Гаспарік Алес
Ферментативне одержання ліпстатину
Номер патенту: 93552
Опубліковано: 25.02.2011
Автори: Беніскі Сважель Неда, Распор Петер, Сладік Гордан, Фюйс Штефан, Гаспарік Алес, Пелко Мітья, Петковіч Грвоє
МПК: C12R 1/465, C12P 17/02
Мітки: ферментативне, одержання, ліпстатину
Формула / Реферат:
1. Спосіб одержання ліпстатину, що включає стадії:створення середовища, що міститьа) не менше 0,3 мас. % лінолевої кислоти або її ефіру(ів), або солі(ей),б) більше 1 мас. % масла;інокуляції середовища зерна культури, що включає мікроогранізм, продукуючий ліпстатин;культивування і, можливо, виділення ліпстатину.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що масло вибирають з групи, що складається з...