Шишківський Ігор Миколайович
Спосіб виготовлення преміксу
Номер патенту: 86229
Опубліковано: 10.04.2009
Автори: Панчук Андрій Васильович, Шишківський Ігор Миколайович, Речицький Владислав Захарович, Запорожець Микола Федорович, Коберська Вікторія Альдмилівна
МПК: A23K 1/00
Мітки: преміксу, виготовлення, спосіб
Формула / Реферат:
1. Спосіб виготовлення преміксу, що включає використання побічних продуктів цукрової і молочної промисловості та термічну обробку, який відрізняється тим, що як побічні продукти молочної і цукрової промисловості використовують молочну сироватку і мелясу, причому мелясу використовують як єдиний наповнювач преміксів, а як солі використовують безводні сірчанокислі солі мікроелементів міді, заліза, марганцю і цинку.2. Спосіб виготовлення...