Ігнатенко Олександр Степанович

Номер патенту: 14099

Опубліковано: 15.05.2006

Автори: Ігнатенко Олександр Степанович, Гузь Оксана Володимирівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: напій, тев`є-молочник, алкогольний

Формула / Реферат:

1. Алкогольний напій, що містить суміш спирту етилового і молочного продукту, який відрізняється тим, що як молочний продукт він містить молоко свіже, причому співвідношення спирту і молока вибране із розрахунку одержання напою потрібної міцності.2. Алкогольний напій за п. 1, який відрізняється тим, що він додатково містить 40-80 кг лимонів і 75-150 кг апельсинів або 15-30 л соку лимонів, 30-60 л соку апельсинів і 1 кг очищених шкірок...