Спосіб відгодівлі свиней

Реферат: Спосіб відгодівлі свиней включає введення пробіотиків до складу основного раціону. Свиням на відгодівлі згодовують пробіотик "ПРОПІГплв" на тлі концентратного типу годівлі у кількості 4 г на голову на добу. UA 118419 U (12) UA 118419 U UA 118419 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 Корисна модель належить до сільського господарства, зокрема до годівлі свиней, а саме до способів відгодівлі молодняку свиней на тлі концентратного типу годівлі і може бути застосована у свинарських господарствах різних форм власності, які займаються вирощуванням свиней, з метою підвищення ефективності галузі. Відгодівля - це один з важливих етапів вирощування свиней. Період відгодівлі триває біля ста днів і за цей період свиня з'їдає близько 250 кг комбікорму, вартість якого є основною затратною статтею в собівартості вирощування. В останні роки значна частина свинини виробляється в господарствах переважно на кормах власного виробництва. Інтенсифікація свинарства, таким чином, залежить насамперед від міцної кормової бази господарств, адже використання у годівлі свиней раціонів збалансованих відповідно до деталізованих норм дозволяє суттєво збільшити продуктивність тварин. При цьому, слід враховувати, що в свиней шлунково-кишковий тракт не має ферментативної здатності до гідролізу клітковини, а також у них надзвичайно слабка система захисту до захворювань, пов'язаних із розладами травлення. Тому, в свинарстві для максимальної реалізації генетичного потенціалу продуктивності необхідно застосовувати кормові добавки різної природи, які можуть збагачувати раціони або покращувати перетравність кормів. Відомі способи відгодівлі свиней (А.с. СССР № 904649; патент України № 37792,69583; патент RU № 2160531, 2518320, 2544629) передбачають застосувань кормових добавок, що містять мінерали, мікроелементи, вітаміни та амінокислоти. Недоліками відомих способів є порівняно висока ціна кормових добавок, а також те, що вони не передбачають адаптацію шлунково-кишкового тракту до засвоєння тих біологічно активних речовин, які вони містять. Відомі інші способи (патент України № 8475, 24596, 35203, 84851), у яких використовують ферментні препарати в годівлі свиней для покращення перетравності кормів. Проте, недоліками ферментних препаратів є те, що для покращення перетравності корму їх потрібно постійно вводити у раціон, на відміну, наприклад, від пробіотичних препаратів, які змінюють мікрофлору кишечнику і продовжують свою роботу після того, як їх перестають застосовувати. Найближчим аналогом до способу, що заявляється, є спосіб забезпечення збереження поголів'я поросят шляхом додавання у склад кормів пробіотиків (патент України № 3014). Реалізація способу забезпечується за рахунок внесення до комбікорму суміші пробіотиків 9 Bacillus licheniformis, штам СП 200 та Bacillus subtilis, штам 201 від 0,48*10 спор в 1 г у 9 співвідношенні 1:1 до 3,2*10 в 1 г, що повинно забезпечити: збереження поголів'я; підвищення добового приросту маси поросят; ефект стимуляції росту; технологічну стабільність при грануляції корму. Заявлений спосіб і прототип мають спільні суттєві ознаки, а саме: включає введення пробіотиків до складу основного раціону. Недоліком способу є насамперед складність його використання у господарствах. Запропонований спосіб усуває недоліки прототипу та підвищує ефективність використання тваринами кормів основного раціону, а отже і продуктивність свиней та, одночасно, запобігає розвитку захворювань шлунково-кишкового тракту і посилює імунологічну відповідь організму. В основу корисної моделі поставлена задача розробити новий, ефективний спосіб підвищення продуктивності свиней на відгодівлі, який забезпечує як оптимальне використання кормів основного раціону, так і позитивно впливає на здоров'я тварин. Поставлена