Лєвінтон Жанна Борисівна
Спосіб консервування рослинної сировини
Номер патенту: 9826
Опубліковано: 30.09.1996
Автори: Лєвінтон Жанна Борисівна, Давидова Ольга Євстафіївна, Омельяненко Іван Петрович, Благоєв Володимир Васильович, Вілєсов Геннадій Іванович, Сторчак Микола Миколайович, Крючков Пьотр Грігорьєвіч, Власюк Микола Степанович, Гриценко Василь Григорович, Чабаєв Магамед Гадзійович, Бобок Олег Костянтинович, Козлов Анатолій Сєргєєвіч, Сірик Валерій Васильович
МПК: A23K 3/03
Мітки: сировини, консервування, спосіб, рослинної
Формула / Реферат:
(57) Способ консервирования растительного сырья, включающий измельчение сырья, послойную укладку растительной массы, внесение консерванта в каждый слой, уплотнение и герметизацию, отличающийся тем, что в первый слой силоса вносят углеаммонийные соли в количестве 6,0-10,0 кг/т, во второй - пиросульфит натрия а количестве 0,8-1,0 кг/т, в третий слой - бензойную кислоту в количестве 1,0-1,5 кг/т, и далее в той же последовательности до окончания...