Спосіб захисту зерна та зернопродуктів від фітофагів в період тривалого зберігання в системі органічного рослинництва

Реферат: Спосіб захисту зерна та зернопродуктів від фітофагів в період тривалого зберігання в системі органічного рослинництва включає використання прийомів, спрямованих на зниження чисельності та шкідливості комах, причому за 7-10 днів до початку закладення зерна на зберігання, проводять суцільну обробку незавантажених складських приміщень водним розчином біологічного препарату Фітоверм 0,2 %, к. e. (концентрат емульсії), з розрахунку 3 л 3 робочого розчину на 1 м площі, крім того, через 7-8 днів після завантаження партій на зберігання проводять два прийоми розселення в складські приміщення хижого клопа 2 хілокоруса (Xylocoris flavipes R.), з розрахунку 7-8 особин на 1 м , крім того, за появи перших ознак заселення складських приміщень лускокрилими-фітофагами проводять три прийоми осередкового розселення у приміщення лабораторної культури паразита яєць - трихограми, виду Trichogramma pintoi Voeg., з інтервалом 8-10 днів, крім того, норми розселення становлять 2 10000 особин на 1 м , крім того, через 9-10 днів проводять один прийом локального розселення на зерно лабораторної культури ектопаразита габробракона (Habrobracon hebetor Say.), з 2 розрахунку 15-20 особин на 1 м площі, крім того, за появи у складах твердокрилих-фітофагів проводять два прийоми суцільного розселення імаго та личинок пузатого кліща (Pediculoides 2 ventricosus Newp.), з розрахунку 20-30 екз./м . UA 119532 U (54) СПОСІБ ЗАХИСТУ ЗЕРНА ТА ЗЕРНОПРОДУКТІВ ВІД ФІТОФАГІВ В ПЕРІОД ТРИВАЛОГО ЗБЕРІГАННЯ В СИСТЕМІ ОРГАНІЧНОГО РОСЛИННИЦТВА UA 119532 U UA 119532 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 Корисна модель належить до сільського господарства, зокрема до галузі захисту зерна та продуктів його переробки від фітофагів в період тривалого зберігання, і може бути використана в технологіях інтегрованого захисту запасів рослинної продукції у складських приміщеннях зерносховищ. Відомо, що технології захисту зерна вимагають впровадження комплексу заходів, які сприяють зберіганню рослинної продукції. Відповідна організація захисних прийомів дозволяє повністю зберегти якість зерна, а також звести до мінімуму втрати його маси. Регулювання чисельності фітофагів у складських приміщеннях в період тривалого зберігання передбачає застосування різноманітних прийомів та технічних рішень профілактичного, хімічного, фізичного чи біологічного спрямування [Бондаренко І.В. Членистоногі-шкідники зерна колосових культур при зберіганні та заходи щодо регулювання їх чисельності в Лівобережному Лісостепу України: автореф. дис. на здобуття наукового ступеня канд. с.-г. наук. - Київ, 2016. - 23 с]. Відомий спосіб захисту зерна та зернопродуктів, що передбачає перед завантаженням складських приміщень новим урожаєм знезараження, тобто проводять дезінсекцію вологим, аерозольним чи газовим способами. Попередньо до надходження в сховища зерно просушують, очищають від насіння бур'янів та охолоджують до +12-15 °C. Можливим також є проведення хімічного консервування зерна. В період тривалого зберігання запасів за необхідності здійснюють хімічну дезінсекцію чи фумігацію [Трисвятский Л.А. Хранение зерна. М: Агропромиздат, 1986. - 350 c]. Відомий також спосіб захисту від шкідливих членистоногих запасів зерна та продуктів його переробки, який є найбільш близьким технічним рішенням до запропонованого способу, і вибраний як найближчий аналог [Способ уничтожения вредителей пищевых продуктов. Патент Российской Федерации № 2202169. МКИ A01F 25/00., А23В 9/14. Опубл. 20.04.2003 г. Бюл. № 22. Вихман А.И., Арсентьев А.М.]. Спосіб, викладений у найближчому аналозі, полягає у тому, що проводять герметизацію зерносховищ, з наступною обробкою продуктів шляхом розпилення на нього аерозолю. Спосіб передбачає продування усього об'єму приміщення з метою створення дрібного пилу в повітрі, з наступним насиченням його аерозолем, де як активну речовину використовують такі хімічні інсектициди, як Карбофос, Фуфанон, Актелік, Арріво, Цимбуш або Ципекрил. Реалізація способу передбачає досить ефективний захист зерна в період зберігання від членистоногих-фітофагів. Проте, спосіб-найближчий аналог має такі недоліки: автори не вказують хоча б орієнтовно видовий склад членистоногих-фітофагів запасів зерна та зернопродуктів, їх ступені зараженості та рівень домінування; в текстовій