C12G 3/04 — змішанням, наприклад лікери
Спосіб одержання рисового безалкогольного ферментованого напою
Номер патенту: 119549
Опубліковано: 25.09.2017
Автори: Прибильський Віталій Леонідович, Нгуен Фионг Донг, Олійник Світлана Іванівна, Кушнір Олена Володимирівна
МПК: A23L 2/00, A23L 2/38, A23L 2/385 ...
Мітки: ферментованого, напою, безалкогольного, рисового, спосіб, одержання
Формула / Реферат:
Спосіб одержання безалкогольного ферментованого напою, при якому виконують приготування затору, фільтрування, зброджування сусла, який відрізняється тим, що як сировину використовують рис, помел якого змішують з водою при співвідношенні 1:3-1:6; розрідження здійснюють за температури 80-95 °С ферментним препаратом з a-амілазною активністю; оцукрювання - за температури 55-60 С ферментним препаратом із глюкоамілазною активністю; загальна...
Апаратурно-технологічна лінія виробництва гіркої настоянки
Номер патенту: 114246
Опубліковано: 10.05.2017
Автори: Мисюра Тарас Григорович, Зав'ялов Володимир Леонідович, Попова Наталія Вікторівна, Рибачок Альбіна Вікторівна
МПК: C12G 3/04, C12G 3/06
Мітки: гіркої, апаратурно-технологічна, лінія, виробництва, настоянки
Формула / Реферат:
Апаратурно-технологічна лінія виробництва гіркої настоянки, що містить послідовно встановлені купажні чани, збірник настою, засоби подачі водно-спиртової суміші та фільтр, яка відрізняється тим, що лінія складається з трьох послідовно встановлених технологічних ділянок, а саме ділянки з виробництва водних концентратів з рослинної сировини, ділянки виробництва розчину меду та ділянки виробництва і розливу гіркої настоянки, при цьому ділянка з...
Спосіб виробництва настоянки “червона легка” (“red light”)
Номер патенту: 113919
Опубліковано: 27.03.2017
Автори: Олійнічук Сергій Тимофійович, Пенкіна Наталя Михайлівна, Головко Микола Павлович, Колесник Вікторія Валентинівна, Чехун Марина Григорівна
МПК: C12H 1/02, C12G 3/04
Мітки: light, спосіб, легка, виробництва, red, настоянки, червона
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва настоянки, що включає рослинну сировину, настояну при періодичному перемішуванні, подальше фільтрування, купажування з підготовленим розчинником, з додаванням глюкози, відстоювання, фільтрування та розлив, який відрізняється тим, що проводять перше та друге настоювання у водно-спиртовому розчині етилового спирту рослинної сировини, подальше купажування настоїв першого та другого зливів з кореня родіоли рожевої та кореня...
Спосіб виробництва віскі українського
Номер патенту: 114387
Опубліковано: 10.03.2017
Автори: Гісем Володимир Васильович, Кучеренко Володимир Михайлович
МПК: C12G 3/07, C12G 3/04, C12G 3/12 ...
Мітки: виробництва, спосіб, українського, віскі
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва віскі українського, який включає отримання зернового солоду та сусла і його збродження з подальшою подвійною перегонкою збродженого сусла на кубових апаратах з відділенням головних і хвостових погонів на кожному етапі перегонки та повернення їх на повторну дистиляцію з отриманням дистиляту алкогольного напою, його розрідженням водою та наступною фільтрацією і витримкою розрідженого дистиляту алкогольного напою, який...
Сидр сортовий або купажний легкий напівсухий та напівсолодкий литовченка
Номер патенту: 112068
Опубліковано: 12.12.2016
Автор: Литовченко Олександр Михайлович
МПК: C12G 3/00, C12G 3/02, C12G 3/04 ...
Мітки: напівсолодкий, легкий, напівсухий, купажний, сортовий, сидр, литовченка
Формула / Реферат:
Сидр, що містить яблучний зброджений сік, який відрізняється тим, що додається яблучний натуральний сік в купаж сидру, що забезпечує кондиції готового продукту і забезпечує органолептичні властивості сидру, при такому співвідношенні компонентів, мас.%: сік яблучний зброджений 25-90 % сік яблучний натуральний 10-75 %.
