант 0,5 харчовий ароматизатор 0,15 органічна кислота 0,5 вода решта. Приклад 3 Екологічно чистий миючий засіб містить наступний склад, при наступному співвідношенні компонентів, у мас. %: екстракт гірчиці 10,0 екстракт березовий 20,0 гліцерин 3,0 консервант 1,0 харчовий ароматизатор 0,30 органічна кислота 1,0 вода решта. Екологічно чистий миючий засіб ефективно і безпечно очищує посуд, іграшки, харчові продукти, що особливо актуально для догляду за дітьми, крім того має дезінфікуючі і дезодоруючі властивості. ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ 30 1. Екологічно чистий миючий засіб для очищення і дезінфекції, що містить гірчичний інгредієнт, який відрізняється тим, що як гірчичний інгредієнт застосовують екстракт гірчиці та додатково 3 UA 107399 U 5 10 15 введено екстракт березовий, гліцерин та додаткові речовини у вигляді консерванту і ароматизатора, а також органічну кислоту і воду, при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: екстракт гірчиці 3,0-10,0 екстракт березовий 6,0-20,0 гліцерин 0,1-3,0 консервант 0,15-1,0 харчовий ароматизатор 0,10-0,30 органічна кислота 0,0010-1,0 вода решта. 2. Екологічно чистий миючий засіб за п. 1, який відрізняється тим, що як екстракт гірчиці використовують водний екстракт зерен гірчиці або сухий екстракт зерен гірчиці водорозчинний. 3. Екологічно чистий миючий засіб за будь-яким з пп. 1-2, який відрізняється тим, що як екстракт березовий використовують водний екстракт березових бруньок та/або водний екстракт березового листя, та/або водний екстракт березових гілок або сухий екстракт берези водорозчинний. 4. Екологічно чистий миючий засіб за будь-яким з пп. 1-3, який відрізняється тим, що як консервант використовують натрію бензоат. 5. Екологічно чистий миючий засіб за будь-яким з пп. 1-4, який відрізняється тим, що як органічну кислоту використовують молочну кислоту, яблучну кислоту, лимонну кислоту. 6. Екологічно чистий миючий засіб за будь-яким з пп. 1-5, який відрізняється тим, що воду використовують вода пом'якшену. Комп’ютерна верстка О. Рябко Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Василя Липківського, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут інтелектуальної власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 4