Вервал Рене
Спосіб одержання дикарбонових кислот за низьких рн
Номер патенту: 103033
Опубліковано: 10.09.2013
Автори: Вервал Рене, Янсен Міхель Леонардус Аугуст
Мітки: дикарбонових, спосіб, кислот, одержання, низьких
Формула / Реферат:
1. Спосіб одержання дикарбонових кислот, який включає ферментацію дріжджів у присутності вуглеводвмісних субстратів і малих кількостей кисню при значенні рН нижче найнижчого рKа дикарбонової кислоти, в якому кисень подається при питомій швидкості споживання кисню від 8 до 0,2 ммоль/г сухої біомаси/год.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що дикарбоновою кислотою є фумарова кислота, малеїнова кислота або бурштинова...