Литвиненко Віталій Іванович
Спосіб обробки стевії після збирання
Номер патенту: 10157
Опубліковано: 31.08.1998
Автори: Ляднов Валерій Іванович, Щєрбаков Іван Дмітрієвіч, Рогачов Микола Савельович, Паламарчук Микола Володимирович, Михайлов Анатолій Петрович, Моделіков Валентин Опанасович, Лавринюк Віктор Аркадійович, Лук'янова Олена Володимирівна, Литвиненко Віталій Іванович
МПК: A24B 3/00
Мітки: спосіб, обробки, стевії, збирання
Формула / Реферат:
Способ послеуборочной обработки стевии, включающий фазы томления, фиксации цвета и сушки с понижением относительной влажности сушильного агента по фазам, отличающийся тем, что фазу томления осуществляют изотермическим выдерживанием сырья в течение первых двух часов при температуре сушильного агента 22-25°С и его относительной влажности 85-88 %, последующим воздействием в течение 6-8 часов сушильным агентом при скорости подъема его...