Ляшок Ірина Валеріївна
Гомогенізатор для рідких продуктів
Номер патенту: 31092
Опубліковано: 25.03.2008
Автори: Поляничка Надія Олександрівна, Шпиганович Тетяна Олександрівна, Ляшок Ірина Валеріївна, Гвоздєв Олександр Вікторович
Мітки: продуктів, рідких, гомогенізатор
Формула / Реферат:
Гомогенізатор для рідких продуктів, що містить циліндр з патрубками підведення і відведення гомогенізуючої емульсії, в якому встановлений поршень-ударник, виконаний з можливістю зворотно-поступального руху за допомогою імпульсних рухів штока, який відрізняється тим, що у поршні-ударнику виконані осьові наскрізні отвори у вигляді дифузорів, які чергуються діаметрами вхідних і вихідних отворів по колу.