Дозуючий клапан з нерухомим внутрішнім каналом і рухомим зовнішнім патрубком, пристрій і установка, що його містять

1. Клапан (1) для дозування рідкого або порошкоподібного продукту, що містить: нерухомий канал (5) для подачі продукту, що має верхній кінець (6), виконаний у формі наконечника для його з'єднання з трубкою (7) для подачі продукту, і нижній кінець (11) для дозованої роздачі продукту, причому цей канал (5) на його нижньому кінці (11) обмежує отвір (12) для пропускання продукту; закриваючий елемент (13), розташований на нижньому кінці (11) каналу (5); коаксіальний патрубок (15), установлений із зовнішньої сторони каналу (5), що має нижній кінець (19), виконаний у формі сідла клапана, причому цей патрубок (15) на його нижньому кінці (11) розмежований з каналом (5), камеру (24), у яку виходить отвір (12), причому згаданий патрубок (15) здатний поступально переміщатися щодо каналу (5) між так званим закритим положенням, який 2 (19) 1 3 91075 4 11. Пристрій (2) за п. 10, який відрізняється тим, клапан розташований у виїмці (44) і з'єднаний зі що згаданий засіб (27, 29) для приведення згадазгаданим резервуаром (41), а його канал (5) з'єдного клапана (1) у дію містить: наний із трубкою (7) через його наконечник (6). нерухому пластину (27); і 17. Установка для дозованої роздачі рідкого проприводний важіль (29), що встановлений на пласдукту, що містить: тині (27) з можливістю його повороту і який взаєконтейнер (С), що містить згаданий рідкий продукт; модіє з патрубком (15), керуючи його переміщензасіб (50, 57, 58, 67, 71, 71a) дозованої роздачі ням щодо каналу (5). рідкого продукту, що з'єднує контейнер (С) з дозу12. Пристрій (2) за п. 11, який відрізняється тим, ючим клапаном, виконаним за будь-яким з пп. 1-9; що пластина (27) обладнана засобом (28) для насос (56), за допомогою якого може бути витягнуустановки клапана (1) у задане положення. тий рідкий продукт із контейнера (7) і може бути 13. Пристрій за п. 12, який відрізняється тим, що забезпечена циркуляція згаданого рідкого продукважіль (29) має паз, що розширюється (31), через ту в засобі (50, 57, 67, 71, 7la) дозованої роздачі який може бути вставлений канал (5), для забезрідкого продукту; печення установки наконечника (6) у задане полодозатор, виконаний за будь-яким з пп. 10-14. ження щодо пластини (27). 18. Установка для дозованої роздачі за п. 17, яка 14. Пристрій (2) за п. 13, який відрізняється тим, відрізняється тим, що вона містить резервуар що згаданий важіль (29) може приймати так зване (61) з очищувальним розчином, який здатний очи"неробоче" положення і розташований на відстані щати згаданий засіб дозованої роздачі рідини. від патрубка (15). 19. Установка для дозованої роздачі за п. 17 чи 18, яка відрізняється тим, що згаданий засіб дозова15. Пристрій (4) для дозованої роздачі рідкого або порошкоподібного продукту, що містить: ної роздачі рідкого продукту містить зворотний нерухому конструкцію (39), обладнану окремим трубопровід (71), що починається з місця, розтавідсіком (40); шованого перед дозуючим клапаном (1) за течією замінний резервуар (41), що розташований у згапотоку, і виходить або в контейнер (С), або в доданому відсіку (40) і містить згаданий продукт, поміжний трубопровід (75), при цьому згаданий причому цей резервуар (41) обладнаний трубкою трубопровід (75) переважно виходить у згаданий (7) для витікання продукту; і резервуар (61) з очищувальним розчином. дозатор (2), виконаний за будь-яким з пп. 10-14, 20. Установка для дозованої роздачі за будь-яким з пп. 17-19, яка відрізняється тим, що вона місу якому клапан (1) з'єднаний зі згаданим резервуаром (41), його канал (5) з'єднаний із трубкою (7) тить гнучкий з'єднувальний шланг (64, 72), здатний через його наконечник (6), забезпечувати з'єднання згаданого клапана (1) з а засіб (27, 29) приведення в дію встановлений на резервуаром (61) з очищувальним розчином. нерухомій конструкції (39). 21. Установка для дозованої роздачі за попереднім пунктом, яка відрізняється тим, що згаданий 16. Пристрій (4) для дозованої роздачі рідкого або порошкоподібного продукту, що містить: гнучкий з'єднувальний патрубок (64, 72) виходить нерухому конструкцію (39), яка обладнана окреабо в згаданий резервуар (61) з очищувальним мим відсіком (40) і має виїмку (44) для вставки розчином, або в з'єднувальний вузол (73), що є на клапана (1); згаданому зворотному трубопроводі (71), або в замінний резервуар (41), що розташований у згатрубопровід (70), що виходить у згаданий резерданому відсіку (40) і містить згаданий продукт, вуар (61) з очищувальним розчином. причому цей резервуар (41) обладнаний трубкою 22. Використання дозуючого клапана за будь-яким (7) для витікання продукту; і з пп. 1-9 або пристрою для дозування за будьдозатор (2), виконаний за п.12 або 13, яким з пп. 10-14, або пристрою для дозованої розякий відрізняється тим, що у згаданому пристрої дачі за будь-яким з пп. 15 або 16, або установки (4) пластина (27) установлена на нерухомій консдля дозованої роздачі за будь-яким з пп. 17-21 у трукції (39) поблизу виїмки (44), пекарнях і, зокрема, для дозування рідкої дріжі в якому клапан (1) встановлений у задане місце джової суспензії для пекарень. на нерухомій конструкції (39) таким чином, що Даний винахід відноситься до клапанів для дозування рідини (більш або менш в'язкої) або порошкоподібних продуктів, деякі з яких фактично можуть мати поведінку характерну динамічного потоку, аналогічної рідині. Дозування таких продуктів є необхідним у багатьох галузях техніки. У цьому випадку, в галузі хлібопекарської промисловості заявник зіштовхнувся з проблемою дозування дріжджів як рідини. Хоча ця галузь техніки і є кращою галуззю застосування даного винаходу, даний винахід не слід обмежувати цією галуззю техніки. Зокрема, дозуючим продуктом може бути дріжджова суспензія більшої або меншої густоти, тобто, ця суспензія може бути стабільною чи стабілізованою, свіжою, наприклад, для використання в пекарні (при цьому, вміст сухої речовини, складає, наприклад, від 12% до 25%). Вона також може являти собою рідку закваску, рідку (відносно в'язку) дріжджову суспензію, інтенсифікатор для хлібопекарської промисловості у вигляді рідини або порошку після повторного одержання суспензії. Також можуть бути передбачені комбінації таких продуктів: отже, дозуючим продуктом може бути дріжджова суспензія, що містить одну або більшу 5 91075 6 кількість інтенсифікаторів для хлібопекарської клапан для дозування рідкого або порошкоподібпромисловості, наприклад, ферментні препарати, ного продукту, що містить: емульгатори і т.