Напій алкогольний міцний “фрателлі віскі”
Номер патенту: 111706
Опубліковано: 25.11.2016
Автор: Заворотний Тарас Семенович
МПК: C12G 3/04
Мітки: напій, фрателлі, віскі, міцний, алкогольний
Формула / Реферат:
Напій алкогольний міцний, що містить коньячний спирт, воду питну, який відрізняється тим, що містить спирт плодовий молодий, солод житній, цукор білий, карамельний барвник, ароматизатор "Віскі", кору дуба, спирт етиловий ректифікований, причому використовується спирт коньячний молодий та/або витриманий, при витраті інгредієнтів на 1000 дал: спирт плодовий молодий 1000 дм 3 спирт...
Напій алкогольний міцний “фрателлі ром”
Номер патенту: 111705
Опубліковано: 25.11.2016
Автор: Заворотний Тарас Семенович
МПК: C12G 3/04
Мітки: напій, ром, фрателлі, міцний, алкогольний
Формула / Реферат:
Напій алкогольний міцний, що містить коньячний спирт, воду питну, який відрізняється тим, що містить спирт плодовий молодий, цукор білий, ароматизатор "Ром", кору дуба, квіти липи, спирт етиловий ректифікований, причому використовується спирт коньячний молодий та/або витриманий, при витраті інгредієнтів на 1000 дал: спирт плодовий молодий 3000 дм 3 спирт коньячний молодий та/або...
Настоянка “дух царів. голд” (“дух царей, голд” “spirits of the tsars. gold”)
Номер патенту: 108331
Опубліковано: 11.07.2016
Автори: Луньов Андрій Вікторович, Козловська Ала Петрівна, Лишенко Лариса Павлівна, Демура Володимир Олексійович
МПК: C12G 3/04
Мітки: tsars, духъ, голд, spirits, царей, царів, настоянка
Формула / Реферат:
Настоянка, що містить, цукор, коньяк, портвейн, водно-спиртову рідину, яка відрізняється тим, що вона додатково містить настій "ДУХ ЦАРІВ", морс шипшини, настій кориці, настій гвоздики, ванілін, колер, а портвейн використовують білий, при наступному співвідношенні компонентів, в мас. %: портвейн білий 0,85-0,9 коньяк 3,85-4,0 настій "ДУХ...
Спосіб одержання водно-спиртових сумішей
Номер патенту: 111456
Опубліковано: 25.04.2016
Автори: Долінський Анатолій Андрійович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Дубовкіна Ірина Олександрівна
МПК: C12G 3/08, C12G 3/04
Мітки: водно-спиртових, одержання, сумішей, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб одержання водно-спиртової суміші, який включає очищення води та спирту, їх змішування та фільтрацію, який відрізняється тим, що воду попередньо активують гідродинамічною кавітацією, після чого воду та спирт подають окремими потоками в гідродинамічний кавітатор, де відбувається змішування методом дискретно-імпульсного введення енергії, зі швидкостями зсуву потоку не менше 3·105 c-1 та числом кавітації не менше 0,45, при цьому...
Спосіб виробництва гіркої настоянки
Номер патенту: 106057
Опубліковано: 11.04.2016
Автори: Рибачок Альбіна Вікторівна, Мисюра Тарас Григорович, Чорний Валентин Миколайович, Попова Наталія Вікторівна
МПК: C12G 3/04, C12G 3/06
Мітки: виробництва, настоянки, спосіб, гіркої
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва гіркої настоянки включає процес екстрагування з подальшим фільтруванням та купажуванням, який відрізняється тим, що процес екстрагування проводять підготовленою водою при температурі 35-45 °С та перемішуванні протягом 70-90 хв, а після фільтрування проводять випарювання екстрактів під розрідженням при температурі 35-45 °С, з подальшим купажуванням концентрованих екстрактів з додаванням водно-спиртової суміші до міцності 40...
Композиція інгредієнтів для гіркої настоянки
Номер патенту: 109865
Опубліковано: 12.10.2015
Автори: Попова Наталія Вікторівна, Рибачок Альбіна Вікторівна
МПК: C12G 3/04, C12G 3/06
Мітки: інгредієнтів, композиція, гіркої, настоянки
Формула / Реферат:
Композиція інгредієнтів для гіркої настоянки, яка містить настій I і II зливу червоного перцю та водно-спиртову суміш, яка відрізняється тим, що додатково містить мед і настої I і II зливу імбиру та кардамону при наступному співвідношенні на 1000 дал готової продукції: настій I і II зливу червоного перцю, дм3 126-144 настій I і II зливу імбиру, дм3 48-57 ...
