Міхно Ілля Анатольевич
Пристрій для термічного оброблення ковбасних виробів
Номер патенту: 119356
Опубліковано: 25.09.2017
Автори: Бабанова Олена Ігорівна, Бабанов Ігор Геннадійович, Беседа Сергій Дмитрович, Міхно Ілля Анатольевич
МПК: A22C 11/00
Мітки: ковбасних, термічного, виробів, пристрій, оброблення
Формула / Реферат:
Пристрій для термічного оброблення ковбасних виробів, що містить теплоізольовану камеру з пустотілими стінками, всередині яких розташовані канали для проходження робочої суміші, які з'єднуються із соплами, розташованими з двох протилежних сторін камери по всій її довжині, який відрізняється тим, що камера додатково оснащена розсікачем потоку, розташованим в колекторному коробі, встановленому зовні камери, який утворений двома вертикальними...