Кормосуміш з радіопротекторними властивостями для зниження надходження цезію-137 в продукцію тваринництва

Кормосуміш з радіопротекторними властивостями для зниження надходження цезію-137 в продукцію тваринництва, що містить фероцин, яка відрізняється тим, що як фероцин використову 3 Відомий також спосіб прижиттєвого виведення радіоцезію з організму худоби, який ґрунтується на згодовуванні худобі сорбентів та розроблених на їх основі різних кормосумішей кормових брикетів з радіопротекторними властивостями. 137 Вміст Cs у молоці і м'ясі може бути суттєво зменшеним за допомогою застосування речовин, 137 які зв'язують Cs у шлунково-кишковому тракті свійських тварин і в такий спосіб зменшують його поглинання. Найбільш ефективним з відомих засобів такого типу є застосування берлінської лазурі - назва дана великій кількості залізогексаціанофератів, що мають такі властивості. Цей спосіб, вибраний як найближчий аналог [Десять лет после аварии на Чернобыльской АЭС. Национальный доклад Украины в МАГАТЭ / Под ред. В.И. Холоши - К.: Минчернобыль, 1996. - 105 с.] та ґрунтується на тому, що зниження концентрації цезію-137 до допустимих рівнів у молоці та м'ясі великої рогатої худоби досягається введенням у стандартні комбікорми препарату фероцин (гексоціаноферату заліза) в концентрації 0,6% та згодовування його у дозі 1 кг на добу. Більші і менші концентрації фероцину в кормосуміші неефективні. Недолік їх у тому, що при введені в шлунково-кишковий тракт вони повільно розпадаються до розчинної колоїдної форми і реа137 гують з Cs, формуючи складний комплекс, який не може проникнути через біологічні мембрани кишкових стінок (5). Фероацин не виробляється в Україні, що стає перепоною на шляху широкого застосування його препаратів у тваринництві на забруднених радіонуклідами територіях. В основу корисної моделі поставлено задачу розробити на основі фероцинвмісних відходів виноробства (ФВВ) кормосуміш для зниження над137 ходження Cs в продукцію тваринництва шляхом введення до її складу фероцинвмісних відходів виноробства (ФВВ) при такому співвідношенні компонентів у % за масою: ФВВ 10,5 ячмінь 40 жито 10 кукурудза 22,5 макуха 3 висівки 10 крейда 2 63225 4 сіль кухонна 1. Дослідивши ефективність застосування ФВВ у складі комбікормів, розроблено рецепт комбікормовій суміші на основі наявності у забруднених радіонуклідами регіонах складових частин комбікорму. Технічне рішення щодо розробки засобу зниження забруднення продукції тваринництва ґрунтується на результатах досліджень. Запропонована кормосуміш з радіопротекторними властивостями (ФВВ) була виготовлена на Рокитнівському комбікормовому заводі і пройшла випробовування у критичних населених пунктах Переходичі, Єльне, Дроздинь, Старе Село Рокитнівського району Рівненської області. На прикладі жителів с. Єльне був проведений аналіз складових, що формують дозу внутрішнього опромінення (табл. 1). Він свідчить про те, що в основних продуктах харчування - картоплі, молоці 137 і м'ясі вміст Cs може у декілька разів перевищувати допустимі санітарно-гігієнічні норми. Результати самого досліду наведені у таблицях (1-6). Як свідчать результати досліджень, вже через два тижні після початку згодовування твари137 нам препарату ФВВ вміст Cs у молоці зменшувався у 1,5-2 рази, а через чотири тижні - в 2,5-4 і більше. Загалом у середньому за допомогою препарату ФВВ можна досягти надійного зменшення вмісту радіонукліду в молоці втричі. У трьох населених пунктах було досягнуте переконливе 3,33,5-кратне перевищення, а в одному, найменш забрудненому - 2,5-кратне. Виявлено закономірність: чим більше було забруднене молоко, тим вищою була ефективність препарату. І саме тому, найменша його ефективність відмічена в господарствах с. Переходичі, в яких забруднення молока у трьох