Спосіб приготування смузі “загадковий”
Номер патенту: 98464
Опубліковано: 27.04.2015
Автори: Пересічний Михайло Іванович, Тюрікова Інна Станіславівна
МПК: C12G 3/04
Мітки: загадковий, приготування, смузі, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб приготування смузі, що включає: підготовку композиційних компонентів - миття, сортування (інспекцію), очищення; змішування і подрібнення, який відрізняється тим, що використовують плодоовочеву композиційну суміш, що складається із подрібнених топінамбура та аличі, води, меду з використанням як біологічно цінної добавки екстракту спиртового із волоського горіха молочно-воскової стиглості.
Алкогольна композиція, що містить дейтерований спирт і має знижений ризик ацетальдегідемії
Номер патенту: 108205
Опубліковано: 10.04.2015
Автори: Царнік Ентоні, МакКінні Джеффрі
МПК: A61K 31/045, C12G 3/04
Мітки: спирт, містить, має, композиція, ацетальдегідемії, ризик, дейтерований, знижений, алкогольна
Формула / Реферат:
1. Алкогольний напій, що містить воду та етанол, в якому принаймні 5 мольних відсотків етанолу складає дейтерований спирт, що має формулу,декожен Н незалежно може бути воднем або дейтерієм та напій є прийнятним для вживання людиною.2. Алкогольний напій за п. 1, в якому принаймні 5 мольних відсотків етанолу складає дейтерований спирт, що має...
Горілка “ікряна чорна” (“caviar black”)
Номер патенту: 106999
Опубліковано: 10.11.2014
Автор: Сімкін Олександр Максимович
МПК: C12G 3/04
Мітки: caviar, горілка, ікряна, чорна, black
Формула / Реферат:
Горілка, що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну та гліцерин, яка відрізняється тим, що додатково містить водно-спиртовий настій ікри осетрових риб та сіль при такому співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: гліцерин, кг 0,05-0,15 водно-спиртовий настій ікри осетрових риб, л 0,16-0,32 сіль кухонна, кг 0,02-0,04 ...
Горілка “ікряна червона” (“caviar red”)
Номер патенту: 106998
Опубліковано: 10.11.2014
Автор: Сімкін Олександр Максимович
МПК: C12G 3/04
Мітки: caviar, горілка, red, ікряна, червона
Формула / Реферат:
Горілка, що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну, та гліцерин, яка відрізняється тим, що додатково містить водно-спиртовий настій ікри лососевої та сіль при наступному співвідношенні компонентів на 1000 дал: гліцерин, кг 0,05-0,15 водно-спиртовий настій ікри лососевої, л 0,12-0,2 сіль кухонна, кг спирт етиловий...
Спосіб виробництва горілки
Номер патенту: 105432
Опубліковано: 12.05.2014
Автори: Бондар Микола Васильович, Роїк Микола Володимирович, Кузнєцова Інга Вадимирівна
МПК: C12G 3/04
Мітки: виробництва, горілки, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва горілки, який включає приготування купажу з використанням підготовленої води і харчового спирту до міцності продукту 40-42 % та розлив готового продукту, який відрізняється тим, що додатково під час купажування у підготовлену воду додають концентрат, отриманий із стевії, у кількості з розрахунку 0,2-0,3 дм3 речовин дитерпенових глікозидів на 1 дм3 горілки.
Спосіб виробництва сортівки горілки та установка (флегматор савінського) для виробництва сортівки горілки, а також спосіб контролю якості сортівки горілки
Номер патенту: 104536
Опубліковано: 10.02.2014
Автор: Савінський Станіслав Веніамінович
МПК: B01F 13/02, C12G 3/04, B01D 3/26 ...
Мітки: якості, горілки, контролю, спосіб, сортівки, також, виробництва, савінського, установка, флегматор
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва сортівки горілки включає подачу парів водно-спиртового продукту на охолоджувану водою насадку колони установки і виділення конденсату сортівки горілки на насадці установки у вигляді флегми, який відрізняється тим, що водно-спиртову суміш парів направляють по насадці зверху донизу, в одному напрямку з флегмою, а конденсат водно-спиртової суміші, у вигляді флегми, направляють від більш теплої до більш холодної частини...
