Пристрій для гомогенізації
Номер патенту: 6601
Опубліковано: 16.05.2005
Автори: Самойчук Кирило Олегович, Ялпачик Федір Юхимович, Гвоздєв Олександр Вікторович
Формула / Реферат
1. Пристрій для гомогенізації, що містить корпус, всередині якого співвісно встановлені форсунки, який відрізняється тим, що у площині зіткнення струменів співвісно форсункам установлений кільцевий відбивач.
2. Пристрій для гомогенізації за п. 1, який відрізняється тим, що кільцевий відбивач у радіальному перерізі має форму рівнобічного трикутника, вершина якого звернена всередину кільцевого відбивача і має кут , величину якого знаходять із співвідношення
,
де а - відстань між соплами форсунок,
D - внутрішній діаметр кільцевого відбивача.
Текст
1 Пристрій для гомогенізації, що містить корпус, всередині якого СПІВВІСНО встановлені форсунки, який відрізняється тим, що у площині зіткнення струменів співвісно форсункам установлений кільцевий відбивач Корисна модель належить до пристроїв для гомогенізації, і може бути використана в переробної промисловості зокрема для гомогенізації молока і молочних продуктів, а також у фармацевтичній, мікробіологічній, ХІМІЧНІЙ та інших галузях промисловості де використовується гомогенізація Відомий протитечійний струменевий млин, що містить циліндричну помольну камеру зі СПІВВІСНО розташованими розпнними трубками [А с 1090439 СССР, МКИ5 В02С19/16 Противоточная струйная мельница/ А И Новиков, Б Н Муравкин, М Я Процайло, М С Пронин, Ю П Артемьев, Н И Серебров и В М Петров (СССР) №3507771/29-33, Заявлено 03 1182, Опубл 07 05 84, Бюл №17] У відомому пристрої подрібнення часток відбувається за рахунок зіткнення струменів та стирання їх о стінки помольної камери Але для емульсій стирання часток у такому пристрої практично відбуватися не буде, тому енергія, яку має потік суміші після зіткнення не використовується, що зменшує коефіцієнт корисної дії пристрою Найбільш близьким аналогом пристрою, що заявляється, вибраним як прототип, є пристрій для здійснення протитечійно-струменевої гомогенізації, що містить корпус, всередині якого СПІВВІСНО встановлені форсунки [Луканіна К Протитечіноструменева гомогенізація молока// Харчова і переробна промисловість -1998 - №8 -С 34 ] При роботі відомого пристрою після зіткнення струменів рідини один з одним утворюється потік, 2 Пристрій для гомогенізації за п 1, який відрізняється тим, що кільцевий відбивач у радіальному перерізі має форму рівнобічного трикутника, вершина якого звернена всередину кільцевого відбивача і має кут р, величину якого знаходять із співвідношення p
ДивитисяДодаткова інформація
Назва патенту англійськоюDevice for homogenizing
Автори англійськоюHvozdiev Oleksandr Viktorovych, Samoichuk Kyrylo Olehovych, Yalpachyk Fedir Yukhymovych
Назва патенту російськоюУстройство для гомогенизации
Автори російськоюГвоздев Александр Викторович, Самойчук Кирилл Олегович, Ялпачик Федор Ефимович
МПК / Мітки
МПК: A01J 11/00
Мітки: гомогенізації, пристрій
Код посилання
<a href="https://ua.patents.su/4-6601-pristrijj-dlya-gomogenizaci.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Пристрій для гомогенізації</a>
Попередній патент: Спосіб одержання солоду
Наступний патент: Спосіб експрес-оцінки адаптаційних резервів організму людини
Випадковий патент: Спосіб контролю якісного і кількісного складу рідини