Патенти з міткою «підсолоджувальний»
Похідне складного ефіру n-алкіласпартилдипептиду та підсолоджувальний агент
Номер патенту: 71926
Опубліковано: 17.01.2005
Автори: Такемото Тадасі, Аміно Юсуке, Юзава Казуко, Накамура Ріоітіро
МПК: A23L 1/236, C07K 5/075
Мітки: складного, n-алкіласпартилдипептиду, похідне, агент, ефіру, підсолоджувальний
Формула / Реферат:
1. Похідне складного ефіру N-алкіласпартилдипептиду, включаючи його сольові форми, представлене нижченаведеною загальною формулою (1):,у якій R1, R2, R3, R4 та R5 є взаємонезалежними та означають замісник, вибраний з групи, яка складається з атома водню; гідроксильної групи; алкоксигрупи, яка має 1-3 атоми вуглецю; алкільної групи, яка має 1-3 атоми вуглецю; та гідроксіалкілоксигрупи, яка має два або три атоми вуглецю; або R1 та...