Композиція інгредієнтів для настоянки “глодова”
Номер патенту: 85496
Опубліковано: 25.11.2013
Автор: Кумар Анураг
МПК: C12G 3/04
Мітки: настоянки, композиція, глодова, інгредієнтів
Формула / Реферат:
Композиція інгредієнтів для настоянки, що містить етиловий спирт ректифікований, воду підготовлену, плоди глоду, яка відрізняється тим, що додатково містить листя розмарину, листя м'яти та плоди перцю стручкового при наступному співвідношенні компонентів, на 1000 дал: плоди глоду, кг 1000,0 листя розмарину, кг 250,0 листя м'яти, кг 100,0 ...
Композиція інгредієнтів для настоянки “довголіття”
Номер патенту: 85495
Опубліковано: 25.11.2013
Автор: Кумар Анураг
МПК: C12G 3/04
Мітки: довголіття, інгредієнтів, настоянки, композиція
Формула / Реферат:
Композиція інгредієнтів для настоянки, що містить етиловий спирт ректифікований, воду підготовлену, плоди бадьяну, яка відрізняється тим, що додатково містить висушену кору коричного дерева, плоди кардамону, рильця квіток шафрану, цедру лайма, цедру лимона, цедру апельсина та стручки ванілі при наступному співвідношенні компонентів, на 1000 дал: плоди бадьяну, кг 20,0 висушена кора коричного...
Спосіб виробництва горілки
Номер патенту: 79015
Опубліковано: 10.04.2013
Автор: Нечитайло Святослав Ігорович
МПК: C12G 3/06, C12G 3/08, C12G 3/04 ...
Мітки: виробництва, горілки, спосіб
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва горілки шляхом приготування сортівки, її очищення збитими, розчиненими у воді, білками, відстоюванням та відділенням сортівки від білка фільтрацією, який відрізняється тим, що сортівку, перед введенням в неї білків, охолоджують до температури +16 °С - +18 °С, а як яєчний білок використовується білок перепелиного яйця.2. Спосіб виробництва горілки за п. 1, який відрізняється тим, що білок береться з розрахунку 1 кг...
Горілка “ікряна чорна” (“caviar black”)
Номер патенту: 76024
Опубліковано: 25.12.2012
Автор: Сімкін Олександр Максимович
МПК: C12G 3/04
Мітки: ікряна, caviar, чорна, black, горілка
Формула / Реферат:
1. Горілка, що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований та воду питну, яка відрізняється тим, що додатково містить настій ікри осетрових риб.2. Горілка за п. 1, яка відрізняється тим, що додатково містить гліцерин.3. Горілка за п. 2, яка відрізняється тим, що містить інгредієнти при такому співвідношенні на 1000 дал: гліцерин, кг 0,05-0,15 настій ікри осетрових риб, л ...
Горілка “ікряна червона” (“caviar red”)
Номер патенту: 76023
Опубліковано: 25.12.2012
Автор: Сімкін Олександр Максимович
МПК: C12G 3/04
Мітки: горілка, ікряна, червона, caviar, red
Формула / Реферат:
1. Горілка, що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований та воду питну, яка відрізняється тим, що додатково містить настій ікри лососевої.2. Горілка за п. 1, яка відрізняється тим, що додатково містить гліцерин.3. Горілка за п. 2, яка відрізняється тим, що містить інгредієнти при такому співвідношенні на 1000 дал: гліцерин, кг 0,05-0,15 настій ікри лососевої, л ...
Лікер “де амур вишня”
Номер патенту: 75075
Опубліковано: 26.11.2012
Автори: Іваній Валентина Іванівна, Демура Володимир Олексійович, Лишенко Лариса Павлівна, Яненко Валентина Анатолієвна, Козловська Ала Петрівна
МПК: C12G 3/04
Формула / Реферат:
Лікер, що містить, цукор, ванілін, водно-спиртову рідину, який відрізняється тим, що він додатково містить морс вишневий, морс чорничний, настій кориці, настій горіха мускатного, кислоту лимонну, при наступному співвідношенні компонентів, в мас. %: морс вишневий 23,0-23,1 морс чорничний 19,2-19,3 настій кориці 0,42-0,43 ...
