Патенти з міткою «фруктах»
Кондуктометричний ферментний біосенсор для аналізу концентрації патуліну в овочах та фруктах
Номер патенту: 108419
Опубліковано: 11.07.2016
Автори: Мельник Володимир Григорович, Солдаткін Олексій Петрович, Єльська Ганна Валентинівна, Величко Тарас Павлович, Кукла Олександр Леонідович, Солдаткін Олександр Олексійович, Архіпова Валентина Миколаївна, Дзядевич Сергій Вікторович, Степурська Катерина Володимирівна
МПК: G01N 33/00
Мітки: кондуктометричний, біосенсор, концентрації, фруктах, ферментний, аналізу, патуліну, овочах
Формула / Реферат:
Кондуктометричний ферментний біосенсор для аналізу концентрації патуліну в овочах та фруктах, що містить дві пари кондуктометричних електродів, на одну з яких нанесена робоча ферментна мембрана на основі уреази, яка інгібується патуліном, на другу нанесена референтна мембрана, а вказаний біосенсор виконаний з можливістю підключення до кондуктометричної установки, яка в свою чергу з'єднана з комп'ютером.
Спосіб визначення концентрації вуглеводів у фруктах і овочах
Номер патенту: 94645
Опубліковано: 25.11.2014
Автор: Посудін Юрій Іванович
МПК: G01N 21/64
Мітки: спосіб, фруктах, овочах, концентрації, вуглеводів, визначення
Формула / Реферат:
Спосіб визначення концентрації вуглеводів у фруктах і овочах, який включає взаємодію оптичного випромінювання з продуктом та реєстрацію змін, яке воно набуває під час цієї взаємодії, який відрізняється тим, що використовують інфрачервоне лазерне випромінювання з довжинами хвиль 853 та 915 нм, яке пропускають через продукт, реєструючи випромінювання, що пройшло через продукт, фотоприймачем для кожного лазера, визначають пропускання продуктом...