Спосіб підвищення продуктивності молодняку свиней на відгодівлі

Реферат: Спосіб підвищення продуктивності молодняку свиней на відгодівлі включає застосування в годівлі ферментного препарату МЕК-БТУ-7 "Вірадін" для тваринництва. Препарат містить у своєму складі основні ферменти - мацеразу, амілазу, целюлазу, біомасу целюлозолітичних мікроорганізмів та фруктовий мікс, що в комплексі забезпечує збільшення продуктивності на 7,3; 11,5 та 17,1 % та зменшення витрат кормів на 1 кг приросту на 8,9; 5,2; 0,8 %. UA 90017 U (54) СПОСІБ ПІДВИЩЕННЯ ПРОДУКТИВНОСТІ МОЛОДНЯКУ СВИНЕЙ НА ВІДГОДІВЛІ UA 90017 U UA 90017 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 Корисна модель належить до галузі тваринництва, зокрема до годівлі тварин. Задачею корисної моделі є використання в годівлі молодняку свиней мультиензимної композиції МЕК-БТУ-7 "Вірадін", як ферментного препарату. Основне призначення ферментних препаратів - це введення їх у раціони тварин з метою покращання травлення і більш ефективного використання поживних речовин кормів, а також це додатковий резерв в отриманні високої продуктивності. В наш час у годівлі свиней для покращання травлення та засвоєння поживних речовин комбікормів усе ширше застосовують кормові ферменти, пробіотики, пребіотики і підкислювачі кормів [1, 2]. Добавка до комбікормів препарату МЕК-БТУ-7 "Вірадін" нормалізує роботу шлунковокишкового тракту, підвищує ефективність засвоєння кормів, регулює кислотність та мікробіологічну популяцію органів травлення. До складу мультиензимної композиції МЕК-БТУ-7 "Вірадін" входять: мацераза, амілаза, біомаса целюлозолітичних мікроорганізмів та фруктовий мікс визначеної кількості і активності (як поживне середовище для мікробів). Підвищення продуктивності молодняку свиней при згодовуванні даної мультиензимної композиції пов'язане з біологічною дією цих компонентів на складові частини кормів раціону. Внаслідок цього вивільняються резервні внутрішньоклітинні поживні речовини, які включаються в загальний обмін речовин в шлунково-кишковому тракті і в цілому організмі. Так мацераза розщеплює важкорозчинні некрохмальні полісахариди типу клітковини, особливо нерозчинний пектин. Амілаза препарату гідролізує важкорозчинні форми крохмалю. Целюлази розщеплюють целюлозу клітинних оболонок кормів. Також позитивно сприяють ензимному та поживному середовищу біомаса целюлозолітичних мікроорганізмів та фруктовий мікс. Мультиензимна композиція МЕК-БТУ-7 „"Вірадін" створена працівниками Науковобіотехнологічного підприємства ПП "БТУ-Центр" (м. Ладижин Вінницької області) та Вінницького національного аграрного університету і в годівлі тварин ще не використовувалась. Прототипом запропонованої нами корисної моделі є мультиензимна композиція для тваринництва (патент Російської федерації № RU0002080386C1), який здійснюється шляхом внесення композиції ферментів целюлолітичної та амілолітичної дії у співвідношенні 1:5 до комбікорму. Однак дана добавка не може синергічно комплексно впливати на основні структурні елементи клітковини протопектин та целюлозу, оскільки в її складі відсутній фермент целюлаза і пектинліаза. А також за рахунок іммобілізації на природному субстраті не витримує термічну обробку 80 °C. Недоліком цих способів є те, що вони в своєму складі не містять такої складової, як екзогенний фермент пектат-транс-еліміназу (пектинліазу), який має мацеруючі властивості [3]. Заявлений спосіб підвищення продуктивності молодняку свиней на відгодівлі включає застосування в годівлі ферментного препарату МЕК-БТУ-7 "Вірадін" для тваринництва, який містить у своєму складі основні ферменти - мацеразу, амілазу, целюлазу, біомасу целюлозолітичних мікроорганізмів та фруктовий мікс, що в комплексі забезпечує збільшення продуктивності на 7,3; 11,5 та 17,1 % та зменшення витрат кормів на 1 кг приросту на 8,9; 5,2; 0,8 %. Реалізацію заявленого способу здійснюють наступним чином. Ферментний препарат МЕК-БТУ-7 "Вірадін" в кількості 0,15; 0,25 та 0,35 кг/т комбікорму вводять в раціон молодняку свиней на відгодівлі і згодовують в сухому вигляді один раз на добу разом з основним раціоном до досягнення живої маси 100-115 кг. Ефективність заявленого способу і його переваги в порівнянні з прототипом підтверджено науково-господарським дослідом, наведеним нижче. Науково-господарський дослід проводили на молодняку свиней великої білої породи в Державному підприємстві "Дослідному господарстві "Артеміда" Калинівського району Вінницької області. Протягом основного періоду досліду, який тривав 138 діб вивчали ваговий ріст молодняку свиней та витрати корму на 1 кг приросту. Приклад 1. Для дослідження було сформовано чотири групи-аналоги молодняку свиней на відгодівлі, по 10 голів у кожній, початкова жива маса становила 10-11 кг. Перша група була контрольною, тваринам згодовували основний раціон. Після 15-добового зрівняльного періоду в раціон молодняку свиней другої групи вводився ферментний препарат МЕК-БТУ-7 "Вірадін" в кількості 0,15 кг на тонну комбікорму, третьої 0,25 кг і четвертої 0,35 кг/т. Досліджуваний препарат згодовували в сухому вигляді один раз на добу разом з основним раціоном, згідно з існуючими нормами. Одержані результати приведені в таблиці. 60 1 UA 90017 U Таблиця Результати досліджень Показник Доза препарату, кг/т комбікорму Тривалість основного періоду, діб Маса однієї тварини на початок періоду, кг Маса однієї тварини на кінець періоду, кг Приріст живої маси: абсолютний, кг середньодобовий, г Витрати корму на 1 кг приросту, ЕКО Групи 1 контрольна 2 дослідна 3 дослідна 4 дослідна 0,15 0,25 0,35 138 138 138 138 14,9±0,14 15,2±0,10 14,8±0,13 14,7±0,16 100,5±0,48 107,0±0,64*** 110,1±0,54*** 114,9±0,47*** 85,6±0,49 620±3,48 91,8±0,57*** 665±4,10*** 95,3±0,48*** 691±3,53*** 100,2±0,35*** 726±2,5*** 2,7 2,46 2,56 2,68 Примітка: *** - Р