Лікер “де амур кава”
Номер патенту: 75074
Опубліковано: 26.11.2012
Автори: Іваній Валентина Іванівна, Лишенко Лариса Павлівна, Козловська Ала Петрівна, Яненко Валентина Анатолієвна, Демура Володимир Олексійович
МПК: C12G 3/04
Формула / Реферат:
Лікер, що містить, цукор, водно-спиртову рідину, який відрізняється тим, що він додатково містить настій кави, настій какао, ароматний спирт кави, ароматний спирт кардамону, ароматний спирт перцю чорного, ванілін, при наступному співвідношенні компонентів, дм3/1000 дал готового продукту: настій кави 1120,0-1130 настій какао 138,6-140 ароматний спирт кави ...
Спосіб приготування медовмісних алкогольних напоїв
Номер патенту: 74972
Опубліковано: 12.11.2012
Автор: Злотницький Віктор Васильович
МПК: C12G 3/04
Мітки: алкогольних, напоїв, спосіб, медовмісних, приготування
Формула / Реферат:
1. Спосіб приготування медовмісних алкогольних напоїв, який включає змішування етилового ректифікованою спирту з водою питною підготовленою, стабілізацію температури водно-спиртової суміші - сортівки, фільтрування на вугільно-очисній батареї та додавання медового розчину, відстоювання та фільтрування готової суміші, який відрізняється тим, що додають медовий розчин підготовлений у співвідношенні 1:1 світлого меду і води, з відстоюванням 7-8...
Спосіб змішування водно-спиртової суміші з медовим розчином при приготуванні медовмісних алкогольних напоїв
Номер патенту: 74971
Опубліковано: 12.11.2012
Автор: Злотницький Віктор Васильович
МПК: C12G 3/04
Мітки: алкогольних, напоїв, приготуванні, водно-спиртової, розчином, медовим, змішування, спосіб, медовмісних, суміші
Формула / Реферат:
1. Спосіб змішування водно-спиртової суміші з медовим розчином при приготуванні медовмісних алкогольних напоїв, який характеризується тим, що медовий розчин поступово проходить через водно-спиртову суміш шляхом подачі його на решітки з нержавіючої сталі з отворами, встановлені у верхній частині ємності з водно-спиртовою сумішшю.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що медовий розчин підготовлений у співвідношенні 1:1 світлого меду...
Настоянка “дух царів” (“духъ царей”, “spirits of the tsars”)
Номер патенту: 74347
Опубліковано: 25.10.2012
Автори: Яненко Валентина Анатолієвна, Козловська Ала Петрівна, Демура Володимир Олексійович, Лишенко Лариса Павлівна, Іваній Валентина Іванівна
МПК: C12G 3/04
Мітки: настоянка, духъ, царей, tsars, царів, spirits
Формула / Реферат:
Настоянка, що містить, цукор, коньяк, портвейн, водно-спиртову рідину, яка відрізняється тим, що додатково містить настій "Дух Царів", морс шипшини, настій кориці, настій гвоздики, ванілін, колер, а портвейн використовують білий при наступному співвідношенні компонентів, в мас. %: портвейн білий 0,85-0,9 коньяк 3,85-4,0 настій "Дух...
Лікер “де амур персик” (“de’amour peach”)
Номер патенту: 73888
Опубліковано: 10.10.2012
Автори: Лишенко Лариса Павлівна, Яненко Валентина Анатолієвна, Демура Володимир Олексійович, Іваній Валентина Іванівна, Козловська Ала Петрівна
МПК: C12G 3/04
Мітки: амур, peach, де, лікер, de'amour, персик
Формула / Реферат:
Лікер, що містить цукор, водно-спиртову рідину, лимонну кислоту, ароматизатор, який відрізняється тим, що він додатково містить морс кураги, сік концентрований персика, колір, а як ароматизатор використовують ароматизатор харчовий "Персик" при наступному співвідношенні компонентів, кг/1000 дал продукту: морс кураги, дм3 2300-2310 сік концентрований персика, дм3 ...
Лікер “де амур банан” (“de’amour banana”)
Номер патенту: 73181
Опубліковано: 10.09.2012
Автори: Козловська Ала Петрівна, Демура Володимир Олексійович, Яненко Валентина Анатолієвна, Лишенко Лариса Павлівна, Іваній Валентина Іванівна
МПК: C12G 3/04
Мітки: банан, banana, амур, лікер, de'amour, де
Формула / Реферат:
Лікер, що містить, цукор, водно-спиртову рідину, який відрізняється тим, що, він додатково містить сік яблучний концентрований, ванілін, колір, ароматизатор харчовий "Банан" при наступному співвідношенні компонентів на 1000 дал готового продукту, кг.: сік яблучний концентрований 20,0-21,0 колір 6,0-7,0 цукровий сироп 65,8 % дм3 ...