п. - нерухомий канал для подачі продукту, що Продукція цього типу докладно наведена в мімає верхній кінець, виконаний у формі наконечнижнародній заявці на винахід, що має номер публіка для його з'єднання з трубкою для подачі продукації WO 2004/048253, і в європейському патенті кту, і нижній кінець для дозованої роздачі продукЕР0792930В1, і на який може бути зроблене поситу, причому цей канал на його нижньому кінці лання. обмежує отвір для пропускання продукту; Стосовно порошкоподібних продуктів, то ними - закриваючий елемент, розташований на ниможуть бути наступні продукти: сухий продукт, що жньому кінці каналу; містить дрібні частки, типу сухих дріжджів (що міс- коаксіальний патрубок, встановлений із зовтять від 90% до 95% сухих речовин) або порошконішньої сторони каналу, що має нижній кінець, подібний інтенсифікатор для хлібопекарської провиконаний у формі сідла клапана, причому цей мисловості, текучість якого є достатньою для того, патрубок на його нижньому кінці розмежований з щоб можна було здійснювати його розподіл через каналом, камеру, у яку виходить згаданий отвір, клапани. причому згаданий патрубок здатний поступально Дозуючий клапан відомого типу, що у даний переміщатися щодо каналу між так званим «закричас використовується заявником, проілюстрований тим» положенням, який відрізняється тим, що сідна кресленні Фіг.1, що позначений як "Відомий ло клапана щільно з'єднане з закриваючим елемерівень техніки". Цей клапан, який входить до склантом, і так званим «відкритим» положенням, який ду пристрою, що відповідає вищезгаданій публікавідрізняється тим, що сідло клапана розташоване ції міжнародної заявки на винахід WO на відстані від закриваючого елемента, що забез2004/048253, містить наконечник, розташований печує можливість протікання продукту. на його верхньому кінці, що призначений для його Закрите положення патрубка запобігає протіз'єднання з трубкою для подачі рідини (яка сама канню продукту. За рахунок щільного контакту між встановлена в мішку-вкладиші, що зберігається в закриваючим елементом і сідлом клапана можна охолоджуваному відсіку установки для дозованої уникнути витоків, і, тим самим, гарантована гарна роздачі дріжджової суспензії), причому цей накогерметизація клапана і гарні гігієнічні умови. нечник щільно входить у ділянку трубки, що дефоВідповідно до конкретного варіанту здійснення рмується, який у даний час виконують із силікону, винаходу, сідло клапана має форму усіченого конижній кінець якого може бути пружно стиснутий нуса, тоді як закриваючий елемент має, наприза допомогою поступально переміщуваного пальклад, форму півсфери (він також може мати форця між положенням "відкрито" (показаним на кресму конуса або усіченого конуса); цей закриваючий ленні суцільною лінією), який відрізняється тим, елемент може бути виконаний з еластомера (найщо він залишає ділянку, що деформується, відкрикраще з еластомера такого типу, що є придатним тою, дозволяючи протікати потоку рідини, і полодля харчових продуктів). Цей закриваючий ележенням "закрито" (показаним на кресленні пунктимент може також містити кільцеву ущільнювальну рною лінією), який відрізняється тим, що він прокладку круглого перетину, розташовану в пепружно повертається назад, стискаючи ділянку, риферійній канавці закриваючого елемента. Такий що деформується, і, тим самим, перешкоджає закриваючий елемент є особливо доцільним, оскіпротіканню потоку. Було проведене ретельне тесльки він забезпечує краще ущільнення для продутування цього клапана, та виявлено перевагу, що кту, дозування якого роблять під тиском. полягає в простоті конструкції. Проте, також було Крім того, у кращому варіанті передбачена наз'ясовано, що передчасне зношування під дією явність зворотної пружини, що забезпечує постійтертя і стиснення, що викликане дозуючим пальний примусовий зсув патрубка до його закритого цем, може привести до утворення отвору в ділянположення. ці, що деформується. Відповідно до одного з варіантів здійснення Крім того, також було показано, що частина винаходу, межею камери служить, по-перше, сідло продукту прилипає до внутрішньої стінки ділянки, клапана і, по-друге, ущільнювальне кільце круглояка деформується, вище області стиснення, утвого перетину, розташоване між каналом і патрубрюючи відкладення, що, по-перше, порушує загаком. льні гігієнічні характеристики клапана (не тільки Може бути додатково передбачена наявність створюючи сприятливі умови для розвитку бактебайонетного механізму для забезпечення фіксації рій, але також і приваблюючи комах) і, по-друге, патрубка у відкритому і/або в закритому положенвикликають пожовтіння ділянки, що деформується, ні; цей байонетний механізм, наприклад, містить (що є шкідливим з естетичної точки зору), внаслілапку, що взаємодіє з кутовою канавкою. док чого необхідна занадто часта заміна цієї діляВідповідно до другого об'єкта цього винаходу нки, що деформується. запропонований пристрій для дозування рідкого Тобто, метою даного винаходу є пошук засобу або порошкоподібного продукту, що містить кладля вирішення цих проблем шляхом пропозиції, пан описаного вище типу і засіб приведення цього крім інших об'єктів винаходу, дозуючого клапану клапана в дію. нового типу, який, наприклад, має поліпшену герЦей засіб приведення в дію клапана, наприметизацію, поліпшені гігієнічні властивості і збільклад, містить нерухому пластину, що може бути шений термін служби. обладнана засобом установлення клапана в задаДля досягнення цієї мети, відповідно до перне положення і приводний важіль, що встановлешого об'єкта даного винаходу, запропонований ний на пластині з можливістю його повороту і який 7 91075 8 взаємодіє з патрубком, керуючи його переміщенВідповідно до кращого варіанта здійснення ням щодо каналу. винаходу, і для забезпечення можливості очищенВідповідно до одного з варіантів здійснення ня трубопроводів, по яких протікає рідкий продукт, винаходу, важіль має паз, що розширюється, чеустановка містить резервуар з очищувальним розрез який може бути вставлений канал, для забезчином, що здатний очищати засіб дозованої розпечення установки наконечника в задане полодачі рідкого продукту. ження щодо пластини. У кращому варіанті важіль Відповідно до кращого варіанта здійснення сконструйований таким чином, що здатний прийвинаходу, і для забезпечення можливості формумати так зване «неробоче» положення, який відрівання контуру для очищення, що проходить через зняється тим, що він розташований на відстані від дозуючий клапан, установка містить гнучкий з'єдпатрубка. нувальний патрубок, що може бути приєднаний до Відповідно до третього об'єкта цього винаходу клапана. запропонований пристрій для дозованої роздачі Відповідно до кращого варіанта здійснення рідкого або порошкоподібного продукту, що місвинаходу, гнучкий з'єднувальний патрубок вихотить: дить або в резервуар з очищувальним розчином - нерухому конструкцію, обладнану окремим або в з'єднувальний вузол, яким обладнаний звовідсіком, ротний трубопровід, або в трубопровід, що вихо- замінний резервуар, розташований у згададить у резервуар з очищувальним розчином. Краному відсіку та який містить згаданий продукт, щий варіант установки відповідно до винаходу причому цей резервуар обладнаний трубкою для може містити одну або більшу кількість цих кращих витікання продукту, і варіантів здійснення винаходу, а саме, трубопро- дозатор, опис якого приведено вище, який від для повернення рідкого дозуючого продукту, відрізняється тим, що клапан з'єднаний зі згадарезервуар з очищувальним розчином і/або гнучкий ним резервуаром, а його канал є з'єднаним із труз'єднувальний патрубок. бкою через його наконечник, а засіб приведення в Установка відповідно до винаходу може додадію встановлено