власників складало 60-75 Бк/л, тобто було таким, що відповідає вимогам ДР-2006. Ця закономірність ще більш контрастно виступає при аналізуванні ефективності препарату по окремих випасах і ще більш - по окремих господарствах. Так, в межах населеного пункту Єльне 137 кратність зменшення вмісту Cs у молоці при утриманні корів на випасі Оменьне і Гнойне і забрудненні 552Бк/л-4,08. Щодо окремих господарств, то вона варіювалася від 1,3-1,5 при мінімальних рівнях забруднення молока 60-65 Бк/л до 4,2-5,5 при забрудненні 770 - 880 Бк/л. 5 63225 6 Таблиця 1 Рівні радіоактивного забруднення основних видів продуктів, з якими надходять радіонукліди до організму жителів с. Єльне, Рокитнівського району, Рівненської області Номер діПІБ лянки 9 БАСИЧ В.Г. 12 БАСИЧ Г.М. 17 БАСИЧ Д. 6 БАСИЧ M.I. 3 БАСИЧ М.П. 7 БАСИЧ С.О. 20 БУКОВИЧ В.П. 32 ВЕЖЕЧАНИН В.В. 27 ВЕЖЕЧАНИН І.М. 15 ВЕЖЕЧАНИН I.I. 10 ГЕС С.Г. 2 КИРИЛОВИЧ М.М. 14 КОВАЛЬ Л.В. 28 КОЛЛУНОВИЧ Г.М. 22 КОЛЛУНОВИЧ Ф. 36 КОРЗУН С. 8 ОПАНАСОВИЧ В.М. 1 ПАНАСОВИЧ С. 21 ПЕРРОЧ.Є. 26 ПРОКОПОВИЧ Л. О. 24 ПРОКОПОВИЧ Л О. 35 ПРОКОПОВИЧ М О. 13 ПРОКОПОВИЧ Ю.В 19 СИДОРОВИЧ О.І. 33 ТАРАСЮК Г. 34 ШУКОВИЧ С.М. 37 ЩУР Ф. М. 16 ЯХНЕВИЧ А.В. 18 ЯЦЕВИЧ М.М. 25 ЯЦЕВИЧ Р.Ф. 23 ЯЦЕВИЧ С.М. 30 ЯЦКЕВИЧ А.С. 4 ЯПКЕВИЧ В.В. 5 ЯЦКЕВИЧ І.Л. 11 ЯЦКЕВИЧ М. 29 ЯПКЕВИЧ О.С. 31 ЯЦКЕВИЧ С.А. ДР-2006 Питома активність картопля молоко 220 400 220 560 160 810 140 540 25 200 400 280 520 510 1000 330 580 300 240 440 70 160 230 840 250 600 190 460 280 120 500 52 100 580 160 800 70 600 900 650 560 170 680 300 460 160 120 680 25 50 680 120 440 100 120 480 130 50 120 170 60 100 137 Cs у продукті, бк/кг(л) м'ясо 3640 гриби 130000 910 9580 1060 8380 990 700 1130 14000 61120 5700 1240 42000 1360 7400 1260 2230 870 200 2500 7 63225 8 Таблиця 2 137 Ефективність застосування ФВВ щодо зниження питомої активності Cs в молоці корів у критичному населеному пункті с. Єльне, Рівненської області Назва Господарство випасу (подвір'я) Гнойне № 1 №2 №3 №4 №5 №6 №7 №8 №9 № 10 Середнє по випасу Гнойне Омельно № 1 №2 №3 №4 №5 №6 №7 №8 №9 № 10 Середнє по випасу Омельно Середнє по 20 господарствах с. Єльне Питома активність молока до і після застосування ФВВ. Кратність зменшення через 4 тижні через 4 тиждо через 2 тижні ні 520 350 120 4.33 470 270 110 4.27 480 250 100 4.80 485 280 115 4.22 240 490 140 3.50 680 300 160 4.25 480 220 105 4.57 470 240 105 4.48 480 240 100 4.80 665 300 220 3.02 522 269 128 4.08 130 80 60 2.17 160 80 70 2.29 190 100 75 2.53 60 90 60 1.50 120 80 60 2.00 80 2.00 130 65 260 140 100 2.60 310 180 120 2.58 130 80 70 1.86 260 170 140 1.86 178 105 82 2.17 350 187 105 3.33 Таблиця 3 137 Ефективність застосування ФВВ щодо зниження питомої активності Cs в молоці корів у критичному населеному пункті Дроздинь Рівненської області Назва випасу Язвіно (Вязівно) Господарство (подвір'я) №1 №2 №3 Середнє по випасу Язвіно Лючич №1 №2 №3 Середнє по випасу Лючич Гало №1 (Біла гірка) №2 Середнє по випасу Гало Середнє по 8 господарствах с. Дроздинь Питома активність молока до і після застосування ФВВ, Бк/л через 2 тидо через 4 тижні жні 320 180 120 270 200 110 230 140 100 273 173 110 770 220 140 450 200 150 900 450 270 707 290 187 435 260 130 550 260 140 493 260 135 491 239 145 Кратність зменшення через 4 тижні 2.67 2.45 2.30 2.48 5.50 3.00 3.33 3.78 3.35 3.92 3.65 3.48 9 63225 10 Таблиця 4 137 Ефективність застосування ФВВ щодо зниження питомої активності Cs в молоці корів у критичному населеному пункті Старе Село Рівненської області Питома активність молока до і після застосування ФВВ, Назва випасу Господарство (подвір'я) Через 4 тидо через 2 тижні жні 1 2 3 4 Збірне № 1 190 110 80 №2 200 120 80 №3 380 210 160 №4 340 180 140 №5 310 160 120 №6 500 160 110 №7 290 140 90 №8 350 180 120 №9 475 210 140 №10 200 