Патенти з міткою «хмелю»
Спосіб переробки сировини хмелю
Номер патенту: 537
Опубліковано: 15.12.1993
Автори: Аністратенко Володимир Олексійович, Антонов Олександр Анатолійович, Юров Юрій Григорович
МПК: C12C 3/00
Мітки: хмелю, сировини, спосіб, переробки
Формула / Реферат:
Способ переработки сырья хмеля, включающий экстрагирование его этанолом, отделение спиртового экстракта, его упаривание с получением концентрата экстракта в качестве целевого продукта и дистиллята, отличающийся тем, что в дистиллят добавляют воду для перевода содержащегося эфирного масла в дисперсную фазу, полученную смесь концентрируют на ультра- или микрофильтрационных мембранах, а из концентрата выделяют эфирное масло.