на нерухомій конструкції. тково містити одну або більшу кількість дозаторів, Відповідно до четвертого об'єкта даного винаустановлених паралельно, з наявністю контуру ходу запропонований пристрій для дозованої роздля очищення або без цього контуру, і з наявністю дачі рідкого або порошкоподібного продукту, що контуру для повернення рідкого продукту в конмістить: тейнер або без цього контуру. - нерухому конструкцію, обладнану окремим Установка, що містить кілька дозаторів, контур відсіком, і яка має виїмку для вставки клапана, для очищення, призначений для послідовного - замінний резервуар, що розташований у згаочищення клапанів, і контур для повернення рідкоданому відсіку та містить згаданий продукт, приго продукту в контейнер, має особливу перевагу, чому цей резервуар обладнаний трубкою для витіщо полягає в тому, що вона дозволяє забезпечукання продукту, і вати однакову швидкість потоку рідини для очи- дозатор відповідно до описаного вище варіащення у всій установці. нту здійснення винаходу, в якому пластина встаУ кращому варіанті допоміжний трубопровід новлена на нерухомій конструкції поблизу виїмки, і виходить у резервуар з очищувальним розчином. в якому клапан встановлений у задане місце на Задачею даного винаходу також є використаннерухомій конструкції таким чином, що він розтаня дозуючого клапана і/або дозатора і/або пришований у виїмці і з'єднаний зі згаданим резервустрою для дозованої роздачі і/або установки для аром, а його канал з'єднаний з трубкою через його дозованої роздачі, опис яких було приведено винаконечник. ще, у пекарнях, і, зокрема, для дозування рідкої Відповідно до п'ятого об'єкту даного винаходу дріжджової суспензії для пекарень. запропонована установка для дозованої роздачі Інші задачі і переваги даного винаходу стануть рідкого продукту, що містить: очевидними у світлі приведеного нижче опису з - контейнер, що містить згаданий рідкий пропосиланням на прикладені креслення, на яких зодукт; бражене наступне: - засіб дозованої роздачі рідкого продукту, що на Фіг.1 на виді у вертикальному розрізі показ'єднує контейнер з дозуючим клапаном, що має заний дозуючий клапан з відомого рівня техніки; згадані вище відмітні ознаки; на Фіг.2 на виді в перспективі показаний доза- насос, за допомогою якого може бути видатор згідно із даним винаходом; лений рідкий продукт із контейнера і може бути на Фіг.3 на виді у вертикальному розрізі показабезпечена циркуляція згаданого рідкого продукзаний дозатор з Фіг.2 з дозуючим клапаном у зату в засобі дозованої роздачі рідкого продукту; критому положенні, а праворуч більш схематично - дозатор, що має описані вище відмітні ознапроілюстрований клапан у відкритому положенні; ки. на Фіг.4 на частковому виді у вертикальному Відповідно до кращого варіанта здійснення розрізі більш докладно показана нижня частина винаходу, і для забезпечення можливості формуклапана з Фіг.3; вання контуру для циркуляції рідкого продукту зана Фіг.5 показаний вид, аналогічний кресленню сіб дозованої роздачі рідкого продукту містить Фіг.4, відповідно до альтернативного варіанта зворотний трубопровід, що починається з місця, здійснення винаходу; розташованого перед дозуючим клапаном за течіна Фіг.6 показаний вид, аналогічний кресленню єю потоку, та виходить або в контейнер, або в доФіг.5, відповідно до іншого альтернативного варіапоміжний трубопровід. нта здійснення винаходу; 9 91075 10 на Фіг.7 на виді у вертикальному розрізі покавання, а більш докладний опис цього також привезаний пристрій для дозованої роздачі рідкого або дено нижче з посиланням на Фіг.17. порошкоподібного продукту згідно із даним винаПо-перше, клапан 1 містить трубчастий канал ходом, до складу якого входить клапан для дозу5 для подачі продукту, приєднаний, відповідно, до вання згаданого продукту; рами 3. Цей канал 5 має верхній кінець 6, виконана Фіг.8 на виді зверху в перспективі докладно ний у виді наконечника (або у виді єдиної деталі, показаний дозатор, до складу якого входить дозуабо приєднаний, як показано на кресленні Фіг.3) ючий клапан, проілюстрований на Фіг.2, і який для його з'єднання з, переважно, гнучкою трубкою щільно встановлюють на виходіпристрою для до7 для введення продукту. Це з'єднання може бути зованої роздачі, показаного на Фіг.7; реалізоване шляхом угвинчування наконечника 6 на Фіг.9 на виді знизу в перспективі докладно або шляхом забезпечення його щільної посадки за показаний дозатор з Фіг.8, установлений на прирахунок уштовхування з зусиллям. Однак, відповістрої для дозованої роздачі; дно до кращого варіанта здійснення винаходу, що на Фіг.10 на виді з переду в розрізі показане проілюстрований на Фіг.3, це з'єднання реалізовасхематичне креслення установки для дозованої не за допомогою механізму фіксатора, де наконероздачі рідкого продукту, до складу якої входить чник 6 має конічну ділянку 8, що визначає буртик клапан для дозування продукту згідно з даним 9, що входить у контакт зі сполученим підрізуванвинаходом; ням 10 торця, виконаним на нижньому кінці трубки на Фіг.11 показане схематичне креслення аль7 для подачі продукту. Відповідно до альтернативтернативного варіанта здійснення установки для ного варіанта здійснення винаходу, що проілюстдозованої роздачі рідкого продукту, до складу якої рований на Фіг.17, це з'єднання забезпечують входить дозуючий клапан згідно із даним винахошляхом вставки наконечника 6 в отвір 78 опорного дом; кронштейна 77 і фіксації його в ньому так, як це на Фіг.12 показане спрощене схематичне креописано нижче з посиланням на Фіг.17. слення установки для дозованої роздачі продукту, Крім того, канал 5 має нижній кінець 11 для до складу якої входить дозуючий клапан згідно із дозованої роздачі продукту, який є протилежним даним винаходом, і яка проілюстрована на кресверхньому кінцю 6 і в якому канал 5 служить меленні Фіг.11; жею, щонайменше, одного отвору 12, що складана Фіг.13 показане схематичне креслення альється з бічного вирізу, який призначений для протернативного варіанта здійснення установки для пущення рідини (як проілюстровано на кресленні дозованої роздачі рідкого продукту, до складу якої Фіг.3 стрілками Р). Відповідно до кращого варіанта входить дозуючий клапан згідно із даним винахоздійснення винаходу, у каналі 5 зроблено два діадом; метрально протилежних отвори. на Фіг.14 показане спрощене схематичне креКлапан 1 також містить закриваючий елемент слення установки для дозованої роздачі продукту, 13, установлений на нижньому кінці 11 каналу 5. до складу якої входить дозуючий клапан згідно із Цей закриваючий елемент 13 відповідно до перданим винаходом, і яка зображена на Фіг.13; шого варіанта здійснення винаходу являє собою на Фіг.15 показана схематична ілюстрація понапівсферичне ущільнення з еластомера, що у токів у циркуляційному контурі для продукту в кращому варіанті є придатним для використання з установці, проілюстрованої на кресленні Фіг.13; харчовими продуктами (виконане, наприклад, із на Фіг.16 на виді в перспективі схематично понатурального каучуку або з синтетичного еластоказаний альтернативний варіант виконання клапамеру, наприклад, з основою з поліуретану або сина згідно із даним винаходом, і