Барна Оксана Михайлівна
Спосіб отримання фітосубстанції на основі аронії чорноплідної
Номер патенту: 43236
Опубліковано: 10.08.2009
Автори: Соколова Людмила Володимирівна, Барна Оксана Михайлівна
МПК: A61K 36/00
Мітки: отримання, основі, аронії, спосіб, чорноплідної, фітосубстанції
Формула / Реферат:
Спосіб отримання фітосубстанції на основі аронії чорноплідної, що включає етап охолодження свіжої сировини, який відрізняється тим, що як сировину використовують плоди аронії чорноплідної, які перед охолодженням подрібнюють і змішують з структуроутворювачем з подальшим сублімаційним сушінням суміші, причому охолодження суміші здійснюють при температурі -40 °С впродовж 10-20 хвилин.