Хомчик Андрій Олександрович
Спосіб автоматичного керування процесом пастеризації молочних вершків
Номер патенту: 72629
Опубліковано: 27.08.2012
Автор: Хомчик Андрій Олександрович
МПК: A23L 3/18
Мітки: автоматичного, керування, молочних, спосіб, процесом, вершків, пастеризації
Формула / Реферат:
Спосіб автоматичного керування процесом пастеризації молочних вершків, що включає вимірювання, підтримання та регулювання температури пастеризації та охолодження продукту одночасно й безупинно, який відрізняється тим, що використовують регулювання температури з урахуванням введення корегуючих зв'язків, що забезпечує автономність контурів регулювання температури пастеризації та охолодження, підтримку температури пастеризації здійснюють в...