лікону), або приєднане до торцевої поперечної на Фіг.17 на виді в розрізі схематично показастінки 14 каналу 5 поруч з отвором 12 і нерухомо ний варіант виконання засобу, що дозволяє впусзафіксоване на ній (у кращому варіанті за допомокати потік рідкого продукту в клапан, що входить гою механізму фіксатора, показаного на креслендо складу установки, якою є, наприклад, установнях Фіг.4 і Фіг.6, але воно може бути приєднано і ка, зображена на кресленні Фіг.13. шляхом приклеювання). На кресленнях проілюстрований дозуючий В альтернативному варіанті закриваючий елеклапан 1, що є особливо придатним для дозованої мент 13 виконаний з металу, поверхня якого перероздачі рідкого продукту, яким переважно є рідкі важно є відполірованою з міркувань забезпечення дріжджі, наприклад, дріжджова суспензія, але який герметичності. Закриваючий елемент 13 може містакож є придатним для дозованої роздачі пороштити кільцеву ущільнювальну прокладку круглого коподібного продукту (наприклад, дріжджів або перетину (на кресленнях не показана), призначену розпушувача в сухому вигляді і т.п.). винятково для забезпечення кращого ущільнення Цей клапан 1 утворює першу частину дозатопід тиском. У цьому випадку це ущільнення розміра 2, інша частина якого має функцію приведення щене в канавці, розташованій на периферії закрив дію клапана 1, а її більш докладний опис буде ваючого елемента (на кресленнях не показана), приведено нижче. Цей пристрій, наприклад, призпри цьому, коли клапан знаходиться в закритому начено для його установки на рамі 3 пристрою 4 положенні, то вона знаходиться в контакті з внутдля дозованої роздачі продукту, а більш докладрішньою стінкою клапана 1 на його нижньому кінці ний опис пристрою 4 також буде приведено нижче. 19. В альтернативному варіанті цей пристрій також Крім того, клапан 1 містить патрубок 15, устаможе бути встановлений на нижній поверхні опорновлений із зовнішньої сторони каналу 5, що також ного кронштейна 77, що є в установці для дозує циліндричним і розташований співвісно з каналом 5, а його внутрішній діаметр є більшим, ніж 11 91075 12 зовнішній діаметр каналу 5, унаслідок чого є кільрами 3, і в яке засовується пластина 27), і яка моцевий зазор 16 між каналом 5 і патрубком 15. же мати на одному кінці виріз 28, у який може вміПатрубок 15 на його верхньому кінці має бурщатися наконечник 6, для забезпечення точної тик 17, а також круглий отвір 18, виконаний відпоустановки клапана 1 у задане положення щодо відним (з урахуванням люфту) зовнішньому діамерами 3. тру каналу 5. Патрубок 15 також має протилежний Крім того, засіб приведення в дію містить рухнижній кінець 19, виконаний у формі сідла клапаливу частину, сформовану за допомогою привідна, що обмежує отвір 20, а його функція буде проного важеля 29, що встановлений на пластині 27 з демонстрована нижче. можливістю його повороту навколо поперечної осі На Фіг.3 проілюстровано, що канал 5 обладна30 і який керує зсувом патрубка 15. ний ущільнювальним кільцем 21, розташованим на Зокрема, на кінці важеля 29, протилежному визначеній відстані від його нижнього кінця 11, що тому кінцю, де розташована його вісь 30 обертану кращому варіанті виконано шляхом механічної ня, є паз 31, що розширюється, (див. креслення обробки в корпусі каналу 5. Це кільце 21 утворює Фіг.2, Фіг.8 і Фіг.9), який дозволяє вставляти клакільцевий виступ, що виступає в поперечному напан 1 під час його установки (заміни). Цей паз 31 прямку в простір 16 між каналом 5 і патрубком 15, і має два звуження 32, котрі, як тільки клапан 1 цілмістить периферійну канавку 22, у якій розташоваком вставлений у паз 31, спираються на буртик 17 на кільцева ущільнювальна прокладка 23 круглого патрубка 15. Таким чином, переміщення важеля перетину, що знаходиться в контакті з внутріш29 з верхнього положення (показаного на Фіг.3 ньою стінкою патрубка 15. Кільце 21, можливо, за суцільними лініями) у нижнє положення (показане допомогою ущільнювальної прокладки 23 разом з штрих-пунктирними лініями в правій частині Фіг.3), отвором 18 забезпечує напрямок патрубка 15 щовикликає переміщення патрубка 15 з його закритодо каналу 5 і установку закриваючого елемента 13 го положення, в якому потік продукту перекритий, на сідло 19 клапана. до його відкритого положення, в якому дозволене Патрубок 15 разом з каналом 5 на його нижпротікання потоку продукту. ньому кінці 11 і, зокрема, між сідлом 19 клапана й На кресленнях Фіг.3 і Фіг.9 також проілюстроущільнювальним кільцем 21, визначає межі, власвано, що важіль 29 може приймати третє полоне кажучи, кільцевої камери 24, у яку відкрито ження, так зване «неробоче» положення (показане отвір 12, у силу чого камера 24 заповнена рідиною штрих-пунктирними лініями в лівій частині Фіг.3), в під тиском. Цей обмірюваний відносний тиск факякому важіль 29 вільно висить униз, власне кажутично є меншим, чим 10 бар. У кращому варіанті чи, перпендикулярно пластині 27. Важіль 29 може він є меншим, ніж 5 бар, а в найкращому варіанті приймати це положення, незважаючи на наявність він є меншим, ніж 1 бар. клапана 1, за допомогою подовженого отвору 33, в Як проілюстровано на Фіг.3, патрубок 15 устаякому встановлена сполучна вісь 30 важеля 29, і новлений таким чином, що здатний переміщатися, яке забезпечує можливість переміщення важеля здійснюючи поступальне переміщення (тобто, па29 (найкраще проти дії зворотної пружини, що на ралельно осі каналу 5) щодо каналу 5, між верхкресленні не показана) у площині, перпендикулярнім, так званим закритим положенням (яке показаній осі клапана 1, у зсунуте назад положення (поно на Фіг.3 ліворуч), в якому сідло 19 клапана казане на Фіг.2 пунктирними лініями), в якому звущільно взаємодіє з закриваючим елементом 13, ження 32 знаходяться на відстані від буртика 17, і перешкоджаючи витіканню рідини з камери 24, і в якому відстань між краями паза 31 є більшою, нижнім, так званим відкритим положенням (яке ніж зовнішній діаметр патрубка 15, що, тим самим, показано на Фіг.3 праворуч), що розташоване ниждозволяє важелю 29 вільно повертатися вниз таче закритого положення, і в якому сідло 19 клапаким чином, що важіль 29 не упирається в буртик на розташоване на відстані від закриваючого еле17. У цьому "неробочому" положенні важеля 29 мента 13, щоб забезпечити можливість протікання полегшені установка і витяг клапана 1. рідини через отвір 20 крізь камеру 24 (стрілка Р' на Може бути передбачена наявність байонетноФіг.3). го механізму 34, проілюстрованого пунктирними Для полегшення ковзання патрубка 15 щодо лініями в правій частині Фіг.3, для забезпечення каналу 5 ущільнювальна прокладка 23 може бути фіксації патрубка 15 у відкритому положенні і для покрита шаром ТефлонуR (політетрафторетилену). забезпечення, тим самим, можливості спустошенПружина 25 стиску, розташована в просторі 16 ня й очищення клапана 1. Цей механізм 34, наприміж каналом 5 і патрубком 15 і вставлена в осьоклад, містить (як показано на кресленні) лапку 35, вому напрямку між ущільнювальним кільцем 21 і встановлену в поперечному напрямку на внутрішбуртиком 26, виконаним на верхньому кінці 18 паній стінці патрубка 15 у верхній частині останнього, трубка 