Верцімаха Ярослав Іванович

Номер патенту: 19620

Опубліковано: 15.12.2006

Автори: Верцімаха Ярослав Іванович, Павлюченко Олексій Сергійович, Кукла Олександр Леонідович, Савченко Ганна Павлівна

МПК: G01N 33/14, G01N 27/02

Мітки: спосіб, горілчано-коньячних, визначення, напоїв, марок

Формула / Реферат:

Спосіб визначення марок горілчано-коньячних напоїв, що включає прикладання до проби досліджуваного напою змінного електричного струму та вимірювання залежності величин компонент імпедансу розчину від частоти, який відрізняється тим, що прикладають змінний електричний струм в області частот від 0,1 Гц до 200 кГц та вимірюють залежність відношення реактивної Х та активної R складової електропровідності напою X/R від частоти змінного...