Спосіб дезинфекції бджолиного воску

Винахід відноситься до бджільництва і застосовується для уникнення розповсюдження пошесних хвороб бджіл через вощину. Відомий спосіб знезараження воску від вегетативних форм збудників заразних хвороб бджіл по операції так званого запарювання - переробка його при температурі 96 - 98°C на протязі 20 - 24 годин. При цьому методі температура за вказаний час не повинна знижуватись нижче 60 - 55°C. Вегетативні збудники гинуть при 60 - 70°C на протязі 10 - 20 хвилин [1]. Знезараження воску високою температурою з використанням параметрів, що убивають спори, обумовлює руйнування структури воску. При цьому близько 2% воску вигорає. Застосування для знезараження воску гамма-проміння шкідливе для здоров'я людей. В зв'язку з цим на воско-вощинних підприємствах існує проблема виготовлення незараженої вощини. В основу такого винаходу поставлено завдання вдосконалення способу одержання знезараженого воску шляхом використання дезинфекції бджолиного воску при відповідному температурному режимі, що забезпечує знищення термостійких мікроорганізмів та очищення від механічних домішок, що забезпечує одержання знезараженого воску та уникнення руйнування його структури. Поставлене завдання вирішується тим, що віск знезаражують шляхом нагріву до температури 80 - 85°C та обробки перекисом водню в концентрації 5 - 10% та співвідношенні до воску 1 : 10 та витримкою 1 - 2 години. Саме за вказаний час та при відповідних умовах руйнується спора, в якої дуже стійка оболонка. Руйнування спори зумовлено киснем, що перебуває в дуже активному стані при відокремленні від молекули води в час руйнування молекули перекису водню. Вказана температура є обов'язковою, бо зниження її веде до погіршення перемішування перекису водню з воском та залишку незруйнованих спор, а підвищення температури не бажане як таке, що потребує невиправданих затрат енергії, збільшення витрат дорогих енергоносіїв та прискорює розпад молекул перекису водню, скорочуючи час дії його. Приклад конкретного виконання. Беремо віск, кладемо його в посудину, де є підігрів з автоматичною стабілізацією температури від 80 до 85°C, підігріваємо його до цих параметрів і додаємо 5 - 10% перекису водню в співвідношенні до воску 1 : 10. За 1 - 2 години всі спори хвороботворних мікроорганізмів гинуть. Віск стає знезараженим. Приклади ефективності знезараження показуємо в таблиці. Ефект способу полягає в тому, що виключає перезараження бджолиних сімей через вощину. В зв'язку з цим цей метод обумовлює підвищення продуктивності бджільництва та продуктивності праці пасічників, а також уникнення збитків від хвороб та негативних наслідків застосування високої температури для знезараження воску, що руйнує його структуру.