Гальярду Флавію Да Сілва

Спосіб рафінування олії

Завантаження...

Номер патенту: 111708

Опубліковано: 10.06.2016

Автори: Уолл Марк А., Бартон Нельсон, Хітчмен Тім, Дейтон Крістофер Л. Г., О'Донох'ю Ейлін, Лайон Джонатан, Гальярду Флавію Да Сілва

МПК: C10L 1/02, C11B 3/02, C11B 3/00 ...

Мітки: рафінування, олії, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб рафінування олії, який включає:i-a) змішування водного розчину кислоти з олією з отриманням кислотної суміші, що має pH приблизно 1-4, де кислота вибрана з фосфорної кислоти, оцтової кислоти, лимонної кислоти, виннокам′яної кислоти, бурштинової кислоти і їх сумішей; i-b) змішування основи з кислотною сумішшю з отриманням суміші, яка прореагувала, що має pH приблизно 6-8, де змішування на стадіях i-a) і/або i-b)...

Ферментативне знесмолювання масляної композиції з використанням суміші фосфоліпаз pla і plс

Завантаження...

Номер патенту: 97972

Опубліковано: 10.04.2012

Автори: Россуерм Ерін Марі, Дейтон Крістофер Л.Г., Гальярду Флавію Да Сілва

МПК: C12N 9/16, C11B 3/00

Мітки: фосфоліпаз, суміші, ферментативне, використанням, масляної, знесмолювання, композиції

Формула / Реферат:

1 Спосіб знесмолювання масляної композиції, що включає:(a) надання масляної композиції, яка містить деяку кількість фосфоліпідів, (b) приведення у контакт вказаної масляної композиції одночасно з одним або декількома ферментами фосфоліпази А в кількості приблизно 2 ч./млн. активного ферменту або менше і одним або декількома ферментами фосфоліпази С в кількості приблизно 30 ч./млн. активного ферменту або менше, в умовах,...