15, забезпечує постійний примусовий зсув котра взаємодіє з подовженою канавкою 36, яка патрубка 15 до його закритого положення. Цей виконана на зовнішній поверхні каналу 5 у частині буртик 26 сформований, наприклад, за допомогою товщини останнього, і яка має на її нижньому кінці кільця, угвинченого у верхній кінець патрубка 15. вигнуту ділянку 37 для забезпечення (шляхом неНа кресленнях Фіг.2, Фіг.3 і Фіг.7-Фіг.9 видно, великого повороту патрубка 15) фіксації лапки 36 у що крім клапана 1 дозатор 2 містить засіб привевідкритому положенні патрубка 15. дення в дію, що складається з нерухомої частини, Подібний байонетный механізм 34 може бути названою пластиною 27, яка встановлена на рамі також передбачений для забезпечення фіксації 3 (наприклад, як це щонайкраще проілюстровано патрубка 15 у закритому положенні (наприклад, на Фіг.2, через основу 27' із з'єднанням типу «ласперешкоджаючи його несвоєчасному відкривантівчин хвіст», що безпосередньо пригвинчений до ню). У цьому випадку подовжена канавка 36, на 13 91075 14 приклад, обладнана вигином на її верхньому кінці, туром, зокрема, для реалізації контуру для очивиконаним під прямим кутом (чи під трохи тупим щення, опис якого приведене нижче. Для гігієнічкутом, рівним, наприклад, приблизно 95°, для заних цілей заглушка 38 також може бути корисно безпечення можливості компенсації люфту через використана для очищення нижнього кінця клапазнос між закриваючим елементом 13 і сідлом 19 на 1 або шляхом тривалого контакту з розчином клапана), в якому буде розташована лапка 35 у для очищення закриваючого елемента 13, або закритому положенні патрубка 15. шляхом протікання цього розчину в заглушці 38. На кресленнях Фіг.4, Фіг.5 і Фіг.6 видно, що заДля цього в заглушці 38 можуть бути зроблені криваючий елемент 13 може мати сферичну форотвори для впуску і випуску очищуючого розчину. му (Фіг.4), як описано вище. Але в альтернативноЯк проілюстровано на кресленнях Фіг.7, Фіг.8 і му варіанті він також може мати форму усіченого Фіг.9, дозатор 2 призначений для його установки конуса (Фіг.5) або навіть форму конуса (Фіг.6). на рамі 3 пристрою 4 для дозованої роздачі продуУ закритому положенні щільний контакт між кту. закриваючим елементом 13 і сідлом 19 клапана, Цей пристрій 4 містить нерухому конструкцію що переважно має форму усіченого конуса, забез39, що утворює згадану вище раму 3, причому ця печує ідеальне ущільнення між каналом 5 і патрунерухома конструкція 39 постачена охолоджувабком 15, що запобігає будь-якому витоку продукту. ним відсіком 40, а також замінним резервуаром 41 З огляду на сферичну або конічну форму закривау виді еластичного мішка-вкладиша, що здуваєтьючого елемента 13 на його кінці, цей елемент зася 42, який містить дозований продукт, причому безпечує можливість, власне кажучи, ламінарного цей мішок-вкладиш 42 одержують у твердій (напотоку продукту й обмежує ризик застою суттєвої приклад, картонній) коробці 43, що встановлюють кількості продукту на закриваючому елементі 13 у у відсіку 40. закритому положенні патрубка 15. Результатом Мішок-вкладиш 42 постачений трубкою 7 для цього є суттєве поліпшення гігієнічних умов у порівитікання продукту, причому ця трубка має вихідвнянні зі звичайним клапаном, описаним у введенний отвір, який, коли резервуар 41 належним чині. Як було зазначено вище, це ущільнення може ном розташований у відсіку 40, спрямований вниз бути посилене за рахунок наявності ущільнювальу виїмку 44, що є в рамі 3, для розміщення клапаного кільця круглого перетину (на кресленнях не на 1. показано), розташованого в канавці (на кресленЗокрема, на кресленнях Фіг.8 і Фіг.9 видно, що нях не показана) на периферії закриваючого елерама 3 на нижньому краї виїмки 44 має підрізуванмента. ня 45 опорної поверхні, на яку спирається клапан 1 Дозування рідини (іншими словами, регулюза допомогою кільцевого виступу 46, сформовановання їх витрат) залежить від положення патрубка го в радіальному напрямку на наконечнику 6. 15 щодо каналу 5 і, отже, залежить від положення Таким же самим чином, на нерухомій конструважеля 29. Отже, при ручному керуванні перемікції 39 біля виїмки 44 установлена пластина 27, щенням важеля 29 дозування рідини роблять за трохи відведена назад щодо виїмки 44 для того, оцінкою користувача. щоб виріз 28 був розташований біля основи цієї Однак, в альтернативному варіанті керування виїмки і щоб важіль 29 виступав з нерухомої конспереміщенням важеля 29 може бути підпорядкотрукції 39 для забезпечення можливості керування ваним засобу автоматичного керування, наприйого переміщенням. клад, гідравлічному, пневматичному або навіть Коли пластина 27 знаходиться на своєму місці, електричному засобу керування. установку клапана 1 виконують у такий спосіб. Потік рідини переважно забезпечується за раСпочатку його приєднують до резервуара 41 шляхунок сукупної дії сили ваги і тиску рідини в каналі хом з'єднання його каналу 5 із трубкою 7 через 5 (тобто, у камері 24), але в тому випадку, коли наконечник 6. Цю операцію виконують у тому порідина або порошкоподібний продукт знаходяться ложенні, коли трубка 7 спрямована нагору, щоб при атмосферному тиску, то потік забезпечується уникнути будь-якого передчасного витікання провинятково самопливом. дукту. Потім резервуар 41 перевертають і вставЩо стосується матеріалів, то канал 5, що ляють боком у відсік 40, упевнившись, що клапан 1 включає в себе наконечник 6, а також патрубок, прослизає у виїмку 44, при цьому, його точна переважно виконані з металу (наприклад, із нерустановка в задане положення забезпечується жавіючої сталі, придатної для харчових продуктів), вирізом 28, в який щільно входить наконечник 6. чи з твердої пластмаси, придатної для харчових Установка клапана 1 на нерухомій конструкції 39 продуктів (наприклад, з полікарбонату чи навіть з може бути виконана або у верхньому положенні нейлону). Погіршення характеристик цих виробів важеля 29, або в його «неробочому» положенні. через можливий застій малоймовірно. Після того, як клапан 1 установлений на своє місКрім того, і як проілюстровано на кресленнях це, відсік 40 закривають дверцятами 47. Фіг.2, Фіг.4 і Фіг.6, клапан 1 може бути закритий, під Слід зазначити, що холод, переважно підтричас операцій установки або витягування корпуса 3 муваний у відсіку 40 для збереження продукту (наклапани за допомогою заглушки 38, яку нагвинчуприклад, коли ним є дріжджова суспензія, що є ють на нижній кінець 19 патрубка або замикаються дуже швидкопсуючим харчовим продуктом), перена ньому (як проілюстроване на кресленнях Фіг.4дається внаслідок теплопровідності в клапан 1 Фіг.6) на нижньому кінці 19 патрубка для його герчерез трубку 7 і наконечник 6. метизації. Замість цієї заглушки 38 також може На кресленнях Фіг.10 і Фіг.11 схематично проібути використаний з'єднувач, за допомогою якого люстровані установки для дозованої роздачі проклапан 1 може бути з'єднаний із пропускним кон 15 91075 16 дукту, до складу яких входить клапан для дозуРідкий продукт із контейнера С і з насоса 56 вання продукту згідно з даним винаходом. надходить через піднятий трубопровід 57, з'єднаЯк проілюстровано на кресленні, контейнер С ний з насосом 