Невмивака Даря Володиміровна
Спосіб одержання моноацилгліцеролів алкоголізом жирів
Номер патенту: 105735
Опубліковано: 11.04.2016
Автори: Невмивака Даря Володиміровна, Демидов Ігор Миколайович
МПК: C11C 3/10
Мітки: спосіб, алкоголізом, моноацилгліцеролів, жирів, одержання
Формула / Реферат:
Спосіб одержання моноацилгліцеролів алкоголізом жирів, який відрізняється тим, що процес має дві стадії, на першій з яких проходить каталітичний етаноліз жирів, а на другій стадії проходить гліцероліз одержаних етилових ефірів жирних кислот, при безперервній відгонці етанолу.