Кваско Олена Юріївна
Спосіб одержання ферментного препарату пероксидази flammulina velutipes (curt.: fr.) sing.
Номер патенту: 8739
Опубліковано: 15.08.2005
Автори: Кваско Олена Юріївна, Федотов Олег Валерійович
МПК: C12N 9/00, A01H 15/00, C12N 1/14 ...
Мітки: curt, препарату, ферментного, спосіб, sing, пероксидази, velutipes, flammulina, одержання
Формула / Реферат:
Спосіб одержання ферментного препарату пероксидази Flammulina velutipes (Curt.: Fr.) Sing., який включає культивування продуценту на глюкозо-пептонному живильному середовищі, який відрізняється тим, що культивування ведуть до досягнення максимальної пероксидазної активності культурального фільтрату, потім виконують вилучення міцелію фільтруванням, осадження ферменту сульфатом амонію при 40-60 % насиченні культурального фільтрату і...