56, відразу в дозуючий клапан 1 поміщають в ізольовану камеру 48, в якій може даного винаходу. У кращому варіанті піднятий підтримуватися задана температура для контейтрубопровід 57 піднімає рідкий продукт відразу ж нера. Установка може містити інший альтернативдо рівня вище кришки контейнера С перед поверний або додатковий ізолюючий засіб і придатний ненням його на більш низький рівень, але розтадля ізоляції контейнера, наприклад, кожух чи нашований вище, ніж рівень контейнера С. Піднятий кидку, що ізолює контейнер. трубопровід 57 може бути виконаний таким, що Цілком зрозуміло, що в тих випадках, коли не проходить через дах ізольованої камери 48. потрібно збереження рідкого продукту при визнаВ альтернативному варіанті передбачена наяченій температурі, контейнер С не поміщають в вність нижнього трубопроводу 58, з'єднаного з ізольовану камеру 48. Контейнер С звичайно має насосом 56, що проходить через одну з бічних місткість від 1 до 3000 літрів, найкраще 300 літрів, стінок 59 ізольованої камери 48, при цьому, нижній і являє собою тип контейнера з чотирма колесами, трубопровід 58 веде до дозуючого клапану 1данощо забезпечує можливість його переміщення і го винаходу. полегшує його переміщення. Піднятий трубопровід 57 і нижній трубопровід Контейнер С здатний містити в собі рідкий 58 мають загальну ділянку в ізольованій камері 48 продукт типу дріжджової суспензії. і ділянку зовні цієї камери, яка може бути обладРідкий продукт виливається самопливом за нана теплоізоляційним матеріалом, по суті, відодопомогою нижнього отвору 49 контейнера С, на мого типу, в тому випадку, коли для рідкого продуякому встановлена нерухома поворотна заслінка кту, що протікає, повинні виконуватися обмеження Сх. Також передбачена наявність гнучкого шланга по температурі. Зрозуміло, що установка перева50 або трубопроводу будь-якого іншого типу, що жно виконана або тільки з піднятим трубопровомістить поворотну заслінку С1, який забезпечує дом 57, або тільки з нижнім трубопроводом 58. можливість циркуляції рідкого продукту, по суті, Таким чином, є можливість розмістити дозуювідомого типу, для його корисного використання в чий клапан 1 у заданому місці і на конкретній відсякості з'єднувача з нерухомою поворотною заслінтані від ізольованої камери 48 у залежності від кою Сх, у цьому випадку гнучкий шланг 50 знахотого, чи проходить трубопровід 57, 58 від насоса диться в положенні 50а, що проілюстровано на 56 через одну з бічних стінок 59 чи через дах ізокресленнях суцільними лініями. льованої камери 48. Отже, визначення місця дозоКонтейнер С переважно обладнаний датчиком ваної роздачі рідкого продукту, забезпечуваної 51 низького рівня, а саме, електродом, і пристроєм дозуючим клапаном 1, можна робити з урахуван52, здатним випускати попереджувальний або ням великого обсягу сховища, яким є камера 48 чи аварійний сигнал. контейнер С. Також може бути передбачена наявність проУ тому випадку, коли для продуктів повинні видувного клапана або вентиляційного каналу 53, що конуватися обмеження по температурі для їх збепроходить через верхню частину контейнера С, реження, і для охолодження ізольованої камери причому цей вентиляційний канал 53 забезпечує 48, щоб вона мала функцію холодного приміщенможливість підтримки в контейнері С атмосферноня, ізольована камера 48 може бути обладнана го тиску. розташованим над нею засобом 60 охолодження Контейнер С також може містити оглядовий типу холодильного агрегату, що, по суті, є відоотвір 54, закритий кришкою 55, що призначений мим, але це не є обов'язковою умовою. для огляду контейнера С, особливо, після очиНасос 56 являє собою такий насос, за допомощення контейнера С. гою якого продукт може бути витягнутий з контейІзольована камера 48 переважно служить менера С і перекачаний або в піднятий трубопровід жею холодильної камери, у якій бажано підтриму57, або в нижній трубопровід 58, при цьому, насос ється температура від -1°С до +10°С, переважно 56 здатний забезпечувати протікання продукту в близько 4°С, і яка призначена для того, щоб вміпіднятому трубопроводі 57 або в нижньому трубощати в себе один або кілька контейнерів С. проводі 58, переважно, зі швидкістю потоку від 0,1 Передбачено можливість наявності насоса 56, до 1 м/с. Насос 56 може мати перемінну швидкість з'єднаного з гнучким шлангом 50, що виходить з для того, щоб забезпечувати циркуляцію очищунижнього отвору 49 контейнера С. Насос 56 перевального розчину або у верхньому трубопроводі важно розміщений під нижнім рівнем контейнера С 57, або в нижньому трубопроводі 58, зі швидкістю для того, щоб забезпечити заливання насоса 56 за понад 1 м/с для виконання ефективного очищення рахунок гравітаційного ефекту. трубопроводів 57, 58. Пристрій 52, здатний випускати попереджуваПристрій для очищення трубопроводів 57, 58 льний або аварійний сигнал, наприклад, випромімістить резервуар 61 з очищувальним розчином. нює, щонайменше, один світловий сигнал і, можПереважно, і як проілюстровано на кресленнях ливо, сигнал, що дає команду зупинити насос 56 у Фіг.11 і Фіг.12, резервуар 61 містить очищувальний той момент, коли рівень продукту в контейнері С розчин, і в нього може подаватися вода з джерела стає мінімальним. 63 води. В даний час заповнення резервуара чисПід час запуску насоса 56 поворотні заслінки тим очищувальним розчином виконують вручну, С1 і Сх і відкривають, і гнучкий шланг 50 у полоале, проте, також є можливість забезпечити його женні 50а з'єднує клапан Сх контейнера С з насозасобом автоматичного наливу очищувального сом 56. розчину у резервуар 61. 17 91075 18 Очищувальний розчин, може бути приготоваТакож є випускний трубопровід 65, з'єднаний з ний у резервуарі 61 з бактерицидного дезинфікуювипускним отвором 62, розташованим на дні резечого очисника, яким є, наприклад, хлоромісткий рвуара 61 з очищувальним розчином який має лужний засіб типу "Neophoschloro". з'єднувачі, та до якого може бути приєднаний гнучДля забезпечення можливості формування кий шланг 50b, що сам з'єднаний з насосом 56. контуру для очищення трубопроводів 57, 58, пеТакож передбачена наявність пропускного редбачена можливість нагвинчування чи замикантрубопроводу 68 на трубопроводі 65, розташованя гнучкого шланга 64 для з'єднання з нижнім кінного біля вихідного отвору резервуару 61 з очищуцем 19 патрубка дозуючого клапана 1 і для вальним розчином, за допомогою якого вміст рез'єднання його з резервуаром 61. зервуара 61 може бути випущений і вилучений. Відповідно до цього першого варіанта здійсДля забезпечення можливості проходження рознення установки для дозування рідкого продукту, чину з резервуара 61 в один із трубопроводів 65, очищення трубопроводів 57 чи 58, а також клапана 68, кожний із трубопроводів 65, 68 обладнаний 1, які використовуються для дозування рідкого відповідним вентилем 65а, 68а, що забезпечує продукту, роблять шляхом формування контуру проходження очищувального і розчину в один із для очищення. трубопроводів 65, 68. Зокрема, якщо користувач бажає очистити піЗ'єднувальний патрубок 64 між дозуючим кладнятий трубопровід 57 чи нижній трубопровід 58, паном 1 і резервуаром 61 є або цілком незалежто він повинен приєднати