Пюрик Ярослав Іванович

Номер патенту: 14898

Опубліковано: 18.02.1997

Автори: Вилогжанін Олексій Миколайович, Пюрик Ярослав Іванович

МПК: C12C 1/00

Мітки: солоду, карамелевого, виробництва, установка

Формула / Реферат:

Установка для производства карамельного солода, содержащая расположенные по ходу тех­нологического процесса камеру ферментативного гидролиза с расположенными внутри нее горизон­тальным конвейером и вертикальными перегород­ками, образующими зоны термообработки матери­ала, а также камеру сушки, корпус которой выполнен в виде теплоизолированного цилиндра с установленным в центре с возможностью враще­ния валом, расположенным в верхней части этого...