Єгорова Клара Дмитрівна
Спосіб переробки вівса
Номер патенту: 38840
Опубліковано: 15.05.2001
Автори: Клочко Петро Прокопович, Майстренко Анатолій Олексійович, Павленко Віктор Сергійович, Єгорова Клара Дмитрівна, Белявцев Микола Іванович, Почипецький Василь Якович
Мітки: спосіб, вівса, переробки
Формула / Реферат:
Спосіб переробки вівса, що включає очищення зернової маси вівса від домішок, поділ зернової маси вівса на велику і дрібну фракції, пофракційну гідротермічну обробку і лущення вівса з одержанням вівсяного ядра, шліфування ядра з одержанням крупи, її сортування на цілу і дроблену, роздільне їхнє пропарювання, відволожування, плющення, сушіння і фасовку, який відрізняється тим, що спочатку на технологічній лінії обробляють велику фракцію зерна і...