з'єднувальний патрубок ним від трубопроводу 67, що з'єднує насос 56 з 64 до кінця дозуючого клапана 1 даного винаходу, дозуючим клапаном 1, або частково об'єднаним з причому з'єднувальний патрубок 64 має таку довцим трубопроводом 67 за допомогою з'єднувача жину, що його кінець може бути занурений у резе69 на трубопроводі 70, частково вбудованого в рвуар 61 з очищувальним розчином. теплоізоляційний матеріал трубопроводу 67, що Потім закривають поворотну заслінку Сх у вийде від насоса 56, чи частково межує з цим трубопускному отворі контейнера С для того, щоб пропроводом 67. дукт більше не міг витікати з контейнера С через Таким чином, є можливість приєднати гнучкий нижній отвір 49. Потім гнучкий шланг 50, що місшланг 64 на вихідному отворі дозуючого клапана 1 тить поворотну заслінку С1, з'єднують з резервуаабо прямо до резервуара 61 з очищувальним розром 61 (положення 50Ь, показане на Фіг.11 пункчином, або до з'єднувача 69 стаціонарного труботирними лініями), можливо, через інший проводу 70 і, можливо, але не обов'язково, таким трубопровід 65. чином, що він буде частково спільним із трубопроПотім включають насос 56 для того, щоб усмоводом 67 для дозованої роздачі продукту. ктати очищувальний розчин, з резервуара 61 чеУстановки, проілюстровані на кресленнях рез випускний трубопровід 65, а потім очищувальФіг.10 і Фіг.11, можуть додатково містити одну або ний розчин, перекачують у піднятий трубопровід більшу кількість дозаторів, установлених парале57 або в нижній трубопровід 58. льно на трубопроводах 57 і/або 58 чи 67. Таким Таким чином, одержують контур для очищення чином, установка згідно Фіг.11 може містити кілька трубопроводів 57, 58, який відрізняється тим, що контурів для очищення, кожний з яких містить дотече очищувальний розчин. зуючий клапан. Переважно установка містить один Відповідно до кращого варіанта здійснення контур для очищення, сформований за допомогою винаходу, насос 56 пускають у хід шляхом переодного чи більшої кількості гнучких шлангів 64 чи міщень засобу приведення в дію, а саме важеля 70 для паралельного очищення клапанів, причому 29, за допомогою якого клапан 1 може бути відкризгадані шланги можуть з'єднуватися до резервуатий, коли буде переведений у відкрите положення. ра 61 чи в ньому. Також є засіб 66 для прийому дозованого рідНа Фіг.12 показане спрощене схематичне крекого продукту, яким переважно є дріжджова суслення формування контуру для очищення трубоспензія, розташований біля випускного отвору допроводу за допомогою з'єднувача 69 стаціонарнозуючого клапана 1, цей засіб 66 для прийому го трубопроводу 70, що є частково спільним із дозволяє вимірювати кількість випущеного продуктрубопроводом 67 для дозованої роздачі продукту. ту шляхом зважування цієї кількості продукту чи Таким чином, для формування контуру для шляхом вимірювання його об'єму. Кількість дозоочищення відповідно до цього варіанта здійснення ваного продукту також може бути визначена вивинаходу повинна бути закрита поворотна заслінтратоміром, яким обладнаний вихідний отвір клака Сх у вихідного отвору контейнера С, і гнучкий пана 1. шланг 50 повинний бути встановлений у положенВідповідно до особливостей варіанта здійсня 50b, тобто, він повинний бути з'єднаний із з'єднення винаходу, проілюстрованого на Фіг.11, пенувачем на виході випускного трубопроводу 65 (чи редбачена наявність трубопроводу 67, можливо, в альтернативному варіанті прямо з'єднаний з виале не обов'язково, покритого теплоізоляційним пускним отвором 62, розташованим на дні резерматеріалом, що розташований між насосом 56 і вуара 61 з очищувальним розчином). Потім може дозуючим клапаном 1 даного винаходу. бути включений насос 56, при цьому передбачена Як і у варіанті здійснення винаходу, відповіднаявність гнучкого шланга 64 між вихідним отвоного до креслення Фіг.10, також передбачена наяром клапана 1 і він приєднаний або безпосередньо вність з'єднувального патрубка 64 між дозуючим до резервуара 61 з очищувальним розчином, або клапаном 1 і резервуаром 61 з очищувальним роздо стаціонарного трубопроводу 70, який виходить чином. у резервуар 61 з очищувальним розчином. 19 91075 20 Відповідно до третього варіанта здійснення ження 71а. Таким чином, сформований контур для установки для дозування продукту, до складу якої циркуляції продукту, що міститься в контейнері С, і входить дозуючий клапан 1 даного винаходу і яка дозований продукт може бути охолоджений під час показана на кресленні на Фіг.13, передбачена наяйого проходження в засобі F охолодження при вність зворотного трубопроводу 71 в галузі трубонаявності цього засобу. проводу 67 для дозованої роздачі рідкого продукУ кращому варіанті за допомогою датчику, що ту, розташованого перед дозуючим клапаном 1 реєструє «неробоче» положення клапана 1, а саданого винаходу за течією потоку. ме, датчика положення важеля 29 у подовженому Зокрема, трубопровід 67 для дозованої роздаотворі 33, робота насоса 56 може бути припинена, чі рідкого продукту має з'єднання 74, розташоване наприклад, тоді, коли важіль 29 цілком опущений перед кінцем трубопроводу 67, до якого приєднапід час припинення роботи установки, чи коли кланий дозуючий клапан 1 і з якого бере початок звопан 1 не встановлений в установку, тобто, коли він ротний трубопровід 71. Опис конкретного варіанта повинний бути демонтований для очищення. здійснення цього з'єднання 74 приведено нижче. Відповідно до другого альтернативного варіаЗворотний трубопровід 71 переважно прохонта, формують контур для розчину, що очищує, дить через ізольовану камеру 48 (при наявності потім закривають поворотну заслінку Сх у вихідноостанньої), а також через засіб F охолодження, му отворі контейнера і приєднують гнучкий шланг перед його виходом або в контейнер С через отвір 50 у положенні 50b. У цьому сценарії очищуваль54 і кришку 55 контейнера (у цьому випадку кінець ний розчин, випускають за допомогою трубопроповоротного трубопроводу 71 знаходиться в поводу 65, розташованого на дні резервуара 61 з ложенні 71а), або в допоміжний трубопровід 75, очищувальним розчином, і з'єднаного з насосом що виходить безпосередньо у резервуар 61 з 56, потім очищувальний розчин, тече в трубопроочищувальним розчином(у цьому випадку кінець від 67, а після цього - у зворотний трубопровід 71, поворотного трубопроводу 71 знаходиться в поа також у з'єднувальний патрубок 72 перед його ложенні 71b), при цьому, переключення з половипуском у зворотний трубопровід 71. Потім розження 71а у положення 71b і назад роблять вручну чин випускають за допомогою трубопроводу 71, чи автоматично. В альтернативному варіанті може що знаходиться в положенні 71b, що з'єднаний з бути передбачена наявність вентиля у вихідному допоміжним трубопроводом 75, який безпосередотворі засобу F охолодження, за допомогою якого ньо виходить у резервуар 61 з очищувальним розпродукт, що циркулює, може бути відведений у чином. Унаслідок наявності гнучкого шланга 72 на контейнер С чи в трубопровід, що виходить у ревихідному отворі клапана 1, отримано контур для зервуар 61 з очищувальним розчином. очищення, що забезпечує можливість очищення Засіб F охолодження переважно має вид зміклапана 