задача вирішується тим, що свиням на відгодівлі згодовують пробіотик "ПРОПІГплв" на тлі концентратного типу годівлі у кількості 4 г на голову на добу. Технічний результат способу обумовлений застосуванням відомої пробіотичної кормової добавки, яку включають у раціон свиней на відгодівлі в оптимальній економічно обґрунтованій кількості. Інтенсифікація обмінних процесів в організмі свиней забезпечується введенням до складу кормосумішей пробіотичних препаратів, які містять різні штами мікроорганізмів та мають антагоністичні властивості до шкідливої мікрофлори і сприяють розвитку корисної мікрофлори. Відома кормова добавка "ПРОПІГплв" виробництва Інтернешнл Пробіотик Компані, Словаччина, отримала технічні умови і дозвіл на використання в Україні. Пробіотичний компонент добавки представлений Lactobacillus plantarum ССМ 7102, штамом - ізольованим з вмісту кишок здорових поросят-сисунів. Тобто, він належить до природної мікрофлора кишечнику свиней, яка характеризується високою спорідненістю до кишкового епітелію та формує на її поверхні лактобацилову плівку, яка виробляє молочну кислоту, що підтримує сприятливий для організму тварини рН, продукує ферменти, вітаміни і бактеріоцини. Пробіотичний компонент добавки пригнічує розвиток патогенної мікрофлори, чим досягається стійкість до хвороб і зоогігієнічного стресу. 1 UA 118419 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 Потенціюючий компонент "ПРОПІГплв" включає мальтодекстрин, фрукто-олігосахарид в 1 % концентрованого препарату. Мальтодекстрин - вуглевод, що складається з молекул глюкози, мальтози, мальтотриози і декстрину, що сприяє профілактиці дисбактеріозу. Фрукто-олігосахариди - низькомолекулярні вуглеводи, що складаються з моносахаридів та містять фруктозу і викликають більш ніж 10-кратне підвищення біфідобактерій і лактобактерій, які здатні пригнічувати розвиток сальмонел, лістерій, вібріонів. Оптимальний склад потенціюючої пробіотичної кормової добавки "ПРОПІГплв", таким чином забезпечує швидке заселення і ріст корисної мікрофлори в шлунково-кишковому тракті, знищує патогенні мікроорганізми, оптимізує процеси травлення і стимулює імунну систему. Отже, наведені інформаційні відомості пояснюють одержання технічного результату заявленого способу. При проведенні патентно-інформаційного пошуку авторами і заявником знайдено технічне рішення (Спосіб забезпечення збереження поголів'я поросят шляхом додавання у склад кормів пробіотиків, патент України № 3014), що містить найбільшу кількість суттєвих ознак, спільних із заявленим і включає введення пробіотиків до складу основного раціону. Однак, наявність зазначених, спільних з прототипом ознак недостатня для отримання технічного результату, який забезпечує заявлений спосіб. Технічних рішень, які за сукупністю ознак повністю співпадають із заявленим способом, заявником не виявлено. Це дозволяє зробити висновок про відповідність заявленого технічного рішення критерію винаходу (корисної моделі) - "новизна". У патентній і науково-технічній інформації не знайдено технічних рішень, в яких були б описані відомості про ознаки, що відрізняють заявлений від прототипу і забезпечують досягнення технічного результату тим, що свиням на відгодівлі згодовують пробіотик "ПРОПІГплв" на тлі концентратного типу годівлі у кількості 4 г на голову на добу. Заявлена корисна модель відноситься до сільського господарства, зокрема до годівлі свиней, а саме до способів відгодівлі молодняку свиней на тлі концентратного типу годівлі і може бути застосована у свинарських господарствах різних форм власності, які займаються вирощуванням свиней. 