Міцний алкогольний напій
Номер патенту: 69316
Опубліковано: 25.04.2012
Автори: Грицан Ігор Михайлович, Якімець-Грицан Галина Михайлівна
МПК: C12G 3/06, C12G 3/04
Мітки: міцний, напій, алкогольний
Формула / Реферат:
1. Міцний алкогольний напій, що містить водно-спиртову рідину зі спирту етилового ректифікованого і пом'якшеної води міцністю 38 %, 40 % або 45 % та принаймні одну добавку, який відрізняється тим, що як добавку містить сплав на основі золота, так зване золото біле сухозлітне.2. Алкогольний напій за п. 1, який відрізняється тим, що сплав на основі золота містить: золота - щонайменше 25,0 %, срібла - щонайбільше 70,0 %, паладію або...
Спосіб одержання водно-спиртової суміші
Номер патенту: 94676
Опубліковано: 25.05.2011
Автори: Долінський Анатолій Андрійович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Ковальчук Володимир Петрович
МПК: C12G 3/04
Мітки: одержання, суміші, спосіб, водно-спиртової
Формула / Реферат:
1. Спосіб одержання водно-спиртової суміші, який передбачає підготовку води, змішування води зі спиртом етиловим - ректифікованим, який відрізняється тим, що підготовлену воду додатково обробляють високочастотними гідродинамічними коливаннями, після чого оброблену воду і спирт в заданому співвідношенні одночасно по окремим каналам направляють безпосередньо в зону дискретно-імпульсного введення енергії у вигляді високочастотних...
Композиція інгредієнтів для горілки “сторічна”
Номер патенту: 92771
Опубліковано: 10.12.2010
Автор: Тригуб Олександр Віталійович
МПК: C12G 3/04
Мітки: горілки, сторічна, композиція, інгредієнтів
Формула / Реферат:
Композиція інгредієнтів для горілки, що містить водно-спиртову рідину із спирту етилового ректифікованого "Люкс" і питної води підготовленої, кислоту лимонну, яка відрізняється тим, що вона додатково містить натрій двовуглекислий при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готового продукту: кислота лимонна, кг 0,10-0,30 натрій двовуглекислий, кг ...
Спосіб виробництва горілки виноградної
Номер патенту: 47421
Опубліковано: 25.01.2010
Автор: Маховський Руслан Сергійович
МПК: C12G 3/04
Мітки: спосіб, виноградної, горілки, виробництва
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва горілки виноградної, що включає приготування сортування з дистиляту винного, виробленого з вичавків виноградних свіжих, і води зм'якшеної, внесення інгредієнтів, подальші фільтрування і розлив горілки, який відрізняється тим, що перед приготуванням сортування дистилят винний частково очищають від вищих спиртів сивушної групи, пропускаючи його через вугільну багатоходову колонку із загальною висотою ходів від 30,0 до 35,0...
Лікерний напій “самбука класична блакитна”
Номер патенту: 47385
Опубліковано: 25.01.2010
Автор: Тимченко Юрій Володимирович
МПК: C12G 3/04
Мітки: блакитна, лікерний, класична, напій, самбука
Формула / Реферат:
Лікерний напій, що містить у своєму складі спиртовмісну рідину, воду, цукровий сироп 65,8 %-ний, барвник та ароматичний компонент, який відрізняється тим, що як спиртовмісну рідину він містить спирт етиловий ректифікований вищої очистки "Люкс", а як ароматизатор - натуральний ароматизатор анісу 02683, як барвник - сироп "Блю-курасао" та як воду - воду питну підготовлену, при такому співвідношенні компонентів на 1000...
Лікерний напій “самбука класична”
Номер патенту: 47384
Опубліковано: 25.01.2010
Автор: Тимченко Юрій Володимирович
МПК: C12G 3/04
Мітки: класична, напій, самбука, лікерний
Формула / Реферат:
Лікерний напій, що містить спирт етиловий ректифікований вищої очистки, воду, цукровий сироп 65,8 %-ний та ароматизатор, який відрізняється тим, що як спирт етиловий ректифікований вищої очистки він містить спирт етиловий ректифікований "Люкс", а як ароматизатор - натуральний ароматизатор анісу 02683 та як воду питну - воду питну підготовлену, при такому співвідношенні компонентів на 1000 дал: цукровий сироп 65,8...
