Бріндза Ян Янович
Спосіб отримання перги
Номер патенту: 107240
Опубліковано: 25.05.2016
Автори: Бріндза Ян Янович, Броварський Валерій Дмитрович, Величко Сергій Миколайович
МПК: A01K 59/00
Мітки: спосіб, перги, отримання
Формула / Реферат:
Спосіб отримання перги, що включає послідовно виконувані: збір бджолами обніжжя, його накопичення в комірках стільника та ущільнення з подальшою природною ферментацією і переробкою у пергу, вилучення готового продукту, який відрізняється тим, що комірки стільника заповнюють зібраним обніжжям та додатково ущільнюють його, попередньо обробивши рідким медом, при цьому розміщують стільник у гнізді, витримують до завершення ферментації перги,...