3 метою підвищення ефективності галузі, а тому відповідає критерію винаходу (корисної моделі) - "промислова придатність". Таким чином, заявлене технічне рішення є новим, промислово придатним, тобто відповідає всім умовам патентоспроможності корисної моделі згідно зі статтею 7 розділу II закону України "Про охорону прав на винаходи і корисні моделі" № 1771-III-2000 р. Заявлений спосіб виконують наступним чином: 1. У свинарських господарствах з різною формою власності, які займаються відгодівлею свиней заздалегідь приймають заходи щодо придбання пробіотичної кормової добавки "ПРОПІГплв" (виробництва Інтернешнл Пробіотик Компані, Словаччина). 2. Свиням на відгодівлі додають "ПРОПІГплв" до корму із розрахунку 4 г на гол/добу. Ефективність заявленого способу та його переваги перед прототипом підтверджені прикладом конкретного використання. Приклад конкретного використання способу Дослід проведено в умовах СВК "Правда" Дубенського району Рівненської області на п'яти групах підсвинків, підібраних за принципом аналогів по 10 голів у кожній за схемою наведеною у таблиці 1. 2 UA 118419 U Таблиця 1 Схема науково-виробничого досліду Група 1 - контрольна 10 2 - дослідна 3 - дослідна 4 - дослідна 5 - дослідна 5 Кількість тварин, гол. 10 10 10 10 Періоди досліду Зрівняльний (15 діб) Основний (182 доби) Дерть зерна: ячменю - 20 %, (ОР) Дерть зерна: ячменю - 20 %, пшениці - 40 %, кукурудзи пшениці 40 %, кукурудзи - 30 %, 30 %, м'ясо-кісткове борошно м'ясо - кісткове борошно - 4 %, - 4 %, макуха - 5 %, премікс - макуха соняшникова - 5 %, премікс 1 % (ОР) 1 %. ОР + "ПРОПІГплв" - 2 г гол/добу ОР + "ПРОПІГплв" - 3 г гол/добу ОР + "ПРОПІГплв" - 4 г гол/добу ОР + "ПРОПІГплв" - 6 г гол/добу Система утримання тварин клітково-групова. Розміри груповихкліток, годівниць і напувалок 2 відповідали встановленим зоогігієнічним нормам. Площа клітки на голову складала 0,6 м , при фронті годівлі 30 см та двох напувалок на групу. Тривалість основного дослідного періоду 152 доби. Показники продуктивних якостей відгодівельних свиней залежать від величини середньодобових приростів, затрат кормів на приріст живої маси та якісної оцінки м'яса після забою тварин. Отримані результати інтенсивності росту тварин наведені у таблиці 2. 10 Таблиця 2 Динаміка приростів живої маси піддослідних свиней (М±m, n=15) Групи тварин 1 2 3 4 5 15 20 Показник Жива маса, кг Абсолютний приріст, кг Середньодобовий приріст, г Жива маса, кг Абсолютний приріст, кг Середньодобовий приріст, г Жива маса, кг Абсолютний приріст, кг Середньодобовий приріст, г Жива маса, кг Абсолютний приріст, кг Середньодобовий приріст, г Жива маса, кг Абсолютний приріст, кг Середньодобовий приріст, г Початкова жива маса 23,0 23,3 23,2 22,7 22,5 1 41,5 18,5 617 42,1 18,8 627 43,2 20,0 668 43,6 20,9 698 43,1 20,6 687 Місяці відгодівлі (152 доби) 2 3 4 61,4 81,8 101,5 19,93 20,39 19,66 643 657 1 678 63,5 85,5 106,7 221,4 22,0 21,2 690 710 730 65,0 87,5 109,1 21,8 22,5 21,6 705 725 745 66,2 89,4 111,5 22,6 23,2 22,1 728 749 763 65,4 88,1 110 22,3 22,7 21,9 719 732 755 5 122,9 21,39 690 130,1 23,4 753 132,3 23,2 747 134,8 23,3 752 132,2 23,2 747 Як показав аналіз, додавання до раціону різних кількостей кормової добавки зумовило відмінності у показниках динаміки живої маси між дослідними і контрольною групами тварин. Інтенсивне зростання живої маси тварин має надто важливе значення при їх вирощуванні, особливо при вирощуванні молодняку свиней призначеного на отримання м'ясної продукції з невисоким вмістом жиру. Адже не потребує особливого доведення той факт, що своєчасна відгодівля молодих тварин до відповідної живої маси забезпечує більш раннє відшкодування витрат. У нашому досліді, за майже однакового споживання контрольними і дослідними тваринами кормів, відмічено найбільше підвищення інтенсивності росту відгодівельного молодняку свиней завдяки збільшенню в їх раціоні рівня кормової добавки "ПРОПІГплв". Додавання до раціону різних кількостей кормової добавки зумовило відмінності у показниках динаміки