Лінія виробництва купажу на основі збродженого яблучного соку
Номер патенту: 46143
Опубліковано: 10.12.2009
Автори: Мельник Людмила Миколаївна, Матко Світлана Василівна
МПК: C12G 3/04, C12H 1/02
Мітки: основі, збродженого, виробництва, соку, лінія, купажу, яблучного
Формула / Реферат:
Лінія виробництва купажу на основі збродженого яблучного соку, яка складається з послідовно встановлених збірників спирту, води, збродженого яблучного соку, декантатора, фільтрпреса, купажного чана, збірників: мірника і осаду, піщаного фільтра, відцентрового насоса, яка відрізняється тим, що після збірника збродженого яблучного соку встановлюється адсорбер з паровою сорочкою і перемішуючим пристроєм.
Горілка з наночастинками мікроелементів і дорогоцінних металів
Номер патенту: 39702
Опубліковано: 10.03.2009
Автори: Косінов Микола Васильович, Каплуненко Володимир Георгійович
МПК: C12G 3/04
Мітки: дорогоцінних, металів, наночастинками, мікроелементів, горілка
Формула / Реферат:
1. Горілка з наночастинками мікроелементів і дорогоцінних металів, що містить підготовлену воду, спирт, інгредієнти, передбачені рецептурою, а наночастинки мікроелементів і дорогоцінних металів вибрані з групи, що складається з срібла, золота, платини, міді, заліза, марганцю, цинку, кобальту, молібдену, хрому, магнію, вісмуту і селену, яка відрізняється тим, що додатково містить наночастинки оксидів, наночастинки гідроксидів і іони щонайменше...
Спосіб виробництва горілки
Номер патенту: 39701
Опубліковано: 10.03.2009
Автори: Косінов Микола Васильович, Каплуненко Володимир Георгійович
МПК: C12G 3/04
Мітки: горілки, виробництва, спосіб
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва горілки, що включає змішування підготовленої води і спирту, фільтрацію отриманої суміші, обробку її активованим вугіллям, внесення необхідних рецептурних компонентів, до складу яких входить колоїдний розчин наночастинок мікроелементів і дорогоцінних металів, при цьому мікроелементи і дорогоцінні метали вибрані з групи, що складається з срібла, золота, платини, міді, заліза, марганцю, цинку, кобальту, молібдену, хрому,...
Композиція інгредієнтів для горілки особливої “карат пристрасть” (“karat passion”)
Номер патенту: 85002
Опубліковано: 10.12.2008
Автори: Тригуб Галина Іванівна, Мартинов Олександр Леонідович, Тригуб Олександр Віталійович
МПК: C12G 3/04, C12G 3/06
Мітки: горілки, інгредієнтів, пристрасть, особливої, passion, карат, композиція
Формула / Реферат:
Композиція інгредієнтів для горілки особливої, що містить водно-спиртову рідину зі спирту етилового ректифікованого і питної води підготовленої, олію ефірну трояндову, кислоту лимонну, яка відрізняється тим, що додатково включає фруктозу і ванілін при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готового продукту: олія ефірна трояндова, кг 0,02-0,04 фруктоза, кг ...
Застосування віцинального дитіогліколю як активного інгредієнта фізіологічно активного засобу для зниження тяжкості похмільного стану, фізіологічно активний засіб для зниження тяжкості похмільного стану, спосіб
Номер патенту: 84253
Опубліковано: 10.10.2008
Автори: Зєновіч Сєргєй Міхайловіч, Стрєлєц Боріс Хаімовіч
МПК: A21D 13/08, A23B 4/14, A21D 2/08 ...
Мітки: застосування, активного, зниження, дитіогліколю, активний, засобу, тяжкості, віцинального, похмільного, спосіб, засіб, інгредієнта, стану, фізіологічно
Формула / Реферат:
1. Застосування віцинального дитіогліколю, що має загальну хімічну формулу (1): ,де R є радикалом, вибраним з групи: (-Н), (-СООН) або (-SO3H); R1 є радикалом, вибраним з групи: (-Н), (-СООН), (-SO3H), (-OH), (-СН2-СООН), (-СН2-SO3Н), (-СН2-O-СН2-SO3Н), або солі їхніх похідних, одержані на основі солетворних груп (-OH), (-СООН) або (-SO3Н), як...