Раковський Костянтин Юрійович
Спосіб екстрагування цукру з бурякової стружки
Номер патенту: 13431
Опубліковано: 16.12.1996
Автори: Осадчий Леонід Мартинович, Раковський Костянтин Юрійович
Мітки: спосіб, стружки, екстрагування, цукру, бурякової
Формула / Реферат:
1. Способ экстрагирования сахара из свекловичной стружки, предусматривающий противоточное обессахаривание свекловичной стружки в диффузионном аппарате в щелочной среде, отличающийся тем, что свекловичную стружку при экстрагировании в процессе диффузии обрабатывают смесью, содержащей возвратный диффузионный сок в количестве 40-60% к массе свеклы и известковое молоко в количестве 0,005-0,10% СаО к массе свеклы, при этом смесь возвратного...