Кнортцер Ернст
Готова до набивання довговічна стабілізована неїстівна колагенова оболонка
Номер патенту: 103875
Опубліковано: 10.12.2013
Автори: Кнортцер Ернст, Аррарас Хосе Анхель, Гарсіа Мартінес Іон Іньякі
МПК: A22C 13/00
Мітки: довговічна, готова, оболонка, неїстівна, набивання, стабілізована, колагенова
Формула / Реферат:
1. Стабілізована довговічна готова до набивання неїстівна колагенова оболонка, яка відрізняється тим, що вона містить вологу в кількості від 27 % до 50 % загальної маси оболонки та сіль у кількості від 2,5 % до 30 % сухої маси оболонки, причому сіль являє собою сіль органічної кислоти, і оболонка є упакованою.2. Стабілізована довговічна готова до набивання неїстівна колагенова оболонка за п. 1, яка відрізняється...