Хомутенко Вікторія Ігорівна
Спосіб оцінки токсичності м’ясних консервів
Номер патенту: 110534
Опубліковано: 10.10.2016
Автори: Хомутенко Вікторія Ігорівна, Ігнатовська Маріанна Володимирівна, Якубчак Ольга Миколаївна, Карпуленко Максим Сергійович
МПК: G01N 1/28, G01N 1/30, G01N 21/00 ...
Мітки: токсичності, оцінки, м'ясних, спосіб, консервів
Формула / Реферат:
Спосіб оцінки токсичності м'ясних консервів, який включає гомогенізацію, відбір гомогенізату, його стерилізацію 30 хв., охолодження до кімнатної температури та внесення Tetrahymena pyriformis, витримку 60 хв., який відрізняється тим, що в стерильних умовах вносять 1 см3 культури Tetrahymena pyriformis з визначеною в камері Горяєва кількістю клітин в 1 см3, переносять в стерильних умовах 0,1 см3 досліджуваного зразка в чисту пробірку, потім...