Дорофеєва Оксана Іванівна

Номер патенту: 72199

Опубліковано: 10.08.2012

Автори: Сидякіна Галіна Георгіївна, Заболотний Андрій Андрійович, Грабовой Іван Іванович, Дорофеєва Оксана Іванівна

МПК: C11B 1/10

Мітки: одержання, виноградних, масла, спосіб, кісточок

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання масла з виноградних кісточок, що включає здрібнювання, вплив на здрібнені кісточки екстрагентом і фільтрацію масла, який відрізняється тим, що виноградні кісточки здрібнюють у порошок, відділяють від ядрової фракції лузгу, а  як екстрагент використовують водну суміш екологічно чистого біореагента й вуглеводів для процесу бродіння, витягу масла з порошку ядрової фракції, утворення піни й підйому масла з пінною фракцією, що...