частині патенту зовсім не наводяться показники ефективності у вигляді смертності шкідливих видів; спосіб реалізується шляхом використання досить токсичних хімічних інсектицидів, що не виключає їх побічної негативної дії на живі організми. В основу корисної моделі поставлено " задачу експериментально обґрунтувати спосіб захисту зерна та зернопродуктів від фітофагів в період тривалого зберігання в системі органічного рослинництва. Ставилось завдання захистити зернові запаси від негативної дії фітофагів та інших шкідливих організмів шляхом використання суттєвих прийомів тільки біологічного походження. Поставлена задача вирішувалось шляхом послідовної реалізації суттєвих елементів у складі запропонованого способу. Зокрема, передбачалось", що за 7-10 днів до початку закладення зерна та зернопродуктів на зберігання, проводять суцільну обробку незавантажених складських приміщень водним розчином біологічного препарату Фітоверм 0,2 %, к. є. (концентрат емульсії), 3 з розрахунку 3 л робочого розчину на 1 м площі. Суттєвим є і те, що через 7-8 днів після завантаження партій на зберігання, проводять два прийоми розселення в складські приміщення 2 хижого клопа - хілокоруса (Xylocoris flavipes R.), з розрахунку 7-8 особин на 1 м . За появи перших ознак заселення складських приміщень лускокрилими-фітофагами проводять три прийоми осередкового розселення у приміщення лабораторної культури паразита яєць трихограми, виду Trichogramma pintoi Voeg., з інтервалом 8-10 днів. Норми розселення паразита 2 становлять 10000 особин на 1 м . Суттєвим у запропонованому способі є і те, що через 9-10 днів проводять один прийом локального розселення на зерно лабораторної культури 2 ектопаразита габробракона (Habrobracon hebetor Say.), з розрахунку 15-20 особин на 1 м площі. За появи у складах твердокрилих-фітофагів проводять два прийоми суцільного розселення 2 імаго та личинок пузатого кліща (Pediculoides ventricosus Newp.), з розрахунку 20-30 екз/м . Суть запропонованого способу полягає у тому, що у противагу більшості способів та прийомів захисту зернових запасів, що ґрунтуються на винищувальній дії з використанням досить токсичних хімічних інсектоакарицидів, пропонуються суттєві елементи тільки на основі біологічного походження. Пропонується використовувати ряд спеціалізованих ентомофагів, зокрема паразита яєць - трихограми та паразита гусениць лускокрилих-фітофагів 1 UA 119532 U 5 10 15 20 25 30 35 габробракона. Крім того, у складі способу використовують два види спеціалізованих хижаків хілокоруса та пузатого кліща. Локально винищувальна дія відносно до комплексу фітофагів передбачає застосування вітчизняного ентомопатогенного препарату Фітоверм. Специфіка дії ентомофагів полягає у тому, що вони ефективно регулюють чисельність фітофагів зерна та зернопродуктів у складських приміщеннях на всіх стадіях розвитку. У поєднанні з вираженою ентомопатогенною дією препарату Фітоверм, як профілактичний прийом у підготовці до завантаження партій на зберігання, досягається необхідний для практичних цілей результат. Приклад здійснення способу Типові мало- та багатотонажні сховища для зберігання запасів зерна та продуктів його переробки. Тривалий фітосанітарний моніторинг з використанням традиційних та сучасних методів обліку дозволив ідентифікувати види, що заселяли зерносховища. Для обґрунтування запропонованого способу формували дослідні варіанти, яких було два та хімічний еталон і контроль. У першому варіанті реалізовували суттєві елементи запропонованого способу. У другому - прийоми способу - найближчого аналога. Варіант хімічного еталона передбачав дворазове використання хімічних інсектицидів на основі піриміфосметилу та дельтаметрину. Початковий рівень заселеності складських приміщень членистоногими-фітофагами дорівнював третьому ступеню, що оцінюється як досить високий. До та після закладення партій у склади проводили візуальний та інструментальний моніторинг приміщень та насипів зерна для виявлення різних стадій розвитку фітофагів. Для оцінки ефективності способів використовували найбільш інформативні тестові характеристики. У складі запропонованого способу застосовували ряд ентомофагів членистоногих та використовували вітчизняний ентомопатогенний препарат Фітоверм, к. є. (концентрат емульсії). Отриманий цифровий матеріал обробляли статистично. Результати досліджень наведено у таблиці. Встановлено, що задача, поставлена корисною