Філімонова Олена Іллівна
Спосіб визначення ступеня стиглості коренеплодів пастернаку
Номер патенту: 85489
Опубліковано: 25.11.2013
Автори: Черкасова Валентина Корніївна, Філімонова Олена Іллівна, Пузік Володимир Кузміч, Пузік Людмила Михайлівна
МПК: A01D 45/00
Мітки: стиглості, спосіб, ступеня, коренеплодів, визначення, пастернаку
Формула / Реферат:
Спосіб визначення ступеня стиглості коренеплодів пастернаку, який включає визначення ступеня стиглості коренеплодів пастернаку, який відрізняється тим, що стиглість коренеплодів пастернаку визначають за вмістом сахарози, кількість, якої у технічній стиглості становить 65-70 % від загальної кількості цукрів.