Кузнецов Олексій Вікторович
Горілка з хріном
Номер патенту: 47594
Опубліковано: 15.07.2002
Автор: Кузнецов Олексій Вікторович
МПК: C12G 3/04
Формула / Реферат:
Горілка з хріном, яка містить водно-спиртову рідину, цукор та спиртовий екстракт хріну, яка відрізняється тим, що вона містить корінь хріну свіжого у такому співвідношенні вихідних інгредієнтів, кг на 1000 дал. горілки: Цукор 5,0-12,0 Корінь хріну свіжого 100-250 Водно-спиртова рідина з спиртовим екстрактом хріну з розрахунку на міцність...