Патенти з міткою «безкоагуляційної»

Номер патенту: 69108

Опубліковано: 16.08.2004

Автори: Колос Вікторія Володимирівна, Панасенко Ігор Григорович, Локес Петро Іванович, Курман Андрій Федорович, Панікар Ігор Ігорович, Шатохін Павло Прокопович

МПК: A23K 1/10

Мітки: безкоагуляційної, гідролізату, лужного, нейтралізації, спосіб, білкового

Формула / Реферат:

Спосіб нейтралізації лужного білкового гідролізату, в т. ч. із кератинвмісної сировини - перо-пухової, щетини, волосся, вовни, що передбачає нейтралізацію неорганічними кислотами при температурі середовища в межах від 20 °С до 70 °С, при якій утворюється коагульований білок, який відрізняється тим, що введення неорганічних кислот здійснюють при температурі нейтралізованого середовища 80 – 120 °С, при атмосферному або надлишковому тиску.