Патенти з міткою «кавун»
Склад морозива “кавун”
Номер патенту: 87804
Опубліковано: 25.02.2014
Автори: Матюшенко Раїса Василівна, Ємець Артем Миколайович
МПК: A23G 9/20
Формула / Реферат:
Склад морозива, що містить вершки, сухе знежирене молоко, стабілізатор, цукор, який відрізняється тим, що додатково містить пюре з кавуна у наступному співвідношенні компонентів, мас.%: вершки 8,7-10,0 сухе знежирене молоко 14,5-16,0 пюре з кавуна 51,8-58,8 стабілізатор 1,0-1,4 цукор ...