Патенти з міткою «фаршева»
Фаршева маса
Номер патенту: 112927
Опубліковано: 10.01.2017
Автор: Криворук В'ячеслав Миколайович
МПК: A23L 19/00, A23L 15/00
Мітки: маса, фаршева
Формула / Реферат:
Фаршева маса, що містить корінь селери, вершки, яйця, перець чорний мелений та сіль при наступному співвідношенні інгредієнтів г: корінь селери 25 вершки 40 яйця 45 перець чорний мелений 0,001 сіль 0,005.