Рябченко Катерина Віталіївна

Номер патенту: 87317

Опубліковано: 10.02.2014

Автори: Воінова Світлана Олександрівна, Павлов Артур Іванович, Рябченко Катерина Віталіївна

МПК: B01D 11/00

Мітки: екстракцією, спосіб, управління, червоного, автоматичного, вина

Формула / Реферат:

Спосіб автоматичного управління екстракцією червоного вина, який включає вимірювання та регулювання температури в екстракторі шляхом зміни витрат охолоджуючої води або розсолу, що подається до охолоджувальної сорочки екстрактора, який відрізняється тим, що регулювання температури в екстракторі здійснюють у проміжній та кінцевій точках шляхом зміни задачі регулятору температури охолоджуючої води (проміжна точка) в залежності від температури в...