Шишкін Олег Валеріович
Спосіб сушіння сільськогосподарських продуктів в мікрохвильовому полі
Номер патенту: 86124
Опубліковано: 25.03.2009
Автори: Кириченко Віктор Васильович, Волошко Олександр Юрійович, Петренкова Віра Павлівна, Семиноженко Володимир Петрович, Пінчукова Наталія Олександрівна, Луценко Людмила Андріївна, Софронов Дмитро Семенович, Клименко Ірина Іванівна, Діндорого Володимир Григорович, Самойлов Віктор Леонідович, Шишкін Олег Валеріович
Мітки: мікрохвильовому, спосіб, полі, сушіння, продуктів, сільськогосподарських
Формула / Реферат:
Спосіб сушіння сільськогосподарських продуктів в мікрохвильовому полі, який включає завантаження продуктів в камеру сушіння, вакуумування об'єму камери, НВЧ-нагрів і сушіння, який відрізняється тим, що сушіння здійснюють у вакуумі при залишковому тиску на рівні 50-100 мм рт.ст., який підтримують постійною продувкою осушеним повітрям або інертним газом, при температурі 30-35 °С.