Патенти з міткою «gino»
Соус-майонез “gino”
Номер патенту: 109023
Опубліковано: 10.08.2016
Автори: Антоненко Артем Васильович, Тітаренко Марина Сергіївна
МПК: A23L 27/60
Мітки: gino, соус-майонез
Формула / Реферат:
Соус-майонез, що містить яйця, соняшникову олію, гірчицю, сіль, цукор, оцет, який відрізняється, тим що додатково додають каротиновмісну дієтичну добавку ″Мультикаренол″ та композиційну суміш дієтичних добавок, що складається з білково-жирової добавки "Супер" ЄСО, гуміарабіку "FIBREGUM™", пектину "GRINDSTED YF 738", лактату кальцію Е327.