Засіб для штучної мінералізації питної води

Очікуваний винахід відноситься до галузі медицини, а саме до фізіотерапії та харчової промисловості і може бути використаний у виробництві лікувальних, лікувально-столових та столових штучних мінеральних вод і напоїв на їх основі. Відомо, що якість багатьох джерел питної води індивідуального та централізованого постачання не завжди відповідає фізіологічним та гігієнічним вимогам по мінеральному складу, у той час, як велика потреба населення, що мешкає в містах та селах, в зонах антропогеного забруднення та зонах, постраждалих в наслідок аварії на ЧАЕС, працюють на підприємствах з важкими та небезпечними умовами праці, у збалансованому по мінеральному складу питному забезпеченні. Питні мінеральні та збагачені мінералами води мають оздоровчий вплив, можуть виводити нітрати, канцерогени, токсини, радіонукліди, покращувати обмін речовин та ін. Використання природних мінеральних вод у якості столових, лікувально-столових обмежено у зв’язку з високою мінералізацією багатьох з них, що недоцільно використовувати з харчовою ціллю. Води з природними лікувальними властивостями втрачають природну активність та лікувальну дію при тривалому зберіганні, транспортуванні, технохнологічній підготовці, розливі, а їх ресурси не безмежні. Застосовують штучну мінералізацію питної столової, лікувально-столової, лікувальної води. Відомі різні речовини, що використовують для штучної мінералізації питної води, а зокрема, ропа, морська сіль, штучні солі натрію, калію. магнію, які розводять у артезіанській або іншій питній воді до необхідної концентрації іонів складових макро- та мікроелементів (Η.Ο. Алексеєнко. К.Д. Бабов, 2001). Найбільш близьким до заявлюваного є засіб для штучної мінералізації питної води з використанням моршинської, слов'янської ропи (ГСТУ 42.1002-96). Відомі прототипи мають деякі недоліки, що повязані з макро- та мікроелементним складом речовин, які використовують для штучної мінералізації питної води. Завданням даного винаходу є створення засобу штучної мінералізації питної води шляхом використання у якості джерела хлорідо-магнієво-калієвих, йодо-бромних іонів та мікроелементів природних викопних мінералів карналіту, мірабіліту, бішофіту, що забезпечує збалансоване збагачення питної столової, лікувально-столової та лікувальної води сульфатними та хлоридними солями магнію, калію, йоду та мікроелементами, яке призводить до поповнення їх у організмі, нормалізації балансу мінеральних компонентів, оказує імуностимулюючий, нормалізуючий вплив на органи шлунково-кишкового тракту та обмін речовин. Поставлене завдання вирішується створенням засобу штучної мінералізації питної столової, лікувальностолової, лікувальної води, який відрізняється тим, що у якості джерела хлорідо-магніево-калієвих, йодо-бромних іонів використовують розчини природних викопних мінералів - карналіту, мірабіліту, бішофіту. Приклад Хворої В., 50 років, масою 89кг з діагнозом хронічний некалькульозний холецистит, стадії ремісії, дискінезія жовчовидільних шляхів по гіпотонічному типу, дісбактеріоз кишечника, Іст., яка скаржиться на періодичні болі в правому підребер’ї після прийому подразнюючої їжі, відчуття розпирання в правому підребер’ї, запори, вздуття кишечника, призначено вживання 250мл холодної штучно мінералізованої солями бішофіту лікувальної води загальною мінералізацією 3г/л за 30 хвилин до їжі, тричі на день, курсом тривалістю 3-4 тижня. Вже через тиждень лікування у хворої спостерігалась нормалізація моторики кишечника, зменшились дискінетичні розлади, покращилось самопочуття. Наприкінці лікування спостерігалась тенденція до схуднення на 4кг. Хворій рекомендовано повторювати курси лікування 3-4 рази на рік.