1. йовика, з'єднаного з елементами Пельтье, по суті, На Фіг.14 більш схематично проілюстровані рівідомого типу. зні контури для циркуляції рідкого продукту і очиТаким чином, охолодження дозованого продущувального розчину отримані з установки, проілюкту може бути виконане шляхом циркуляції дозострованої на Фіг.13. ваного рідкого продукту по контуру через засіб F На Фіг.15 проілюстровані різні потоки, що цирохолодження, що є в установці. кулюють в установці для дозованої роздачі рідкого Очевидно, що такий засіб F охолодження мопродукту, що включає в себе поворотний трубопже бути відсутнім в установках, призначених для ровід 71, до якого є можливість приєднання з'єддозування продуктів, що не вимагають збереження нувального патрубка 72, з'єднаного з вихідним при низькій температурі. отвором дозуючого клапана 1 даного винаходу. Відповідно до кращого варіанта здійснення Перший потік Qtot циркулює в трубопроводі 67, винаходу, насос пускають у хід шляхом переміщо з'єднує насос 56 з дозуючим клапаном 1. щення засобу приведення в дію, а саме, важеля Потім є другий поворотний трубопровід 71, що 29, що дозволяє відкривати клапан 1, переводячи йде зі з'єднувального вузла 74 на трубопроводі 67, його у відкрите положення. що з'єднує насос 5 6 з дозуючим клапаном 1, при Передбачено наявність гнучкого з'єднувальноцьому, з'єднувальний вузол 74 розташований виго патрубка 72 між дозуючим клапаном 1 даного ще дозуючого клапана 1 за течією потоку. винаходу і з'єднувальним вузлом 73, яким обладЗабезпечено наявність потоку Qa, що виплинаний поворотний трубопровід 71. ває з вихідного отвору з'єднувального вузла 74 у Відповідно до цього режиму роботи, насос 56 поворотний трубопровід 71, і потоку Qb, що протіможе працювати безперервно або періодично, кає через дозуючий клапан 1. щоб уникнути ефекту перегріву, наприклад, з чаТака установка, проілюстрована на Фіг.13, мосом зупинки, рівним часу роботи. Відповідно до же додатково містити одну чи більшу кількість першого альтернативного варіанта, формують з'єднань 74, послідовно розташованих уздовж труконтур, по якому тече рідкий продукт, що міститься бопроводу 67, причому кожне з'єднання 74 вихов контейнері С. У цьому сценарії продукт циркулює дить у дозуючий клапан. Трубка 71, розташована в трубопроводі 50, встановленому в положення нижче останнього з'єднання 74 за течією потоку, 50а, проходячи з контейнера С через насос 56 і повертає дозований рідкий продукт назад у конпотім у трубопровід 67. Продукт випускають за тейнер. Переважно установка виконана таким чидопомогою дозуючого клапана 1, якщо він знахоном, що очищення кожного дозатора може проводиться у відкритому положенні. У противному видитися окремо, як було показано вище, через падку продукт знову надходить у контейнер через гнучкий з'єднувальний патрубок 72 і з'єднувальний поворотний трубопровід 71, встановлений у поло 21 91075 22 вузол 73, розташований нижче з'єднання 74 за опорного кронштейну 77 є множина голівок 79 гвитечією потоку. нтів, що виступають назовні. Переважно, на кільУстановка, що містить кілька дозуючих клапацевому виступі 46 є така кількість пазів 76, що донів, очищення яких може проводитися послідовно рівнює кількості голівок 79 гвинтів. Таким чином, в контурі для очищення, має особливу перевагу, для того, щоб зробити єдиний вузол із клапана 1 і яка полягає в тому, що очищення труб і клапанів опорного кронштейна 77, наконечник 6 треба може проводитись за один прийом тим самим повставити в отвір 78 опорного кронштейна 77, а током очищувальної рідини. потім голівки 79 гвинтів повинні бути розташовані Є гнучкий з'єднувальний патрубок 72, признанапроти пазів 76 для того, щоб кільцевий виступ чений для з'єднання вихідного отвору дозуючого 46 міг бути прикладений до нижньої поверхні опоклапана 1 зі з'єднувальним вузлом 73 у зворотнорного кронштейна 77. Потім клапан 1 необхідно му трубопроводі 71. Отже, після цього з'єднувальповернути навколо його власної осі для того, щоб ного вузла одержують потік Qtot, щo відповідає сумі пази 76 більше не були розташовані напроти голіпотоків Qa і Qb. Таким чином, під час формування вок 79 гвинтів. Отже, кільцевий виступ є зафіксоконтуру для очищувального розчину, очищувальваним у просторі між нижньою поверхнею опорноний розчин, тече в різних трубопроводах, і це дого кронштейна 77 і голівкою 79 гвинта. У кращому зволяє робити їхнє очищення, а також очищення варіанті передбачена наявність підпружиненої дозуючого клапана 1. кнопки 80, по суті, відомого типу, що перешкоджає У кращому варіанті передбачена наявність обертанню клапана 1 навколо його власної осі, будь-якого засобу 15 з'єднання дозуючого клапана після того, як кільцевий виступ 46 прикладений до 1 даного винаходу з гнучким з'єднувальним патрунижньої поверхні опорного кронштейна 77, пази 76 бком, здатного забезпечувати з'єднання дозуючого більше не розташовані напроти голівок 79 гвинтів, клапана 1 з резервуаром 61 з очищувальним розі паз 76 зафіксований підпружиненою кнопкою 80. чином чи зі з'єднувальним вузлом 69 трубопровоОтже, для розблокування кільцевого виступу 46 і ду 70, чи зі з'єднувальним вузлом 73 трубопроводу для забезпечення можливості його обертання на71, наприклад засобу з засувкою для з'єднання вколо його власної осі і, отже, від'єднання клапана кінця трубки в патрубку, розташованому навколо 1 від опорного кронштейна 77, необхідно натиснукінця дозуючого клапана 1 за допомогою механізти підпружинену кнопку 80. му, що замикається, шляхом створення з'єднання З'єднання 74 між трубопроводом 67 для подачі байонетного типу, шляхом нагвинчування чи за продукту і поворотним трубопроводом 71 перевадопомогою засобу будь-якого іншого типу, що є, по жно виконано у виді цільної деталі 82, в якій накосуті, відомим. нечник 6 клапана 1 має осьовий отвір 83, в який Засіб для з'єднання переважно має вид патрувиходить трубопровід 67 для подачі продукту, а бка, що може бути щільно насаджений на нижній також зворотний трубопровід 71. кінець 19 патрубка 15 дозуючого клапана 1 замість Даний винахід не обмежений представленими вищеописаної заглушки 38. вище варіантами його здійснення. Можуть бути На кресленнях Фіг.16 і Фіг.17, відповідно, на придумані різні альтернативні варіанти. виді в перспективі і на виді в розрізі показаний Зокрема, клапан може бути приведений у дію варіант здійснення клапана згідно із даним винабезпосередньо, тобто, не вдаючись до викорисходом, що має кільцевий виступ 46 з множиною тання важеля. Наприклад, відповідно до галузі пазів 76. застосування, для якої він призначений, було б Відповідно до цього варіанта здійснення винадосить обладнати його засобом захвату (наприходу клапан 1 виконаний у виді єдиного вузла з клад, вушками, що виступають у радіальному наопорним кронштейном 77, що містить отвір 78, у прямку), за допомогою яких патрубок 15 може безякий спроможний входити наконечник клапана 1, посередньо ковзати відносно каналу 5. коли буде скріплений з ним. На нижній поверхні 23 91075 24 25 91075 26 27 91075 28 29 91075 30 31 91075 32 33 Комп’ютерна верстка О. Гапоненко 91075 Підписне 34 Тираж 26 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601