11 №11 880 400 210 №12 280 140 105 №13 430 210 130 № 14 380 180 105 №15 320 170 110 №16 490 200 90 Середнє по 16 господарствах с. Старе 376 180 111 Село Кратність зменшення через 4 тижні 5 2.38 2.50 2.38 2.43 2.58 4.55 3.22 2.92 3.39 80 4.19 2.67 3.31 3.62 2.91 5.44 3.39 Таблиця 5 Ефективність застосування ФВВ щодо зниження питомої активності селеному пункті 137 Cs в молоці корів у критичному на Питома активність молока до і після застосування ФВВ, Бк/л до через 2 тижні через 4 тижні Розумова №1 380 190 120 (до Вежиці) №2 420 220 160 №3 370 180 140 Середнє по випасу Розумова 390 197 140 Дворища №1 65 70 50 (система) №2 60 40 40 №3 75 60 40 Середнє по випасу Дворища 67 57 30 Млі (до с. Будимля) №1 80 60 №2 155 90 65 №3 250 130 90 №4 180 110 75 Середнє по випасу Млі 176 103 73 Острів (до №1 260 140 100 Старого Села) №2 305 180 110 Середнє по випасу Острів 283 160 105 Середнє по 12 господарствах 220 123 88 с.Переходичі Середнє по всіх господарствах 359 182 112 Назва випасу Господарство (подвір'я) Кратність зменшення через 4 тижні 3.17 2.63 2.64 2.79 1.30 1.50 1.86 2.23 2.00 2.38 2.78 2.40 2.41 2.60 2.77 2.70 2.50 3.21 11 63225 12 Таблиця 6 Накопичення 137 Cs в окремих органах, тканинах і рідинах дослідної групи кролів, Бк/кг Орган Печінка ШКТ М'язи Сім'яники Нирки Селезінка Шкіра Легені Серце Кров Фекалії Сеча 1 1250 770 1400 1290 1700 1240 780 1300 910 1460 1960 2 470 320 1410 430 950 420 290 290 420 250 480 650 3 610 570 1400 620 1360 760 410 550 710 260 1240 1370 Номери груп тварин 4 5 6 680 650 670 520 590 1590 1560 1100 520 850 1290 1800 1180 640 620 640 440 450 660 480 600 820 490 700 480 340 230 1170 Наведені у графічному зображенні ці дані (фіг. 1 і фіг. 2) повністю підтверджують одержаний висновок щодо залежності ефективності препарату від рівня забруднення молока. Таким чином, можна дійти висновку, що використання фероцинвмісних відходів виноробст137 ва для зменшення вмісту Cs в продукції тваринництва може стати достатньо ефективним прийомом у системі радіозахисних заходів у тваринництві на забруднених радіонуклідами територіях. Найбільш оптимальними варіантами радіозахисних кормосумішей є такі, що містять 10-11% препарату на основі фероцинвмісних відходів виноробства (ФВВ). Згодовування лактуючим коровам ФВВ у кількості 3г на голову на добу протягом чотирьох тижнів дозволяє зменшити 137 рівень Cs в молоці 2,5-5 разів. Нами вивчений вплив ФВВ на накопичення 137 Cs в окремих органах кролів. 7 470 230 800 460 700 470 330 240 250 8 320 310 980 140 800 340 270 260 340 110 400 9 360 300 999 132 970 156 252 280 350 108 390 10 34 0 32 0 995 12 8 83 0 32 0 27 2 260 33 5 11 6 39 0 Середнє 582 265 1152 508 1158 581 415 508 499 347 861 1010 137 Кратність 5.82 7.52 1.68 4.38 3.34 4.77 3.79 4.00 3.80 3.75 3.60 Дослідні дані свідчать про те, що Cs неоднаково накопичується в окремих органах, тканинах і рідинах тварин. Найбільша його кількість зосереджується у нирках і сечі, відповідно 3873 і 3640 Бк/кг, тобто системі виведення. Достатньо велика кількість накопичується в печінці. Дещо менше у селезінці, сім'яниках, легенях, шлунковокишковому тракті і м'язах. І мінімальна кількість у шкірі і крові, відповідно 1573 і 1300 Бк/кг. 137 Взагалі, щодо здатності накопичувати Cs в порядку зменшення ступеня його кількості у 12 органах, тканинах, рідинах кролів їх можна розташувати у такому порядку: нирки > сеча > печінка > селезінка > сім'яники > фекалії > легені > ШКТ > м'язи > серце > шкіра > кров. Додавання до раціону ФВВ по-різному впли137 вало на ступінь накопичення Cs в окремих органах кролів. Препарат зменшує в 7,5 разів його накопичення у ШКТ і лише в 1,7 разів у м'язах. 13 Комп’ютерна верстка М. Мацело 63225 Підписне 14 Тираж 23 прим. Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601