Карпенко Валерій Олексійович

Номер патенту: 25985

Опубліковано: 26.02.1999

Автори: Штангеев Валерій Остапович, Ковалевський Сергій Тарасович, Карпенко Валерій Олексійович, Кравчук Анатолій Федорович, Сущенко Анатолій Костянтинович

МПК: C13F 1/00

Мітки: посівного, спосіб, кристалізації, виробництва, матеріалу, цукру

Формула / Реферат:

Способ производства посевного материала для кристаллизации сахара, предусматривающий смешивание кристаллов сахара со спиртом и высоковязким веществом, измельчение кристаллов в смеси в устройстве для измельчения с одновременным перемешиванием и отводом из него готовой пасты, отличающийся тем, что в качестве высоковязкого вещества используют расплавленный ацетилированный моноглицерид жирных кислот, а из спиртов - обезвоженный этиловый спирт,...

Номер патенту: 1705

Опубліковано: 25.10.1994

Автори: Сущенко Анатолій Костянтинович, Штангеєв Валерій Остапович, Кравчук Анатолій Федорович, Ковалевський Сергій Тарасович, Гулий Іван Степанович, Карпенко Валерій Олексійович, Скрипльов Олексій Володимирович

МПК: C13F 1/00

Мітки: одержання, цукру, кристалізації, пасти, затравочної, спосіб

Формула / Реферат:

Способ получения затравочной пасты для кристаллизации сахара, включающий измельчение исходных кристаллов сахара до размеров 10-20 мкм, смешивание их с поверхностно-активным веществом - ацети-лированным моноглицеридом жирных кислот и гомогенизацию полученной смеси, отличающийся тем, что измельчение исходных кристаллов сахара осуществляют в среде обезвоженного этилового спирта при соотношении спирт-сахар от 0,5-1,0 до 1,0-1,0, а для смешивания...