Зінько Тарас Володимирович
Композиція для виготовлення харчового продукту (варіанти)
Номер патенту: 61359
Опубліковано: 17.11.2003
Автор: Зінько Тарас Володимирович
МПК: A23L 1/10, A23L 1/09, A23L 1/29 ...
Мітки: виготовлення, харчового, композиція, варіанти, продукту
Формула / Реферат:
1. Композиція для виготовлення харчового продукту, яка містить складову на зерновій основі, підсолоджуючий цукровий компонент, яка відрізняється тим, що складова на зерновій основі являє собою зернові пластівці та зернові кульки, а підсолоджуючий цукровий компонент ця композиція містить у вигляді цукрового сиропу при наступному рецептурному співвідношенні компонентів, мас. %: зернові пластівці 48-64 ...