моделлю, виконана. Показано дієвість способу та позитивний результат. Ефективність способу захисту зерна та зернопродуктів від фітофагів в період тривалого зберігання в системі органічного рослинництва, згідно з запропонованим способом становила 84,6 %, проти 92,4 % у найближчому аналогу. Результати статистично достовірні. Незначне перевищення ефективності прийомів хімічного захисту зерна при зберіганні пояснюється високим рівнем смертності усіх стадій фітофагів в перші декілька днів після їх використання. В той же час, наголошуємо на тому, що реалізація запропонованого способу не супроводжується негативними наслідками. Як результат, зернові запаси без будьякого ризику можна використовувати як для харчових, так і продовольчих потреб. Важливим також є і те, що таке зерно може бути складовою частиною дитячого та дієтичного харчування. Стає очевидним, що багатокомпонентність запропонованого способу є цілком виправданою, зважаючи на важливість кінцевого результату. 2 UA 119532 U Ефективність реалізації способу захисту зерна та зернопродуктів від фітофагів в період тривалого зберігання Способи, що порівнюються Видовий склад та рівень домінування членистоногихфітофагів запасів зерна Спосіб, що В результаті пропонується детального фітосанітарного моніторингу Спосібвиявлено 70 видів найближчий членистоногих, з них аналог кліщів 10, твердокрилих - 50, Хімічний еталон лускокрилих - 10. Домінуюче положення у складських приміщеннях займають види: звичайний волохатий та борошняний кліщі, комірний та рисовий Контроль довгоносики, булавовусий хрущак, зерновий шашіль, суринамський борошноїд, книжкова воша, південна комірна та зернова вогнівки НІР05 5 10 15 20 25 Початкова чисельність домінуючих фітофагів, екз./кг 24,9 22,1 26,7 Ефективність Ефективність Підсумкова паразитування лабораторних ефективність яєць і гусениць культур хижаків, способів, % фітофагів, % % 58,6 40,3 Підсумковий рівень зараження фітофагів нативними природними популяціями ентомофагів коливався в межах від 0,5 до 1,4 % Винищувальна стратегія інсектицидів виключає діяльність ентомофагів Відповідність максимально допустимим рівням зараженості зерна, екз/кг 84,6 3,0 92,4 1,2 94,2 1,5 30,4 4,2 2,6 77,4 6,3 Необхідно акцентувати також на тому, що в Україні освоєно способи та технології масового лабораторного розведення цих ентомофагів для потреб захисту агроценозів. Запропонований спосіб показує можливість досягнення позитивного результату при використанні цих ентомофагів в сучасних технологіях захисту зерна та зернопродуктів в період тривалого зберігання. Вважаємо цілком виправданим використання запропонованого способу для цільового отримання зерна в забезпеченні специфічних харчових потреб. ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ Спосіб захисту зерна та зернопродуктів від фітофагів в період тривалого зберігання в системі органічного рослинництва, що включає використання прийомів, спрямованих на зниження чисельності та шкідливості комах, який відрізняється тим, що за 7-10 днів до початку закладення зерна на зберігання, проводять суцільну обробку незавантажених складських приміщень водним розчином біологічного препарату Фітоверм 0,2 %, к. e. (концентрат емульсії), 3 з розрахунку 3 л робочого розчину на 1 м площі, крім того, через 7-8 днів після завантаження партій на зберігання проводять два прийоми розселення в складські приміщення хижого клопа 2 хілокоруса (Xylocoris flavipes R.), з розрахунку 7-8 особин на 1 м , крім того, за появи перших ознак заселення складських приміщень лускокрилими-фітофагами проводять три прийоми осередкового розселення у приміщення лабораторної культури паразита яєць - трихограми, виду Trichogramma pintoi Voeg., з інтервалом 8-10 днів, крім того, норми розселення становлять 2 10000 особин на 1 м , крім того, через 9-10 днів проводять один прийом локального розселення на зерно лабораторної культури ектопаразита габробракона (Habrobracon hebetor Say.), з 2 розрахунку 15-20 особин на 1 м площі, крім того, за появи у складах твердокрилих-фітофагів проводять два прийоми суцільного розселення імаго та личинок пузатого кліща (Pediculoides 2 ventricosus Newp.), з розрахунку 20-30 екз./м . Комп’ютерна верстка А. Крижанівський Міністерство економічного розвитку і торгівлі України, вул. М. Грушевського, 12/2, м. Київ, 01008, Україна ДП “Український інститут інтелектуальної власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 3