Патенти з міткою «кус-кусу»
Спосіб приготування кус-кусу з креветками
Номер патенту: 58601
Опубліковано: 11.04.2011
Автор: Ряжев Олександр Юхимович
Мітки: приготування, креветками, спосіб, кус-кусу
Формула / Реферат:
Спосіб приготування кус-кусу з креветками, що включає заливання кус-кусу кип'ятком, смаження на сковороді креветок з овочами, який відрізняється тим, що заливають кип'ятком 100 г кус-кусу, поклавши туди вершкове масло, 4 штуки тигрових креветок розміром 16/20 з головою обсмажують на сковороді, додаючи 30 г ріпчастої цибулі, нарізаної кільцями, 20 г часнику, окремо 200 г помідорів натирають на терці і уварюють до загуснення, заправляють сіллю...