живої маси між дослідними і контрольною групами тварин. Так, середньодобові 3 UA 118419 U 5 10 прирости у дослідних групах були дещо вищими і знаходилися в межах 702-728 г, або були на 6,8-10,8 % вищими у порівнянні з контрольною групою та найвищими у четвертій групі - 738 г, або 12,3 %, у результаті цього жива маса підсвинків на кінець досліду становила 134,8 кг, що дає підставу стверджувати, про оптимальну дозу кормової добавки для свиней на відгодівлі 4 г (запропонований спосіб). Негативної дії кормової добавки на функціональний стан організму тварин не виявлено. У кінці дослідного періоду було проведено контрольний забій тварин, результати якого показали, що найвищий забійний вихід спостерігався у свиней четвертої дослідної групи в склад раціону яких, згідно із запропонованим способом, вводили 4 г гол/добу кормової добавки (табл. 3). Вони перевищували тварин контрольної групи за забійним виходом на 3 %, аналогічна картина спостерігалася і за всіма іншими якісними показниками, особливо це стосується виходу туші у відсотках. Таблиця 3 Забійні показники піддослідних свиней ((М±m, n=4) Показники Перед забійна маса, кг Забійна маса, кг Забійний вихід, % Внутрішній жир, кг Товщина шпику, см Маса голови, кг Маса ніг, кг Маса шкіри, кг Маса туші, кг Вихід туші, % % до контрольної групи 15 20 контрольна 1 119,2±2,78 92,4±1,62 77,5±0,30 2,8±0,25 4,2±0,23 5,1±0,17 1,7±0,07 5,9±0,22 76,9±0,60 64,5 100 Групи тварин дослідні 2 3 4 126,2±2,45 128,3±2,37 130,8±2,72 99,2±1,92 101,8±2,25 104,4±2,3 78,6±0,32 79,3±0,27 79,8±0,25 2,6±0,14 2,6±0,14 2,5±0,12 4,0±0,20 3,9±0,19 3,8±0,29 5,2±0,20 5,3±0,18 5,2±0,19 1,8±0,08 1,9±0,09 1,8±0,07 6,1±0,23 6,3±0,25 6,6±0,27 83,5±0,72 85,4±0,97 87,9±1,22 66,2 66,6 67,2 102,6 103,3 104,2 5 129,2±2,52 102,7±2,42 79,5±0,22 2,5±0,12 3,8±0,28 5,2±0,18 1,8±0,06 6,6±0,26 85,7±1,25 66,3 102,8 Розрахунок економічної ефективності від згодовування досліджуваної кількості кормової добавки "ПРОПІГплв" наведено у таблиці 4. Проведена оцінка показала, що собівартість 1 кг приросту була найвищою у 1 контрольній групі - 25,2 грн, тоді як найнижчою в 4 дослідної групи - 23,8 грн, що відповідно позитивно вплинуло на одержання чистого прибутку та рентабельність, а отже підтверджує висновок про стимулюючий ефект від використання у раціонах відгодівельних свиней вищеназваної кормової добавки в запропонованій кількості. Таблиця 4 Економічна оцінка проведених досліджень Показники Жива маса 1 гол, кг: на початок досліду На кінець досліду Загальний приріст, кг Середньодобовий приріст, г Реалізаційна ціна, 1 кг приросту, грн Собівартість 1 кг приросту, грн Прибуток, грн Рентабельність, % 25 контрольна 1 23,0 122,9 99,9 657 25,2 4,8 19,0 Групи тварин Дослідні 2 3 4 23,3 23,2 22,7 130,1 132,3 134,8 106,8 109,1 112,1 702 718 738 30,0 24,4 24,1 23,8 5,6 5,9 6,2 23,0 24,5 26,0 5 22,5 133,2 110,7 728 24,2 5,8 24,0 Таким чином, отримані результати досліджень щодо використання пробioтичної кормової добавки "ПРОПІГплв" в годівлі молодняку свиней призначених на відгодівлю дають підставу стверджувати про доцільність її уведення в раціон на фоні концентратного типу в кількості 4 г гол/добу. 4 UA 118419 U Отже, результати досліджень одержані у прикладі конкретного виконання способу підтверджують його ефективність. ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ 5 Спосіб відгодівлі свиней, що включає введення пробіотиків до складу основного раціону, який відрізняється тим, що свиням на відгодівлі згодовують пробіотик "ПРОПІГплв" на тлі концентратного типу годівлі у кількості 4 г на голову на добу. Комп’ютерна верстка Л. Литвиненко Міністерство економічного розвитку і торгівлі України, вул. М. Грушевського, 12/2, м. Київ, 01008, Україна ДП “Український інститут інтелектуальної власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 5