Садовий Олександр Степанович
Міні-лінія по переробці молока
Номер патенту: 3036
Опубліковано: 26.12.1994
Автори: Садовий Олександр Степанович, Христенко Сергій Сергійович, Жеребін Юрій Львович, Теренько Віктор Миколайович
МПК: A23C 9/00
Мітки: молока, міні-лінія, переробці
Формула / Реферат:
Мини-линия по переработке молока, включающая связанные между собой системой технологических трубопроводов сепаратор, пастеризатор, гомогенизатор, насосы, резервуары для продуктов, а также холодильную установку и холодильную камеру, отличающаяся тем, что линия снабжена установкой для электрохимической активации воды, соединенной на входе с водопроводом и молокопроводом, а на выходе - с насосом, при этом выходы сепаратора соединены с...