Юрескул Аліна Олексіївна
Спосіб приготування продукту “сушірріто”
Номер патенту: 108249
Опубліковано: 11.07.2016
Автор: Юрескул Аліна Олексіївна
МПК: A21D 13/00, A23P 20/00, A21D 8/00 ...
Мітки: спосіб, сушірріто, продукту, приготування
Формула / Реферат:
1. Спосіб приготування продукту, який включає наступні кроки: відварюють рис до готовності, готують начинку з інгредієнтів рослинного та тваринного походження, розкладають лист водоростей норі, зверху викладають шар відвареного рису, заправленого сумішшю японського оцту, солі, цукру та соєвого соусу, на рис викладають начинку і загортають у рулет, який відрізняється тим, що додатково готують тісто, розкатують його до тонкого стану і випікають...